طريقة عمل سلطة الجزر بالثوم
تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT
الجزر يدعم صحة العيون وصحة الجهاز الهضمي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على الوقاية من الإمساك، والحماية من سرطان القولون
المقادير اللازمة
جزر مقشر
ماء
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة بقدونس
ملح
بقدونس مفروم
طريقة العمل
يقطع الجزر دوائر
يشوح الثوم في الزبدة مع السكر
يضاف له الجزر والملح والماء حوالي نصف كوب ويترك حتي تمام النضج
يوضع البقدونس للجزر قبل التقديم
ثم تقدم السلطة دافئة أو باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
اندلاع حريق بإحدى الجزر النيلية بمدينة أسوان والحماية المدنية تحاول السيطرة
شب حريق هائل فى أحد الجزر النيلية بمدينة أسوان، اليوم، الاثنين، وتدخلت قوات الحماية المدنية لمحاولة السيطرة على الحريق.
تلقت غرفة عمليات المحافظة بأسوان بلاغاً يفيد بنشوب حريق فى الزراعات الواقعة بأحد الجزر النيلية الواقعة بنطاق مدينة أسوان وتم الدفع بسيارات الإطفاء والإنقاذ النهرى للسيطرة على النيران قبل امتدادها إلى مناطق أخرى، ولضمان عدم تجدد النيران مره اخرى، دون وقوع إصابات أو خسائر فى الأرواح.
وتبين أن النيران أتت على مساحة كبيرة من الزراعات بأحد الجزر النيلية بمدينة أسوان، وجارى إطفاء الحريق والوقوف على أسباب إندلاع النيران وتم تحرير محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
الحريق
جانب من الحريق
مشاركة