مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل أشهر قطع حلاوة المولد، كالحمصية والفولية والسمسمية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في المولد النبوي، ضمن مظاهر احتفال الأمة الإسلامية بتلك المناسبة كل عام، لذا نتناول في التقرير التالي  طريقة عمل الحمصية بخطوات سهلة في المنزل.

يُمكن تحضير الحمصية بمقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير عمل الحمصية 1  كيلو حمص محمص. 1 ملعقة كبيرة زيت. 1 كوب ماء. ربع كيلو سكر.  200  جرام عسل جلوكوز. فانيليا.

طريقة تحضير الحمصية في المولد النبوي ضعي السكر في وعاء ثم ضيفي إليه الماء ويذاب مع عسل الجلوكوز والفانيليا.  ارفعي المزيج على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر تمامًا. قومي بإضافة  الحمص إلى المزيج مع التقليب حتى يختلط تماماً.  قومي بدهن سطح رخامي بالزيت وصبي عليه الخليط وافرديه بنشابة مدهونة جيداً بالزيت، إلى أن يصبح سمكه مناسباً.  قومي بتقطيع الخليط إلى أشكال حسب الرغبة. اتركي الحمصية تجف تمامًا ثم قدميها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الحمصية حلاوة المولد المولد النبوي عسل

إقرأ أيضاً:

5 إجازات رسمية قادمة في 2025.. تعرف على مواعيدها

أثار قرار رئيس مجلس الوزراء بشأن تحديد موعد إجازة رأس السنة الهجرية لعام 2025 اهتمام عدد كبير من موظفي الدولة، حيث تصاعدت معدلات البحث بين العاملين في القطاعين العام والخاص وكذلك البنوك حول مواعيد العطلات الرسمية المتبقية لهذا العام.

وقد تزامن ذلك مع تساؤلات عديدة عن مواعيد الإجازات المتبقية حتى نهاية 2025، خاصة مع اقتراب المناسبات الدينية والوطنية الكبرى. 

إجازة رأس السنة الهجرية 2025

ومن جانبه، أصدر الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، قرارا رسميا باعتبار يوم الخميس 26 يونيو 2025 إجازة رسمية مدفوعة الأجر بمناسبة رأس السنة الهجرية، وذلك بدلا من التاريخ الفعلي الذي يوافق الأول من شهر المحرم لعام 1447 هجريا، بحسب ما ستعلنه الرؤية الشرعية.

ويشمل القرار العاملين في الوزارات والمصالح الحكومية، الهيئات العامة، وحدات الإدارة المحلية، وشركات القطاعين العام وقطاع الأعمال العام، مع استمرار أعمال الامتحانات وفقا للجداول المعلنة من الجهات المختصة.

إجازة ذكرى ثورة 30 يونيو

كما قرر رئيس مجلس الوزراء منح العاملين نفس الفئات المذكورة أعلاه إجازة رسمية مدفوعة الأجر يوم الخميس 3 يوليو 2025، بديلا عن يوم الإثنين 30 يونيو، وذلك احتفالا بذكرى ثورة 30 يونيو، مع استمرار أعمال الامتحانات في موعدها.

إجازة المولد النبوي الشريف

وتحدد الحسابات الفلكية موعد إجازة المولد النبوي الشريف لعام 2025 يوم الخميس 4 سبتمبر 2025.

وفي هذا السياق، أوضحت دار الإفتاء المصرية عبر صفحتها الرسمية أن الاحتفال بذكرى المولد النبوي يمثل مظهرا من مظاهر الفرح بقدوم رسول الله صلى الله عليه وسلم إلى الدنيا، ويشمل تجمع الناس على الذكر، ومدحه، وإطعام الطعام، والصيام، والقيام، مشيرة إلى أن ذلك من الأعمال المستحبة والمشروعة، التي أقرها العلماء عبر العصور.

بعد إجازة العيد| موعد عودة المصالح الحكومية.. وإليك جدول الإجازات الرسمية حتى نهاية 2025الوزراء: من الخميس 5 يونيو حتى الاثنين إجازة رسمية بمناسبة عيد الأضحى المباركالإجازات الرسمية المتبقية في 2025

وحتى نهاية العام، يتبقى 5 مناسبات رسمية إلى جانب العطلات الأسبوعية (الجمعة والسبت)، وهي:

 - الخميس 26 يونيو: رأس السنة الهجرية

 - الخميس 3 يوليو: إجازة بديلة عن ذكرى ثورة 30 يونيو

 - الأربعاء 23 يوليو: عيد الثورة

 - الخميس 4 سبتمبر: المولد النبوي الشريف

 - الإثنين 6 أكتوبر: عيد القوات المسلحة

بعد نهاية عيد الأضحى.. الإجازات الرسمية المتبقية في 2025خامس يوم العيد.. هل الثلاثاء إجازة رسمية؟ طباعة شارك إجازات إجازات رسمية الإجازات الرسمية إجازة المولد النبوي المولد النبوي الشريف العطلات الرسمية

مقالات مشابهة

  • اندلاع حريق في صالة أفراح أثناء حفل زفاف.. صور
  • 7 بدائل طبيعية للسكر تقلل استهلاكك دون التخلي عن حلاوة المذاق
  • مفيد وغير مكلف.. طريقة عمل حواوشي البيض بدقائق
  • زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل
  • وزير التموين يطلق بشرى سارة: لا مساس بسعر الخبز المدعوم رغم ارتفاع التكاليف
  • 5 إجازات رسمية قادمة في 2025.. تعرف على مواعيدها
  • قوام هش ومذاق رائع.. طريقة عمل الكوكيز بخطوات سهلة
  • طريقة عمل طاجن الجبنة بالبيض في الفرن .. خطواته سهلة وطعمه لذيذ
  • مجموعة beIN تبدأ حملة تقليصات تشمل إعلاميين بارزين لخفض التكاليف
  • طريقة عمل الفخدة الضاني بخطوات بسيطة في المنزل