ما الدور الذي يمكن أن تلعبه أمعاء الأسماك في منتجات العناية بالبشرة في المستقبل؟
تاريخ النشر: 8th, September 2024 GMT
كشف باحثون عن جزيئات تنتجها بكتيريا موجودة في أمعاء الأسماك تمتلك خصائص لتفتيح البشرة ومكافحة التجاعيد، مما يجعلها مكونات محتملة في منتجات العناية بالبشرة المستقبلية.
ما المستحضرات التي تضعها على وجهك؟تحتوي مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة على بعض المكونات الغريبة للغاية. ومن الأمثلة على ذلك مخاط الحلزون – المعروف أيضا باسم "سلايم الحلزون" – والذي يتم استخدامه لخصائصه المرطبة والمضادة للأكسدة.
تبدو أمعاء الأسماك آخر مكان يمكن البحث فيه عن مركبات تجميلية، إلا أن الفكرة ليست بعيدة تماما. فقد تم اكتشاف العديد من الأدوية المهمة في أماكن غريبة، مثلما تم اكتشاف الخصائص المضادة للبكتيريا للبنسلين بعد فشل تجربة وظهور العفن.
وفي الآونة الأخيرة، تم استنتاج عقار مارزومييب، الذي يعالج سرطان الدماغ، من ميكروبات وجدت في الرواسب البحرية في قاع المحيط. يمكن أن تكون ميكروبات الأمعاء للأسماك، مثل الدنيس الأحمر والدنيس أسود الرأس، مصادر محتملة وغير مستغلة لمركبات جديدة.
وعلى الرغم من أنه تم التعرف على هذه الميكروبات لأول مرة في عامي 1992 و2016 على التوالي، إلا أنه لم تُجر أي دراسات على المركبات التي تصنعها. لذا، أراد هيو جونغ لي وتشونغ سوب كيم من جامعة سونغ كيون كوان، في جمهورية كوريا دراسة ما إذا كانت هذه البكتيريا تنتج أي مركبات أيضية يمكن أن يكون لها فوائد تجميلية وفقا لما نشره موقع يوريك أليرت.
سمك الدنيس الأحمر وسمك الدنيس الأسود كمصدر لمواد تجميليةتمكن الفريق من تحديد 22 جزيئا كيميائي تنتجها بكتيريا الأمعاء لسمك الدنيس الأحمر وسمك الدنيس أسود الرأس. ثم قاموا بتقييم قدرة كل مركب على تثبيط إنزيمات في خلايا الفئران المزروعة في المختبر. الإنزيمات هي إنزيم التيروزيناز الذي يساهم في إنتاج الميلانين، الذي يسبب فرط التصبغ في الجلد عند التقدم في السن. والكولاجيناز الذي يكسر بروتين الكولاجين البنيوي، مما يسبب التجاعيد.
وتمكنت ثلاث جزيئات من بكتيريا الدنيس الأحمر من تثبيط كلا الإنزيمين بشكل أفضل دون إلحاق الضرر بالخلايا، مما يجعلها عوامل واعدة لمكافحة التجاعيد وتفتيح البشرة في منتجات التجميل المستقبلية.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: حراك الجامعات حريات یمکن أن
إقرأ أيضاً:
أسعار الأسماك اليوم الخميس في الأسواق المحلية
شمسان بوست / خاص:
شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية، في مدينة عدن اليوم الخميس الموافق 29 مايو 2025، تباين بسيط في أسعار بعض الأنواع، بحسب ما أفاد به باعة ومتعاملون في سوق الأسماك.
وجاءت الأسعار على النحو التالي:
سمك الثمد: سجل سعر الكيلو الواحد 8,000 ريال، وسط طلب مستقر من المستهلكين.
سمك البياض: بلغ سعر الكيلو 12,000 ريال، وهو من الأنواع التي تشهد إقبالًا متوسطًا.
سمك السخلة: سجل أعلى ارتفاع اليوم بسعر 20,000 ريال للكيلو الواحد، نظرًا لندرته وجودته العالية.
سمك الديرك: بلغ سعر الكيلو 25,000 ريال، ليُعد من أغلى الأنواع المعروضة حاليًا في السوق.
ويعزو تجار الأسماك هذا التفاوت في الأسعار إلى عوامل عدة أبرزها التغيرات الجوية التي تؤثر على حركة الصيد، بالإضافة إلى تكاليف النقل والطلب الموسمي على بعض الأنواع.
كما أشار عدد من المواطنين إلى أهمية ضبط الأسعار ومراقبتها، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية التي تشهدها البلاد، مؤكدين أن الأسماك تعد من الخيارات الغذائية الأساسية لعدد كبير من الأسر.
الجدير بالذكر أن الأسواق تشهد عادة تقلبات شبه يومية في أسعار الأسماك تبعاً لموسم الصيد ووفرة المعروض، وهو ما يتطلب متابعة مستمرة من الجهات المختصة لحماية المستهلك وضمان استقرار السوق.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه