بخطوات سهلة.. طريقة عمل السمك الفيلية المقلي مثل المطاعم
تاريخ النشر: 20th, September 2024 GMT
السمك الفيلية.. يعتبر السمك الفيلية من المأكولات البحرية المفضلة لدي الكثيرين من الكبار والصغار نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، وفي هذا السياق تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمك الفيلية بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل السمك الفيلية المقلي مثل المطاعمويوفر موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل السمك الفيلية المقلي، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل السمك الفيلية المقلي طريقة عمل السمك الفيلية المقلي مثل المطاعمالمكونات
مقادير تتبيلة السمككيلو سمك فيليه.
ملعقة ونصف فلفل.
ملعقة كبيرة ثوم مهروس.
ملعقة كبيرة بصل بودر.
ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
نصف كوب عصير ليمون.
كوبان بقسماط.
نصف كوب دقيق.
زيت للقلي.
بيض
خطوات تحضير سمك الفيليه
أولاً يجب أن نقوم بتتبيل السمك وذلك من خلال إحضار وعاء عميق ثم نضع فيه عصير الليمون والفلفل الحلو والثوم المهروس والبصل البودر، والفلفل الأسود والملح والكزبرة والكركم.
ثم نخلط جميع المقادير مع بعض ثم ننزل قطع السمك الفيليه في هذه التتبيلة ونقلبها جيدًا حتى نتأكد أن التوابل قد غطتها بشكل كامل.
نترك السمك في التتبيلة لمدة ساعة تقريبًا، مع تغطية الوعاء بشكل جيد.
ثم نضع بعد ذلك طاسة الزيت على النار ونصب كمية كافية من الزيت للقلي.
ثم نخرج قطع السمك من التتبيلة ونغمسها في الدقيق ثم البيض وبعدها البقسماط.
وعندما يسخن الزيت نبدأ بقلي السمك الفيليه وتقليبه بشكل جيد حتى ينضج ويكتسب لونًا ذهبيًا جميلاً.
«عشان المدارس».. طريقة تحضير الميني بيتزا في البيت
بكوب دقيق وبيضة واحدة.. طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن
وجبة مغذية.. طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل السمك البلطي طريقة عمل سمك فيليه فيليه السمك سمك فيليه طريقة عمل سمك فيليه مقلي السمك المقلي تتبيلة السمك طريقة عمل فيليه السمك السمك الفيليه سمك فيليه مقلي طريقة عمل سمك مقلي السمك المشوي تتبيلة السمك المشوي طريقة عمل السمك الفيليه
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل محشي البصل في الفرن
يعد محشي البصل من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير محشي البصل في الفرن بخطوات بسيطة وسهلة .
وإليكم طريقة تحضير محشي البصل في الفرن بالخطوات
مكونات محشي البصل في الفرن4 بصل كبار
2 ملعقة كبيرة من الزيت
2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
مكونات الحشوةأرز
ملعقة صغيرة من البهارات
رشة من القرفة المطحونة
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة.
رشة نعناع
بقدونس
كزبرة
شبت
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
صلصة طماطم
أزيلي القشرة الخارجية للبصل.
اغلي كمية مناسبة من الماء في وعاء.
ضعي البصل في الماء المغلي، واتركيها لمدة 10 دقائق.
أخرج البصل من الماء المغلي، واتركيه ليبرد.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
عندما يبرد البصل، ابدأي بتفتيح طبقات البصل، وافصليها عن بعضها.
أخلطي مكونات الحشوة معا جيدا
قومي بحشو طبقات البصل ولفيها جيدا
ضعي القليل من الزيت على البصل ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج.
"العالم الإسلامي" تثمّن توجيه خادم الحرمين بتوفير احتياجات حجاج إيران