جامعة حلوان تنشر فيديو تعريفي عن طريقة تصفح الكتاب التفاعلي من الهاتف
تاريخ النشر: 20th, October 2024 GMT
أطلقت جامعة حلوان، بقيادة الدكتور السيد قنديل، منصة كتاب تفاعلي جديدة بالتعاون مع كلية الحاسبات والذكاء الاصطناعي، وتحت إشراف الدكتور أسامة إمام، وجرى تطوير هذه المنصة لتسهيل عملية التعلم وتوفير تجربة تعليمية أكثر تفاعلية للطلاب.
ونشرت الجامعة فيديو تعريفي للطلاب عن طريقة تصفح الكتاب التفاعلي، والتي جاءت كالتالي:
فتح المتصفح على الموبايل.
- إدخال الرقم التعريفي وكلمة المرور.
- اختيار ساعات معتمدة أو فصول دراسية.
- اختيار الموقع على الكمبيوتر، ثم اختيار المواد، ثم اختيار المادة وعرض محتوياتها، ثم عرض الكتاب التفاعلي.
وجاءت هذه الخطوة إيمانا من جامعة حلوان بأهمية الارتقاء بالعملية التعليمية وتطويرها، وتلبية احتياجات المجتمع والتنمية المستدامة في ظل رؤية مصر 2030 للتحول الرقمي، وإنشاء بيئة تعليمية متكاملة تستخدم فيها التكنولوجيا من خلال دمج مهارات التعلم الإلكتروني، وإتاحة بيئة تعليمية تفاعلية متطورة، بجانب تنمية مهارات الطلاب وقدرتهم على التفاعل مع متغيرات العصر من خلال التقنيات الحديثة.
المصدر
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: جامعة حلوان كلية الحاسبات والذكاء الاصطناعي الذكاء الاصطناعي الكتاب التفاعلي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية