أُنس جابر: رفضت التجنيس لأن دمي عربي تونسي
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
قالت أُنس جابر، لاعبة التنس التونسية، إنه تم عرض عليها التجنيس من جانب دول أوروبية في عمر صغير، ولكنها رفضت هذا الأمر، واستمرت باللعب باسم بلادها.
وخلال استضافتها ببرنامج صاحبة السعادة مع الإعلامية الكبيرة إسعاد يونس عبر قناة DMC: «في سن الـ13 والـ14 اتعرض عليا التجنيس لدول أوروبية ولكن قلت لهم دمي تونس ورفضت تماما وهي بتحصل كتير ولكن الدم بتاعي عربي وتونسي وأحب إني أمثل بلدي دائمًا ولو حصلت من جديد لن أغير رأيي ولكن هي بتفرق فقط في السبونسر وكذلك في الفيزا الخاصة بدخول البلاد، وهذه كانت صعوبات في الماضي، ولكن الآن أنا أفضل وأحسن بكتير لا يوجد لدي مشاكل».
وأكدت أُنس جابر أنها تعلمت اللهجة المصرية من خلال مشاهدتها لـ أفلام ومسرحيات الفنان الكبير عادل إمام.
وقالت لاعبة التنس التونسية خلال استضافتها ببرنامج صاحبة السعادة: «أشاهد الأفلام المصرية وخاصة لعادل إمام أعشقه جدا ومن خلاله تعلمت اللهجة المصرية وأشاهد المسرحيات الخاصة به وأشاهد الأفلام المصرية ولكن بحاول شوية شوية أفهم اللهجة بشكل أكبر».
المصدر
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أنس جابر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية