فطيرة التفاح والتوت الأحمر المفتتة
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
البوابة – في موسم التفاح والتوت الأحمر أنت بحاجة إلى حلوى موسمية تجتمع فيها أفضل نكهات الخريف في هذه الفطيرة السهلة المصنوعة من طبقات من السكر البني والقرفة وفتات الجوز البيكان والتفاح والتوت الأحمر. إذا كنت لا تحب التوت البري؟ جرب بدلاً من ذلك الكمثرى.
فطيرة التفاح والتوت الأحمر المفتتةالمكونات:
4 تفاحات كبيرة، مقشرة ومفرغة البذور ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
12 أونصة من التوت البري (طازج أو مجمد)
½ كوب سكر حبيبي
3 ملاعق كبيرة دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
طبقة الفتات:
¼ كوب دقيق متعدد الأغراض
¼ كوب سكر بني
3 ملاعق كبيرة سكر
½ كوب جوز مفروم
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، باردة ومقطعة إلى مكعبات
للتقديم (اختياري)
آيس كريم فانيليا
التعليمات:
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.غطي طبق خبز مقاس 9 × 13 برذاذ طهي غير لاصق.في وعاء كبير، امزجي التفاح والتوت البري والسكر والدقيق والفانيليا وعصير البرتقال؛ قلّبي المكونات جيدًا حتى تمتزج. انقليها إلى طبق الخبز المُجهز واتركيها جانبًا.للتزيين – في نفس الوعاء، امزجي الدقيق والسكر والجوز والقرفة. اقطعي الزبدة بيديك حتى تصبح متفتتة؛ رشيها فوق خليط التفاح والتوت البري.اخبزي حتى تنضج الفاكهة، وتحمر العجينة، وتصبح العصائر سميكة وتغلي حول الحواف، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. (إذا لاحظت أن العجينة تحمر بسرعة كبيرة، غطيها بورق الألمنيوم في آخر 15 دقيقة من وقت الخبز.)اتركيها تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.زينيها بملعقة من الآيس كريم واستمتعي!
كيفية التخزين
يمكن ترك أي بقايا مغطاة بإحكام لمدة يوم. ولفترة أطول من ذلك، انقلها إلى وعاء محكم الغلق (أو قم بتغطية طبق الخبز بإحكام) وقم بتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. قم بإعادة تسخين المقرمشات لفترة وجيزة في الميكروويف، في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف حتى تسخن تمامًا.
المصدر: bellyfull.net/apple-cranberry-crisp
اقرأ أيضاً:
كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولة
وصفة شرائح لحم نيويورك المشهورة
كلمات دالة:فطيرة التفاح والتوت الأحمر المفتتةفطيرة التفاح والتوت الأحمرفطيرةتفاحتوت أحمرمطبخ البوابة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
المصدر
المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
مضيق باب المندب الاستراتيجي في مرمى الحوثيين
صراحة نيوز – يقع مضيق باب المندب في أقصى جنوب البحر الأحمر ويربط الأخير بخليج عدن في المحيط الهندي، ويعد أحد الممرات البحرية الأكثر استخداما في العالم، إذ يربط خصوصا أوروبا بآسيا.
وبسبب قربه من السواحل اليمنية الخاضعة جزئيا لسيطرة الحوثيين، فإن المضيق معرض بشكل خاص للهجمات التي ينفذها الحوثيون.
وازدادت أهمية باب المندب منذ إغلاق مضيق هرمز، لكن الحوثيين استهدفوا ناقلتي نفط في البحر الأحمر بصواريخ وطائرات مسيّرة، في خطوة تنطوي على تهديد للملاحة عبر المضيق.
ويفصل هذا المضيق اليمن الواقع في شبه الجزيرة العربية عن جيبوتي وإريتريا في القارة الإفريقية.
ويبلغ طوله نحو مئة كيلومتر، وعرضه نحو ثلاثين كيلومترا ويقع بين رأس منهلي على الساحل اليمني ورأس سيّان في جيبوتي. ويشكّل هذان الرأسان الحد الفاصل بين البحر الأحمر وخليج عدن.
وتفصل جزيرة ميون اليمنية المضيق إلى ممرين بحريين.
ناقلات النفط
تمر ناقلات النفط والسفن التجارية الآتية من آسيا عبر هذا المضيق للوصول إلى البحر الأحمر، ثم إلى قناة السويس وصولا إلى البحر الأبيض المتوسط، وكذلك بالاتجاه المعاكس.
ومنذ بداية حرب إيران عمدت السعودية إلى تصدير كميات متزايدة من النفط الخام عبر ميناء ينبع المطل على البحر الأحمر، في مسار بديل من مضيق هرمز الذي تغلقه إيران.
وباتت كميات النفط المصدَّرة عبر هذا الميناء تمثّل 75% من إجمالي صادرات النفط السعودية في الظروف العادية، مقابل 15 إلى 20% قبل الحرب، وفق جون إيفانز، الخبير لدى “بي في إم”، شركة الوساطة والاستشارات المتخصصة في أسواق النفط والطاقة.
وإذا بات متعذرا على السفن عبور مضيق باب المندب، يصبح الالتفاف حول إفريقيا عبر رأس الرجاء الصالح الطريق البديل الوحيد للوصول إلى آسيا.
ويشير إيفانز إلى أن “الرحلة بين ينبع والصين تستغرق أكثر بقليل من 20 يوما” عند العبور قبالة السواحل اليمنية، أما التوجّه صعودا لعبور السويس ثم الالتفاف حول إفريقيا فيستغرق “أكثر من 50 يوما”.
هجمات الحوثيين
في العام 2024، نفّذ الحوثيون عشرات الهجمات على سفن تجارية قالوا إنها على صلة بإسرائيل في البحر الأحمر وخليج عدن انطلاقا من المناطق الخاضعة لسيطرتهم في اليمن.
وأدى ذلك إلى اضطرابات طويلة الأمد في حركة الملاحة بالمنطقة.
ولم تعد حركة الملاحة في البحر الأحمر إلى مستويات العام 2023، إلا أن الشركات البحرية الكبرى “بدأت منذ كانون الثاني 2025 تجسّ النبض وتسيّر بعض السفن”، وفق ما أوضحت المحلّلة في “لويدز ليست إنتليجنس” بريدجيت دياكون في مؤتمر عبر الفيديو الخميس.
وكان إغلاق مضيق هرمز قد أدى خصوصا إلى زيادة حركة ناقلات النفط المارة عبر باب المندب، لكن المحلّلة تتوقع أن “يتغيّر ذلك” بسبب الهجوم.
وكان ريكو لومان، الخبير الاقتصادي المتخصص في النقل لدى “أي إن جي ريسرتش” قد أشار في آذار إلى أن “الحوثيين نجحوا سابقا في السيطرة على المضيق انطلاقا من الساحل، وبإمكانات محدودة”.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية