برّ الوالدين
من أرشيف الكاتب أحمد حسن الزعبي
نشر بتاريخ .. 16 / 12 / 2014
ضمن سلسلة مقالات «حلوة يا بلدي» ، و التي اعتدت على كتابتها عندما يكون #الوطن بأمس الحاجة إلى صدق الموقف وحرارة #الكلمة والنصيحة الأمينة في ملفات حساسة وهامة تصب في المصلحة العامة ، مثل التعامل مع : «أصابع زينب، والهريسة، وأم علي، والمهلبية والكعك بعجوة، وبلح الشام، والمدلوقة، وعيش السرايا » ، ومن وحي “الدبق ” العام الذي نعيشه على كافة المحاور والصعد، وبعيدا عن حرصنا على نبش صفقة الغاز وما جاورها .
صدقوني لا أمزح، انها نوع حلوى اكتشفته بالصدفة على موقع الصديقة منال العالم ، بعد ان كنت انوي جدياً الكتابة عن برّ الوالدين بمفهومه السلوكي الا ان مسار المقال انحرف فحشو البطون اهم مئة مرة من حشو الذهون، آملين من خلال هذه الوصفة أن يصلح “برّ الوالدين” حال طناجر وصواني ربات البيوت،بما فيه خير وصلاح لحناجر أرباب البيوت .
طبعاً بعد أن أعرض ويعرض عن كلامنا ونصحنا ووصفاتنا أرباب السياسة والاقتصاد في هذا البلد الأمين.
وكالعادة ودخولاً في الموضوع واختصاراً للوقت..اليك ِ عزيزتي طريقة عمل حلوى “بر الوالدين” ، راجياً أن تتبعي خطواتها لتحصلي على نتيجة مُرضية:
مقالات ذات صلة
المقادير: كوب ارز بسمتي مطبوخ،علبة كبيرة حليب مركز ومحلى،2 كوب ماء ،4 بيضات كبيرة عدم المؤاخذة،ملعقة صغيرة هيل مطحون، نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ، ربع ملعقة صغيرة زعفران مجروش..
طريقة التحضير: سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف، ادهني 8 أطباق كاسترد صغيرة،. سيكون شراب الكراميل: في قدر صغير سخني السكر والماء الى ان يصبح بلون ذهبي، وزعيه في الأطباق .
وفي وعاء متوسط الحجم ، قلبي الماء مع الحليب والبيض الى ان يختلط جيدا ، صفيه من خلال مصفاة ناعمة.،. أضيفي الهيل والفانيليا والزعفران والأرز المطبوخ ، وزعي الخليط بين أطباق الكاسترد،.
ضعي الأطباق في صينية فرن ، ضعي ماء ساخن في الصينية بحيث يصل الى ارتفاع نصف جوانب الأطباق ( حمام مائي ).
ادخلي الصينية الى الفرن واخبزي من 20 – 25 دقيقة الى ان يتماسك الكراميل.
ضعي بر الوالدين “بين عيونك اولا” وفي الثلاجة ثانياً لحوالي 3 ساعات. اقلبي “بر الوالدين” في اطباق فردية وقدميه مثلجا… وصحتين وعافية…
ملاحظة
1: لا يحتاج تحضير “برّ الوالدين” كمية غاز كثيرة..وبالتالي لا علاقة له بصفقة الغاز الاسرائيلي المرتقبة لا من قريب ولا من بعيد. ملاحظة
2: سميت حلوى برّ الوالدين بهذا الاسم..لأنها أسهل و”أرخص” طريقة لبر الوالدين…في سبيل نيل رضاهما ، وبالتالي رضا معالي الوزير ودولة الرئيس وسعادة الباشا، ورئيس التحرير…وزكريا…مين زكريا؟؟؟
احمد حسن الزعبي
ahmedalzoubi@hotmail.com
#134يوما
#أحمد_حسن_الزعبي
#كفى_سجنا_لكاتب_الأردن
#متضامن_مع_أحمد_حسن_الزعبي
#الحرية_لأحمد_حسن_الزعبي
المصدر
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: الوطن الكلمة الحرية لأحمد حسن الزعبي بر الوالدین
إقرأ أيضاً:
هيئة الكتاب تصدر ديوان “مدن الجراح” للشاعر أحمد عباد
الثورة نت /..
صدر مؤخرًا عن الهيئة العامة للكتاب ديوان شعري بعنوان “مدن الجراح” للشاعر أحمد عباد.
وأكد رئيس الهيئة العامة للكتاب عبدالرحمن مراد، في مقدمته للكتاب، أن الشاعر البديع أحمد عباد، يُقدِم في مجموعته الشعرية “مدن الجراح”، نصًا حماسيًا مقاومًا لثنائية الهيمنة والخضوع التي يرغب الآخر في فرضها على اليمن.
وأشار إلى أن الدوائر الدلالية في النص الشعري لا تكاد تخرج عن صنعاء كرمز للعلو، ورمز للثبات التاريخي، والقدس كقضية، والشهيد باعتباره ذروة التحول الحضاري وروح البذل والتضحية.
واعتبر مراد، مجموعة عباد، تؤسس لهوية جمعية واضحة، تذوب فيها “الأنا” في عالم الكل برابط البعد العقائدي، وهي مجموعة تنتمي إلى الشعر التعبوي الحماسي، ولعل ظلال الظرف السياسي الذي مرّت به اليمن، كان واضحاً على مضامينها، يتضح ذلك من خلال الرؤية العقائدية الصلبة التي تؤمن بالحسم ولا تفسح مجالًا للشك أو التردد.
وقال “الشاعر أحمد عُباد في هذه المجموعة “مدن الجراح”، يُقدِم نفسه كشاعر قضية، وهو شاعر جزل العبارة، محكم السبك، يملك أدواته بقوة ومعرفة واقتدار”، مؤكدًا أن هذه المجموعة، تشكل لبنة أساسية في الشعر العربي المقاوم للهيمنة، من حيث الموضوع، والرؤية، والفن، والأسلوب.
وأضاف “يسرنا في الهيئة العامة للكتاب والترجمة والنشر والتوزيع أن تكون هذه المجموعة ضمن إصداراتها، وبما يوثق للمرحلة الموقف الشعري والإبداعي والإصرار على البقاء رغم الظروف التي تركها العدوان على اليمن، بكل طيفه وتعدده، في مرحلة صراع الوجود مع قوى الاستكبار العالمي”.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية