وزير الإسكان يزور مشروع الفرسان بالعاصمة السعودية
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
زار المهندس شريف الشربيني، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، مشروع الفرسان بعاصمة المملكة العربية السعودية "الرياض"، والذى تنفذه الشركة الوطنية لخدمات الإسكان، وتشارك مجموعة طلعت مصطفى القابضة المصرية فى تنفيذه، حيث استمع لشرح تفصيلى حول موقف تنفيذ المشروع.
وبحث الشربيني، مع مسئولى الشركة الوطنية لخدمات الإسكان بالمملكة العربية السعودية، إمكانية مشاركة شركات المقاولات المصرية فى تنفيذ المشروعات التنموية المختلفة بالمملكة، نظراً لما تتمتع به من خبرات كبيرة في مجال التنمية العمرانية، وفى إطار مشاركة الدولة المصرية لتجربتها العمرانية الرائدة مع الأشقاء بالمملكة العربية السعودية.
ومن جانبهم أوضح مسئولو الشركة الوطنية لخدمات الإسكان بالمملكة العربية السعودية، أن الشركة تأسست عام 2017، وتعمل على تحقيق مستهدفات وبرامج ومشاريع وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في كافة مجالات القطاع، عبر تقديم خدمات مساندة تيسّر وترفع من وتيرة إنجاز الأعمال وتعزّز من نمو الاستثمار بالمملكة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: طلعت مصطفى القابضة المملكة العربية السعودية الإسكان وزير الإسكان وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية المجتمعات العمرانية وزارة الشؤون البلدية المهندس شريف الشربيني طلعت مصطفى العاصمة السعودية مجموعة طلعت مصطفى وزير الإسكان والمرافق شركات المقاولات المملكة العربية السعودي العربیة السعودیة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية