جامعة المنوفية تنظم قافلة التصنيع الغذائي الصديقة للبيئة بقرية سرسموس بالشهداء
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
نظمت جامعة المنوفية القافلة الثالثة للمنتجات الغذائية الصديقة للبيئة بقرية سرسموس مركز الشهداء إحدى قرى المبادرة الرئاسية حياة كريمة، تفعيلا لدور الجامعة في المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الانسان" تحت إشراف الدكتور صبحي شرف نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
أكد الدكتور أحمد القاصد رئيس جامعة المنوفية علي أهمية هذه القوافل في ظل التحديات الإقتصادية التي تواجه الأسرة المصرية موضحا ان قوافل التصنيع للمنتجات الغذائية الصحية الصديقة للبيئة تأتي في إطار مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان المصرى والتى اطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية حيث تهدف جامعة المنوفية إلى نشر ثقافة العمل الحر والاهتمام بالمشروعات الصغيرة والمتوسطة والمتناهية الصغر باعتبارها نواة لتقدم وازدهار الاقتصاد المصري.
وأشار الدكتور صبحى شرف أن القافلة قامت بعرض نماذج لحفظ وتصنيع الأغذية المنزلية كمشروعات صغيرة نحو إنتاج غذاء صحي عالي الجودة وتحقيق التنمية المستدامة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتحسين دخل الأسرة المصرية مضيفاً أنه تم تدريب ٢٥ سيدة بشكل احترافي علي صناعة المخللات المتنوعة كأحد طرق حفظ الخضروات والزبادي لترشيد النفقات في ظل ارتفاع الأسعار، إذ تبحث الكثير من السيدات عن بدائل أو طرق موفرة لتحضير بعض الأساسيات في المنزل بتكلفة أقل وضمان للجودة
وقامت القافلة بالتعاون مع جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة والمتناهية الصغر بالمنوفية برئاسة إيهاب حجازي المدير الإقليمي للجهاز،. وكليات الاقتصاد المنزلى، الزراعة تحت إشراف الدكتور ايهاب النعسان عميد كلية الاقتصاد المنزلى، الدكتور أحمد الخولي عميد كلية الزراعة،والدكتور محمد علوي وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية، البيئة وتنسيق الدكتورة جيهان سويد منسق الجامعة للمبادرة.
وشارك في أعمال القافلة الدكتور هشام سعد بكلية الاقتصاد المنزلي، والدكتورة الهام أمين رئيس قسم الالبان ، الدكتورة عبير صبحي مدرس مساعد بقسم علوم الأغذية، والدكتور محمد طاحون مدير إدارة القوافل، ومحمود ندا نائب مدير جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة والمتناهية الصغر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المنوفية المشروعات الصغيرة المشروعات المتوسطة والصغيرة الإقتصاد المصرى جامعة المنوفية حياة كريمة
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة بورسعيد يتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة مباني المدن الجامعية
قام الدكتور شريف يوسف صالح، رئيس الجامعة، بجولة ميدانية، اليوم الأربعاء، لتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة مباني المدن الجامعية للطلاب، للتأكد من جاهزيتها واستيفائها لمعايير الجودة والسلامة، بما يوفر بيئة إقامة متكاملة وآمنة للطلاب المغتربين والوافدين، وذلك في إطار استعدادات الجامعة لانطلاق العام الجامعي الجديد 2025/2026.
وكان في استقباله الدكتور محمد رزق قميحة، المشرف على قطاع المدن الجامعية، حيث استعرض خلال الجولة ما تم إنجازه من أعمال تطوير بغرف المدينة الجامعية بمبنى "العبد أ، ب"، التي شملت تحسينات شاملة تهدف إلى تحويل المدن إلى سكن طلابي متميز يضاهي النُزل الفندقية، ويتيح إقامة مريحة ومتكاملة للطلاب المصريين والوافدين داخل الحرم الجامعي.
وأكد رئيس الجامعة خلال الجولة أن المدن الجامعية تمثل أحد أهم روافد الخدمات الطلابية، وتحظى بأولوية قصوى في خطط التطوير، مشيرًا إلى أن الجامعة تعمل على توفير كافة سبل الراحة والرعاية، من خلال تطوير البنية التحتية، وتوفير خدمات المعيشة، ومراعاة البُعد الجمالي والوظيفي داخل الحجرات المخصصة للسكن، وذلك بالتعاون مع مهندسي الديكور بالإدارة الهندسية.
كما أشار رئيس جامعة بورسعيد إلى تجربة رائدة تنفذها الجامعة هذا العام، تتمثل في إشراك الطلاب في أعمال المدن الجامعية، بهدف تعزيز شعورهم بالانتماء وتحفيزهم على المشاركة الفعلية في الحفاظ على المرافق وتطويرها، كونهم الأكثر دراية باحتياجاتهم.
وفي ختام الجولة، وجّه رئيس الجامعة الإدارات المختصة بضرورة التنسيق الكامل مع الإدارة الهندسية لاستثمار الموارد البشرية والفنية بالجامعة في الانتهاء من أعمال الصيانة وفقًا لأعلى المعايير الفنية وأقل التكاليف الممكنة.
رافق رئيس الجامعة خلال الجولة الدكتور ممدوح صالح، مستشار رئيس الجامعة للتطوير المؤسسي وسامية المصيلحي، أمين عام الجامعة، المهندس حسن الورواري، المستشار الهندسي للجامعة و محسن حمدي، مدير عام المدن الجامعية، المهندسة إيمان سعيد، مدير عام الإدارة الهندسية الدكتور عزات سلام، والدكتور خالد عرفة، من اللجنة الهندسية بالجامعة.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام