أشهى أكلات الشتاء.. طريقة عمل البليلة باللبن والنشا
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
طريقة عمل البليلة باللبن والنشا.. تعتبر البلية من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضل تناولها الكبار والصغار، فضلًا عن فوائدها الصحية، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البليلة باللبن والنشا في المنزل لضمان جودتها ونظافتها.
طريقة عمل البليلة باللبن والنشاوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل البليلة باللبن والنشا، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
المكونات:
- قمح مقشر.
- حليب.
- حليب بودرة.
- فانيليا.
- نشا.
- سكر.
- قشطة.
طريقة التحضير:
1- انقعي في وعاء عميق، حبوب القمح لمدة 8 ساعات في الماء، ثم قومي بتصفيتها من الماء.
2- بعدها انقلي الحبوب بعد تصفيتها في الماء الساخن، واتركيها على النار حتى تنضج.
3- امزجي في وعاء آخر، الحليب مع السكر والفانيليا والنشا والحليب البودره وقلبيهما جيدًا على البارد، ثم نضعهم على النار حتى الغليان.
4- ضعي اللبن ولبن البودرة والنشا والسكر والفانليا على نار هادئة.
5- وأخيرًا نضيف البليلة مع التقليب حتى نصل للسمك المطلوب.
اقرأ أيضاًأشهر الأكلات السريعة.. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل
مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال داخل المنزل.. مكونات بسيطة وطعم شهي
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل البليلة طريقة عمل البليلة في المنزل طريقة عمل البليلة القمح
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل عيش الشعير.. وصفة صحية بخطوات سهلة ونتيجة ناجحة
طريقة عمل عيش الشعير، يُعد عيش الشعير من أنواع الخبز الصحية التي يفضلها كثيرون، خاصة من يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، إذ يتميز باحتوائه على نسبة جيدة من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم. ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة بمكونات بسيطة، للشيف مصطفي عثمان.
المكونات عمل عيش الشعيركوبان من دقيق الشعير.
كوب من الدقيق الأبيض (للمساعدة على تماسك العجين، ويمكن تقليله حسب الرغبة).ملعقة كبيرة خميرة فورية.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي.كوب ونصف من الماء الدافئ تقريبًا (حسب احتياج العجين).طريقة عمل عيش الشعيرإذا كنت ترغب في استخدام دقيق الشعير فقط، يمكن ذلك، لكن العجين سيكون أقل تماسكًا لأن الشعير لا يحتوي على كمية كافية من الجلوتين. ويمكن تحسين القوام بإضافة:
ملعقة صغيرة من قشور السيليوم (Psyllium Husk)، أوملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع قليل من الماء.فوائد عيش الشعيرغني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.يدعم صحة الجهاز الهضمي.يحتوي على فيتامينات ومعادن مثل المغنيسيوم والسيلينيوم.قد يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول عند تناوله ضمن نظام غذائي صحي.يتميز بمؤشر جلايسيمي أقل من الخبز الأبيض، ما قد يساعد في تقليل الارتفاع السريع في سكر الدم.