«فضة المعيلي» تترجم 29 حكاية شعبية من الريف الإنجليزي
تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT
صدر حديثا عن منشورات دار السلاسل بالكويت، كتاب "حكايات شعبية من الريف الإنكليزي"، للكاتبة والمترجمة فضة عبد العزيز المعيلي، وجاء الكتاب في 320 صفحة من القطع المتوسط، وتضمن 29 قصة مترجمة من الحكايات الشعبية التي تنتشر في الريف الإنجليزي.
فضة عبد العزيز المعيلي، قدمت في كتابها الجديد، مختارات من أشهر الحكايات الشعبية الإنكليزية للكتاب والباحثين جوزيف جاكوبس، ويليام بتلر بيتس.
وبحسب مقدمة كتاب "حكايات شعبية من الريف الإنكليزي"، فإن الريف الانجليزي يُمثّل صورة للطبيعة الحية المفعمة بالجمال والهدوء والحياة، بعيدا عن صخب المدن والضوضاء، والفوضى المتزاحمة، وقد انعكس الريف بطبيعته الاستثنائية على القصص التي تحكي تفاصيل الحياة فيه، فجاءت مكسوة بالبساطة والانسيابية تتسم شخصياتها بالهدوء والحكمة وتنقل صورة لواقع المجتمع هناك. حيث التعاضد بين أبنائه، والتلاحم والتعاون في السراء والضراء، وتطرح سلسلة من القيم. وتثبت العادات والتقاليد في نفوس الأبناء وتخاطب العقل والوجدان بغرض الإصلاح، وتعزيز السلم المجتمعي، والوحدة بين أفراد المجتمع.
يُذكر أن فضة المعيلي، هي كاتبة ومترجمة، درست اللغة الإنجليزية بكلية الآداب في جامعة الكويت، وعملت في عدة مؤسسات صحافية، بينها جريدة الجريدة التي تعمل بها حتى اليوم.
وتعمل "المعيلي" في المجال البحثي، إضافة إلى عملها في المجال الصحفي، بجانب الترجمة، ولديها اهتمام كبير بالقصص والحكايات الشعبية، وقد قدمت للمكتبة العربية عدة إصدرات تدور في فلك الحكايات الشعبية منها: حكايات شعبية روسية (2018)، وحكايات شعبية تركية (۲۰۱۹)، وحكايات شعبية يابانية (۲۰۱۹)، وحزاوي كويتية (۲۰۲۱)، الحب على الطريقة اليابانية، (۲۰۲۱).
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شعبیة من
إقرأ أيضاً:
أكلة شعبية بمذاق رائع.. طريقة عمل كفتة بالصلصة والبطاطس
تعتبر الكفتة بالصلصة والبطاطس من الأكلات المغذية التي يمكن تحضيرها بتكلفة اقتصادية في المنزل، ومناسبة للأجواء الشتوية الباردة.
وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل كفتة بالصلصة والبطاطس، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
طريقة عمل كفتة بالصلصة والبطاطس مقادير الكفتة بالصلصة والبطاطسنصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة
نصف كيلو بطاطس مكعبات نصف تحمير
نصف كيلو دقيق أرز
بصل مفروم
حزمة بقدونس مفروم
حزمة شبت مفروم
حزمة كزبرة مفرومة
صلصة طماطم
ماء مغلي
ثوم شرائح
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير الكفتة بالصلصة والبطاطسيتم فرم جميع مكونات الكفتة في كبة كهربائية جيدا ثم نشكل الكفتة وتقلى في زيت غزير وساخن ثم تضاف إلى الصلصة
وفي طاسة بها ملعقة من الزيت مع الثوم في حلة على النار ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والصلصة وعصير الطماطم وقليل من الماء الساخن و تضاف البطاطس وتنتظري حتى النضج و تقدم الكفتة بالصلصة والبطاطس.
اقرأ أيضاً«وصفة سهلة».. مكونات وطريقة عمل طاجن مكرونة فرن
«وصفة سهلة».. طريقة عمل لسان العصفور بالكبد والقوانص