كل ما تريد معرفته عن مهرجان الجبن المصري.. بمشاركة أكثر من 70 عارضا
تاريخ النشر: 7th, December 2024 GMT
تستضيف محافظة القاهرة النسخة الثالثة من مهرجان الجبن المصري، ويستمر حتى يوم الاثنين المقبل الموافق 8 ديسمبر الجاري، وذلك بحديقة الحرية بمنطقة الزمالك، وذلك في إطار دعم المنتجات وتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة والعمل على تسويق السلع.
وأشارت محافظة القاهرة في تقرير لها إلى بعض المعلومات حول مهرجان الجبن ومنها ما يلي:
- توفير السلع وأنواع الجبن المتنوعة بسعر مخفض مع زيادة المعروض.
- تشارك في المهرجان عدد من الجهات والشركات منها اتحاد الصناعات ومركز البحوث الزراعية، وشعبة الألبان بالغرفة التجارية وكلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، ورابطة منتجي ومصدري الألبان.
- العمل على تشجيع الصناعة المصرية من خلال المعارض لدعم المنتجات وتوفير فرص العمل.
صناعة الأجبان- مشاركة دمياط إذ تعد من أشهر المحافظات بصناعة منتجات الألبان والأجبان.
- يشارك في المهرجان أكثر من 70 عارضا من الشركات المصرية المتخصصة في صناعة الأجبان والحلوى.
- يتضمن المهرجان منافذ لبيع العسل والبيض والتوابل والمخبوزات والحلويات.
- إعلان جوائز للجماهير منها منتجات ألبان وجبن، وعسل، وحلوى.
- التركيز على جودة المعروضات بالسوق المحلي، وأغلب أنواع الجبن يتم تصديرها للخارج.
صناعة الجبن- تطوير صناعة الجبن في مصر ووضعها على المسار الصحيح.
- إقامة المعارض للمواد الغذائية والحرف التراثية والصناعات الوطنية، لدعم المنتجين وفتح أسواق جديدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أسواق جديدة اتحاد الصناعات البحوث الزراعية الحرف التراثية مهرجان الجبن صناعة الجبن
إقرأ أيضاً:
اختتام مهرجان دلما التاريخي وسط إشادة واسعة من الزوار
اختُتمت، اليوم، في جزيرة دلما بمنطقة الظفرة فعاليات الدورة الثامنة من مهرجان سباق دلما التاريخي، الذي انطلق في 16 مايو الماضي، مقدماً منصة تراثية ومعرفية مبتكرة لكافة أفراد المجتمع.
شكل المهرجان جسراً يربط الماضي بالحاضر والمستقبل، ومثالاً ناجحاً للاستثمار في التراث كوسيلة لتعزيز الوحدة والتماسك المجتمعي.
وأكد زوار المهرجان من سكان الجزيرة أن الحدث بات موعداً سنوياً مرتقباً، لما يقدمه من فعاليات تراثية وثقافية ورياضية تسهم في تعزيز الهوية الوطنية، وتحفيز الاقتصاد المحلي، فضلاً عن توفير بيئة ترفيهية وتفاعلية تثري المجتمع وتجمع أفراده في أجواء من الفرح والتفاعل.
وعبّروا عن شكرهم وامتنانهم للقيادة الرشيدة على دعمها المستمر للفعاليات التراثية، وللمتابعة الحثيثة من سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان، ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، ورعايته الكريمة للمهرجان، الذي نُظّم بالتعاون بين هيئة أبوظبي للتراث ونادي أبوظبي للرياضات البحرية ومجلس أبوظبي الرياضي.
وأشار محمد الفندي مهير المزروعي إلى أن المهرجان حقق أهداف «عام المجتمع»، حيث غرس في نفوس الأجيال الجديدة القيم الإماراتية الأصيلة، وعزز الهوية الوطنية من خلال الأنشطة التراثية المتنوعة، كما أسهم في تعزيز الروابط الاجتماعية بين أفراد المجتمع عبر الفعاليات المجتمعية والتطوعية.
وسلط محمد عبيد المهيري الضوء على الأثر الاقتصادي الإيجابي للمهرجان، مؤكداً أنه أنعش الحركة التجارية والسياحية في الجزيرة، وفتح المجال أمام الأسر المنتجة لعرض منتجاتها في السوق الشعبي، ما ساعد على دعم الاقتصاد المحلي، وتعزيز التنمية المستدامة.
وأشاد يوسف العلي، بدور المهرجان في إحياء تراث البحر الإماراتي، من خلال تنظيم ورش بحرية متخصصة وسباقات المحامل الشراعية والتجديف التراثي، التي أسهمت في تعريف الشباب بفنون الإبحار ونقل هذا الإرث الأصيل إلى الأجيال القادمة.
وأكد أحمد محمد السويدي أن المهرجان كان متنفساً حيوياً لسكان الجزيرة وزوارها، بما تضمنه من فعاليات تراثية وألعاب شعبية ومسابقات للأطفال، إلى جانب العروض الفنية والسوق التراثي، ما خلق أجواء من التفاعل والبهجة، وعزز التماسك المجتمعي.
بدوره، أشار محمد علي خليل الحوسني إلى أهمية إشراك الأطفال في الفعاليات، موضحاً أن المسابقات والألعاب الشعبية ساعدت في تعريف النشء بعادات الأجداد، وغرست فيهم روح التعاون والعمل الجماعي، وربطتهم بتراثهم وهويتهم بأسلوب تفاعلي وتربوي.
كما نوّه حسين خميس جاسم الحوسني بمشاركة الجهات الوطنية في المهرجان، مثمّناً القيمة المعرفية التي أضافتها من خلال أجنحتها التوعوية، والمحاضرات اليومية التي أُقيمت على المسرح وأثرت الزوار بالمعلومات التوعوية.
وثمّن حسن سالم عبداللطيف الحمادي الجهود المبذولة في تعريف الزوار بتراث الجزر الإماراتية، خاصة جزيرة دلما، من خلال زيارة متحف دلما «بيت المريخي» والأنشطة الحية التي سلطت الضوء على الحرف البحرية واليدوية وتاريخ اللؤلؤ.
طظˆظ„ ط§ظ„ظ…ظˆظ‚ط¹