لذيذ جدا.. طريقة عمل البرجر المشوى علي الفحم
تاريخ النشر: 18th, August 2023 GMT
إذا كنتي تحاولين تقديم اكلات تعلمي كيفية عمل وصفة برجر مشوى من المطبخ بخطوات ومقادير من منزلك
مقادير برجر مشوى
١٠٠ غرام لحم مفروم قليل الدهن
١ فليفلة خضراء، مفرومة
١ فليفلة حمراء، مفرومة
١ بصلة، مفرومة
١ ملعقة صغيره فلفل أسود
١ ملعقة صغيره بهار، لحم
١ ملعقة صغيره ملح
طريقة تحضير برجر مشوى
١. يخلط البصل، الفلفل الاحمر،الفلفل الاخضر مع الفلفل الاسود، الملح والبهار ثم تعجن جيدا ً.
٢. يضاف اللحم على الخليط ويخلطوا جيداً معاً.
٣. يترك الخليط فى البراد لمدة نصف ساعة.
٤. يخرج الخليط من البراد، ثم يشكل على شكل دائرة.
٥. يشوى البرجر فى الفرن على صاج ساخن.
يقدم ساخن مع سلطه ومشروم مشوى
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تمنحك إشراقة فورية.. ماسكات لتقشير البشرة بطرق طبيعية وآمنة
في ظل تزايد الاهتمام بالعناية بالبشرة، خاصة مع تغير الفصول وتعرض الجلد للغبار والشمس، يتجه الكثيرون إلى اعتماد تقشير الوجه كخطوة أساسية للتخلص من الجلد الميت وتجديد الخلايا.
ماسكات فعالة لتقشير البشرة في المنزلوقد أظهرت تجارب خبراء التجميل أن استخدام الماسكات الطبيعية المنزلية يحقق نتائج فعالة، دون الحاجة إلى منتجات باهظة أو تدخلات كيميائية.
ومن أفضل الماسكات الفعالة لتقشير البشرة في المنزل، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، وتشمل ما يلي :
ـ ماسك السكر والعسل:
يعد هذا الماسك من أبسط الوصفات وأكثرها فاعلية، حيث يساعد السكر كمقشر طبيعي في إزالة الخلايا الميتة، بينما يعمل العسل على ترطيب البشرة وتغذيتها.
طريقة الاستخدام: تُخلط ملعقة صغيرة من السكر مع ملعقة من العسل وتُفرك برفق على الوجه بحركات دائرية، ثم يُغسل بالماء الدافئ.
ـ ماسك القهوة وزيت جوز الهند:
يتميز مسحوق القهوة بقدرته على تنشيط الدورة الدموية، بينما يساعد زيت جوز الهند على ترطيب البشرة وتنعيمها.
طريقة الاستخدام: يُمزج مقدار متساوٍ من القهوة وزيت جوز الهند ويوضع على الوجه لمدة 10 دقائق قبل غسله بلطف.
ـ ماسك الشوفان والزبادي:
يعتبر الشوفان مكونًا مثاليًا للبشرة الحساسة، إذ يعمل كمقشر لطيف، في حين يحتوي الزبادي على حمض اللاكتيك الذي يساهم في تفتيح البشرة.
طريقة الاستخدام: تُمزج ملعقة من الشوفان المطحون مع ملعقة من الزبادي وتُوضع على الوجه لمدة 15 دقيقة.
نصائح ضرورية بعد التقشير
وينصح أطباء الجلدية بترطيب البشرة فورًا بعد التقشير، بيع ضالنضائح الضرورية بتجنب حدوث مضاعفات بعد التقشير ومن بينها :
ـ تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس.
ـ استخدام واقٍ شمسي مناسب، لتفادي أي تهيّج أو احمرار.
ووفقًا لخبراء العناية بالبشرة، يُفضل تقشير الوجه مرة إلى مرتين أسبوعيًا فقط، لتفادي تهيج الجلد، والحفاظ على نعومته ونضارته.
غرفة تجارة وصناعة عُمان تشارك في معرض الامتياز التجاري بالهند