تحرير 28 محضرا لمخالفات والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية ببني سويف
تاريخ النشر: 25th, December 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قدمت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بشأن تنفيذ الطب الوقائي بمديرية الصحة، حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بقرى بدهل ومازورا –مركز سمسطا.
حيث تم المرور على 16 منشأة غذائية _ مما أسفر عن تحرير 28 محضرًا (11 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 17 محضر لعدم حمل شهادات صحية سارية)، كما تم رصد منشأة تدار دون ترخيص، وجار اتخاذ الإجراء القانوني حيالها، فيما تم التحفظ على 50 كجم مواد غذائية مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي واتخاذ ما يلزم حيالها.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت في تقريرها أن الحملة شارك في الإشراف عليها بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بإدارة سمسطا.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية التحفظ على مواد غذائية بدون ترخيص تكثيف حملات غير صالحة للاستهلاك الأدمي وكيل وزارة الصحة ببني سويف
إقرأ أيضاً:
«الأورمان» تواصل توزيع اللحوم على الأولى بالرعاية ببني سويف
واصلت جمعية الأورمان ببني سويف بالتنسيق مع التضامن الاجتماعى ولليوم الثانى على التوالى فى ذبح الاضاحى البلدية، حيث قامت من بعد وقت صلاة العيد أمس بالترتيب لذبح عدد (45) رأس ماشية واليوم جارى استكمال الذبح الى عصر أخر أيام التشريق.
وأكد رأفت السمان، وكيل وزارة التضامن الاجتماى ببني سويف، ان توزيع اللحوم جاء لإدخال روح البهجة على الأسر الأولي بالرعاية، والتخفيف عن كاهلهم وخاصة فى أيام عيد الأضحى المبارك، فضلاً عن العمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي للتيسير عن المواطنين وتوفير إحتياجاتهم من خلال تقديم الرعاية الإجتماعية لهم.
وأعلن اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، انه تم توزيع اللحوم اول يوم العيد على أهالى قرى اهناسيا وسدمنت وطما وخورشيد وأبوالمكارم وقلها وميانه والعواونه وم الامراء والمشارقه والمسيد الابيض بمركز أهناسيا، وقرى الحمام -كوم ابوخلاد والشناويه وبوش والزيتون واشمنت بمركز ناصر، وسيتم اليوم التوزيع فى قرى زكى فاضل ومنهره وقاى وطما فيوم ومنيل هانى ودير براوه وشرهى بمركز أهناسيا، وقريتي ابوصالح والغرقد بمركز ناصر، وقريتي ابوصير الملق وقمن العروس بمركز الواسطى.
واكد شعبان ان تحديد الحالات المستفيدة تم وفق أبحاث ميدانية بالتعاون مع مديرية التضامن الاجتماعي ببني سويف، لتحديد الحالات المستحقة والأولى بالرعايا وفق عدة معايير ثابتة أهمها شدة احتياج الاسر المستفيدة وقلة مواردها وان الاسر المستفيدة من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم وذلك إسهامًا منها في توفير احتياجاتهم الأساسية، وترسيخ مبدأ التكافل الاجتماعي.
مشيرًا الى ان اللحوم البلدية التى يتم توزيعها في محافظة بني سويف تم اختيار رؤوس الماشية المراد ذبحها بعناية شديدة وبما يوافق الشرع الحكيم في شروط الأضحية، مشيرا أنه يتم الذبح والتشفيه والتعبئة في مجزر اهناسيا النصف آلى المعتمد من وزارة الزراعة وتحت إشراف الدكتور أحمد الجبالى، وكيل وزارة الطب البيطرى ببني سويف.
والجدير بالذكر ان ما يتم ذبحه من اللحوم الأضاحى البلدى والمستورد لصالح الجمعية مليون كيلو لحوم تقريباً و2000 عجل بلدى وأن حصة محافظة بني سويف من المستورد 50الف كيلو لحوم بعد وصولها الى مصر مباشرة، والبلدى (45) رأس ماشية توزع على القرى والنجوع.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس