فوائد صحية غير متوقعة للذرة البنفسجية
تاريخ النشر: 4th, January 2025 GMT
#سواليف
أظهرت نتائج دراسة علمية أجراها علماء جامعة ميسوري بالتعاون مع وكالة البحوث الزراعية الأمريكية، أن للذرة البنفسجية خصائص مفيدة للصحة والبيئة.
وتشير مجلة Industrial Crops and Products إلى أن الباحثين اكتشفوا عند مقارنة خصائص مختلف أنواع الذرة – الزرقاء والبنفسجية والحمراء بخصائص الذرة الصفراء التقليدية، أن #الذرة_البنفسجية الداكنة التي تعرف باسم Maiz Morado تحتوي على أعلى نسبة من #مضادات_الأكسدة.
وبالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام البروتينات النباتية والمواد الكيميائية النباتية للذرة البنفسجية في إنتاج مواد تعبئة قابلة للتحلل ذات خصائص مضادة للميكروبات. كما يمكن استخدام مستخلص الذرة البنفسجية كصبغات غذائية طبيعية. يمكن أن تكون بديلا ممتازا للصبغة الاصطناعية Red Dye 40، التي تسبب الصداع النصفي والحساسية ومتلازمة نقص الانتباه.
مقالات ذات صلة مواد طبيعية لتخفيف آلام الأسنان 2025/01/03ويمكن أيضا تحضير مواد طبيعية طاردة للحشرات من الذرة البنفسجية، وهذا مفيد بصورة خاصة لقطاع الزراعة.
وعموما يسمح هذا العمل بإعادة النظر في دور الذرة المستقبلي كمنتج يمكن أن يستخدم في التغذية، ولتحسين الأوضاع البيئية.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف مضادات الأكسدة الوقاية السرطان السكري
إقرأ أيضاً:
عشبة غير متوقعة تزود الذكاء وتعالج السكر .. اكتشفها
تعد المريمية من الأعشاب الطبية التى تساعد فى علاج عدد كبير من الأمراض وتزيد الذكاء والتركيز.
ووفقا لما جاء فى موقع netmeds نكشف لكم فوائد المريمية.
تحسين الإدراك والذكاء
المريمية علاج قديم وتقليدي لتعزيز وظائف الدماغ وتُحسّن مضادات الأكسدة القوية الموجودة فيها سعة الذاكرة والتركيز والهدوء واليقظة وقد خلصت عدة أبحاث إلى أن تناول المريمية بانتظام يُحسّن الذاكرة والقدرة على التفكير وحل المشكلات وغيرها من القدرات المعرفية، يُمكن اعتبارها مُقوِّيةً للدماغ، وهي مفيدةٌ للغاية في علاج الحالات الذهانية وأمراضٍ مثل مرض الزهايمر.
تساعد خصائص المريمية القوية المضادة للبكتيريا والميكروبات على الوقاية من العدوى، وتعمل المريمية كدرع واقي من خلال تقوية جهاز المناعة، كما أنها تمنع التهاب الحلق والسعال وأعراض البرد، وتعالج أنواعًا مختلفة من العدوى الفطرية والبكتيرية والفيروسية وعند استخدامها كغرغرة، فإن المريمية تعالج التهاب اللثة ونزيفها، كما أن مسحوق أوراقها مفيد لتقوية الأسنان واللثة.
لكونها مصدرًا ممتازًا لفيتامين ك، تلعب المريمية دورًا أساسيًا في النمو الطبيعي للعظام وإعادة تشكيلها، فهي تعزز صحة العظام، وتقلل من خطر الإصابة بالكسور، وتحافظ على توازن الجسم العام، وتمنح الجسم بنية هيكلية قوية ومثالية.
وهو مهم لبناء عضلات قوية ويساعد أحد منتجات فيتامين د الثانوية على انقباض العضلات واسترخائها، مما يوفر القوة ويدعم الهيكل العظمي.
المريمية مضاد أكسدة قوي، وبالتالي تساعد على تقليل أضرار الجذور الحرة في الجسم، و تساعد خصائصها المضادة للميكروبات في التخلص من التهابات الجلد المختلفة، مثل البثور وحب الشباب والأكزيما كما أنها تمنع أضرار الأشعة فوق البنفسجية، وتمنع ظهور العديد من علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة والهالات السوداء والبقع. كما أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد .
المكونات النشطة في المريمية فعالة للغاية في علاج داء السكري، وفهي تمنع إطلاق السكر في الدم وترفع مستويات الأنسولين في الجسم كما أنها تُحوّل النشا بفعالية إلى طاقة، وتُخفف أعراض داء السكري، مثل كثرة التبول والدفع.
كما يمكن شرب منقوع أوراق المريمية بانتظام، فعالاً للغاية في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري ومقاومة الأنسولين.
تقرير رسمي: 2 مليون وحدة إنتاج تنشط في القطاع غير المهيكل