مذاق لايقاوم .. طريقة عمل الشاي الكرك
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
الشاي الكرك هو مشروب شاي شائع في دول الخليج العربي يتميز بنكهته الغنية والتوابل العطرية. إليك طريقة تحضيره:
المكونات:
2 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة من الشاي الأسود (يفضل النوع السائب)
1 كوب حليب (حليب طازج أو مبخر حسب الرغبة)
2-3 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الذوق)
2-3 حبات من الهيل (مطحونة أو سليمة)
1 عود قرفة (اختياري)
1-2 حبة قرنفل (اختياري)
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج (مبشورة أو مقطعة)
الطريقة:
1.
في قدر صغير، ضعي الماء مع الهيل، القرفة، القرنفل، والزنجبيل.
دعي الخليط يغلي لمدة 3-5 دقائق حتى تتداخل النكهات.
2. إضافة الشاي:
أضيفي الشاي الأسود إلى الماء واتركيه يغلي لمدة 2-3 دقائق.
3. إضافة الحليب والسكر:
خففي النار وأضيفي الحليب والسكر.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق، مع التحريك بين الحين والآخر.
4. تصفيته:
باستخدام مصفاة، صفي الشاي وصبيه في أكواب التقديم.
5. التقديم:
يقدم الشاي الكرك ساخناً مع بعض المخبوزات أو الحلويات حسب الرغبة.
نصيحة:
يمكنك تعديل كمية السكر والحليب حسب ذوقك للحصول على النكهة التي تفضلها.
إضافة الزعفران تمنحه نكهة مميزة ولمسة فاخرة.
استمتع بشاي الكرك اللذيذ
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشاي الشاي الأسود الشاي الكرك المزيد
إقرأ أيضاً:
عمالقة التقنية يجهزون هواتف وحواسيب «الجيل المقبل».. ما أبرز الابتكارات؟
تستعد شركتا غوغل وسامسونغ لطرح مجموعة من أقوى هواتفهما الذكية الجديدة، مع مواصفات تقنية متقدمة تستهدف المنافسة في سوق الهواتف الفاخرة ومواجهة الإصدارات الحديثة من آبل.
وبحسب تسريبات نقلتها مواقع متخصصة في أخبار التقنية، تعمل غوغل على تطوير هاتف Pixel 11 Pro XL ليكون من أبرز أجهزتها الرائدة، مع تحسينات كبيرة في الشاشة والمعالج وقدرات التصوير.
ويأتي الهاتف بهيكل يبلغ وزنه نحو 226 غراماً، مع مقاومة الماء والغبار وفق معيار IP68، ما يمنحه حماية مرتفعة للاستخدام اليومي.
ويحصل Pixel 11 Pro XL على شاشة LTPO OLED بمقاس 6.8 بوصة، بدقة عرض تبلغ 1344×2992 بيكسل، ومعدل تحديث يصل إلى 120 هيرتز، مع كثافة تقارب 482 بيكسلاً لكل إنش، إضافة إلى حماية بواسطة زجاج Corning Gorilla Glass Victus 2.
ويعمل الهاتف بنظام أندرويد 17، مع معالج Google Tensor G6 المطور بتقنية تصنيع 2 نانومتر، إلى جانب خيارات ذاكرة وصول عشوائي بسعة 12 أو 16 غيغابايت، وسعات تخزين داخلية تبدأ من 256 غيغابايت وتصل إلى 1 تيرابايت.
وفي مجال التصوير، زودت غوغل الهاتف بكاميرا خلفية ثلاثية العدسات بدقة 50 و48 و48 ميغابيكسل، مع قدرة على تسجيل الفيديو بدقة 8K، إضافة إلى كاميرا أمامية بدقة 13 ميغابيكسل تدعم تصوير فيديوهات بدقة 4K.
كما يدعم الجهاز تقنيات اتصال حديثة تشمل منفذ Nano-SIM وتقنية eSIM، إضافة إلى مستشعر بصمة مدمج داخل الشاشة، وشريحة NFC، وأنظمة طلب النجدة عبر الأقمار الصناعية في حالات الطوارئ.
ويعتمد الهاتف على بطارية بسعة 5115 ميلي أمبير، مع دعم الشحن السريع بقدرة 45 واط، والشحن اللاسلكي السريع بقدرة 25 واط.
وفي الجهة المقابلة، تستعد سامسونغ لتعزيز حضورها في سوق الهواتف القابلة للطي عبر هاتف Galaxy Z Fold8، الذي يقدم تصميماً جديداً يجمع بين الهاتف التقليدي والحاسب اللوحي الصغير.
ويتميز الجهاز بتصميم يسمح باستخدامه كهاتف سهل الحمل عند الطي، بينما يتحول بعد فتحه إلى شاشة كبيرة تشبه الأجهزة اللوحية، حيث تبلغ أبعاده عند فتحه 161.4×123.9×4.5 ملم، وعند طيه تصبح 81.9×123.9×9.7 ملم.
وحصل الهاتف على مقاومة الماء والغبار وفق معيار IP48، بينما تأتي شاشته الداخلية من نوع Foldable Dynamic LTPO AMOLED 2X بقياس 7.6 بوصة، بدقة 1828×2448 بيكسل، ومعدل تحديث 120 هيرتز، مع سطوع يصل إلى 3000 شمعة.
أما الشاشة الخارجية فجاءت من نوع Dynamic LTPO AMOLED 2X بقياس 5.5 بوصة، ودقة 1248×1972 بيكسل، ومعدل تحديث 120 هيرتز، مع حماية بواسطة زجاج Corning Gorilla Glass Ceramic 3 لمقاومة الخدوش والصدمات.
ويعمل Galaxy Z Fold8 بنظام أندرويد 17 مع واجهة One UI 9، ويعتمد على معالج Qualcomm Snapdragon 8 Elite Gen 5، ومعالج رسوميات Adreno 840، مع خيارات ذاكرة وصول عشوائي تبلغ 12 أو 16 غيغابايت، وسعات تخزين تبدأ من 256 غيغابايت وتصل إلى 1 تيرابايت.
وفي قطاع التصوير، يأتي الهاتف بكاميرا خلفية ثنائية بدقة 50 و50 ميغابيكسل قادرة على تسجيل فيديوهات بدقة 8K، إضافة إلى كاميرا أمامية بدقة 10 ميغابيكسل.
كما زودت سامسونغ الجهاز بمنفذ Nano-SIM وتقنية eSIM، ومنفذ USB Type-C 3.2، وشريحة NFC، وماسح لبصمات الأصابع، إلى جانب بطارية من نوع Li-Ion بسعة 4800 ميلي أمبير.
وتدعم البطارية الشحن السريع بقدرة 45 واط، والشحن اللاسلكي بقدرة 20 واط.
وتعكس هذه الإصدارات الجديدة توجه شركات التقنية الكبرى نحو تطوير هواتف تجمع بين الأداء العالي والشاشات المتقدمة والقدرات التصويرية الاحترافية، في ظل اشتداد المنافسة على صدارة سوق الهواتف الذكية عالمياً.
مجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تطلق بالشراكة مع مايكروسوفت مرحلة جديدة لتوظيف الذكاء الاصطناعي في أعمالها