ضبط 1250 كيلو لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 10th, January 2025 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 1250 كيلو لحوم مفرومة، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم المرافقين للحملة، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات من لحوم مفرومة وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم الطب البيطري لحوم التموين لحوم مفرومة حملات بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة التفتیش على اللحوم صالحة للاستهلاک الطب البیطری لحوم مفرومة
إقرأ أيضاً:
في رابع أيام العيد.. "حنان خفاجة" تزور مديرية الزراعة بالفيوم وتتابع سير العمل بمحطة الغربلة
واصلت مديرية الزراعة بالفيوم جهودها الميدانية خلال رابع أيام عيد الأضحى، تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، والدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، والدكتورة أمل إسماعيل رئيس الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي، والدكتور أنور عيسى رئيس الإدارة المركزية لشؤون المديريات، وتحت إشراف الدكتور أسامة دياب وكيل وزارة الزراعة بالفيوم.
واستقبلت المديرية اليوم المهندسة حنان خفاجة، مدير إدارة الحاصلات الزراعية بالإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي بوزارة الزراعة، في زيارة ميدانية لمحافظة الفيوم. حيث كان في استقبالها وكيل الوزارة الدكتور أسامة دياب، والمهندس عادل فارس مدير محطة الغربلة بكفور النيل، حيث تفقدت سير العمل بالمحطة وناقشت أبرز الملفات المتعلقة بأسعار التقاوي للموسم الحالي.
انسدادات بشبكات الصرف الصحي في الفيوم بسبب مخلفات ذبح الأضاحي.. وشركة المياه تواصل جهودها لرفعها ضبط 56 مخالفة تموينية متنوعة في حملة مكثفة بمحافظة الفيوموفي سياق متصل، واصلت غرفة عمليات المديرية نشاطها الميداني، بقيادة الدكتور أسامة دياب، والمهندس حسام السيد مدير عام الشؤون الزراعية، والمهندس زاينهم عاشور مدير عام الإرشاد الزراعي، والمهندس سيد أحمد محمود رئيس قسم منع التعديات بالمديرية، حيث قاموا بجولة تفقدية لغرفة عمليات الإدارة الزراعية بمركز طامية، بحضور المهندس نصر شعبان مدير الإدارة، والمهندس عرابي اليماني رئيس قسم حماية الأراضي، والمهندس شنودة ماهر مسؤول منظومة التصالح.
كما شملت الجولة متابعة حالة الزراعات الصيفية بمركزي سنورس وطامية، حيث تم تفقد زراعات القطن والذرة والسمسم، في إطار حرص المديرية على دعم المزارعين وضمان جودة المحاصيل الصيفية.
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة