شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 17 يناير، إرتفاعا بأسعار الدواجن البيضاء، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين ومنافذ البيع.

 وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 91 جنيها للكيلو الواحد.

وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 380 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو اللحوم في معارض مبادرة بداية 310 جنيها للكيلو.

إرتفاع أسعار الطيور وكيلو البط ب130 جنيها في الفيوم 

وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 100 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 9 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 135 جنيها، وسجل كيلو الرومي 125 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 130 والبلدي المجنس ب115 جنيها جنيها والبط المولار بمبلغ 95 جنيها والبط البيور والفرنساوي 90 جنيها والمسكوفي ب115 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 200 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 125 جنيها وبدون العظم بمبلغ 140 جنيها وأوراك بمبلغ 95 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 100 جنيها والهياكل 45 جنيها والأجنحة 60 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 130 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب115 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 180 جنيها.

وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكمان في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، كما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل وعدد مزارع تربية الدواجن في بعض المناطق دون غيرها، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج في فصل الشتاء بسبب استخدام أنابيب الغاز مرتفعة الأسعار للتدفئة في مزارع تربية الدواجن.

وفي سياق آخر واصلت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، تنفيذ  الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة. 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدواجن الفيوم أسعار اللحوم البط الطيور بوابة الوفد جريدة الوفد

إقرأ أيضاً:

ذعر بالدار البيضاء.. هل تسربت لحوم الذبيحة السرية لموائد العيد؟

زنقة 20 ا الرباط

عادت من جديد إلى الواجهة ظاهرة “الذبيحة السرية” بمدينة الدار البيضاء، بعدما تم اكتشاف حوالي ستة أطنان من بقايا اللحوم والعظام ليلة عيد الأضحى، في محيط سوق المسيرة الشعبي بحي الفلاح، ما أثار حالة من الذعر والقلق وسط الساكنة.

المعطيات الأولية، التي تداولتها مصادر محلية، تشير إلى أن البقايا الحيوانية التي عثر عليها تتكون أساسا من عظام يرجح أنها تعود لحمير أو بغال، خاصة وأن الكميات الكبيرة من اللحوم لم تمر عبر المجازر الرسمية التابعة للمدينة، ما يرجح فرضية ذبحها في ظروف غير قانونية.

وحسب ما أفاد به سكان محليون، فإن من يعرفون بـ”البوعارة” هم من عثروا على البقايا في مكانين مختلفين قرب السوق، ما يُثير تساؤلات جدية حول شبكات الذبيحة السرية التي يبدو أنها ما تزال تنشط في الخفاء، مستغلة مناسبة عيد الأضحى لتسويق لحوم غير مراقبة.

ورغم خطورة الحادث، لم تصدر السلطات المعنية أي بلاغ رسمي إلى حدود الساعة، ما يعمق حالة الغموض ويُفاقم المخاوف من احتمال تسرب هذه اللحوم إلى موائد المواطنين دون علمهم.

و أمس الثلاثاء ، فجر المستشار البرلماني سعيد البرنيشي عن حزب الأصالة والمعاصرة، فضيحة مدوية في وجه وزير الفلاحة أحمد البواري ، حينما تحدث عن استفحال الذبيحة السرية بعد قرار منع ذبح إناث الاغنام و الماعز.

و خاطب ذات المستشار البرلماني، الوزير بالقول : ” كنمشيو للمناسبات كنلقاو كتحط الخروفة ، هادشي جاي من الذبيحة السرية و لي كتهلك القطيع الوطني وفيها مشكل على السلامة ديال المواطنين من الناحية الجودة”.

مقالات مشابهة

  • وسط ترقب المواطنين| انخفاض جديد في أسعار الفراخ البيضاء.. ومفاجأة خلال أسبوع
  • تراجع أسعار الدجاج والخضروات في تركيا.. تعرف على أسباب انخفاض الأسعار
  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 13-6-2025 في قنا
  • الجمارك تحصل 14.06 مليون جنيه من بيع بضائع متنوعة بالمزاد العلني بـ 4منافذ جمركية
  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 12-6-2025 في قنا
  • تضامن الدقهلية يسلم أسرة الشهيد بطل حريق العاشر شيك بمبلغ 100 الف جنيه
  • ذعر بالدار البيضاء.. هل تسربت لحوم الذبيحة السرية لموائد العيد؟
  • بورصة الدواجن اليوم.. أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق
  • أسعار بورصة الدواجن والبيض اليوم الأربعاء.. الفراخ تبدأ من 58 جنيها والبط يصل لـ110
  • الفلتو بـ420 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025