مشروب أسماء جلال المفضل.. يحافظ على جمالك وصحتك
تاريخ النشر: 20th, January 2025 GMT
قالت الفنانة أسماء جلال خلال ظهورها بأحد البرامج التليفزيونية، إن مشروبها الأساسي والمفضل هو البقدونس بالكرفس.
ويعد مشروب البقدونس مع الكرفس من المشروبات الطبيعية المفيدة لصحة الجسم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يُستخدم عادة لتحفيز عملية الهضم، تعزيز الصحة العامة، والمساعدة في التخلص من السموم.
1. تنقية الجسم من السموم: يساعد في تحسين وظائف الكلى والكبد.
2. خفض ضغط الدم: يحتوي الكرفس على مركبات تساعد في تحسين صحة الأوعية الدموية.
3. دعم صحة الجهاز الهضمي: يساعد في تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ.
4. تعزيز صحة البشرة: مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة تدعم صحة الجلد.
5. المساعدة في فقدان الوزن: يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويعزز الشعور بالشبع.
طريقة تحضير مشروب البقدونس مع الكرفس:
المكونات:
حفنة من أوراق البقدونس الطازج.
2-3 عيدان من الكرفس.
كوب ماء (يمكن إضافة مكعبات الثلج حسب الرغبة).
عصير نصف ليمونة (اختياري لتحسين الطعم وزيادة الفوائد).
الخطوات:
1. اغسل البقدونس والكرفس جيدًا بالماء.
2. ضع البقدونس والكرفس في الخلاط الكهربائي.
3. أضف كوب الماء وامزج حتى يصبح قوام المشروب ناعمًا.
4. صفِّ المشروب باستخدام مصفاة إذا كنت تفضل قوامًا أكثر نعومة.
5. أضف عصير الليمون (اختياري)، وقدمه على الفور.
ملاحظة: يُفضل تناول المشروب طازجًا للحصول على أقصى استفادة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اسماء جلال البقدونس مشروب البقدونس المزيد
إقرأ أيضاً:
علماء يكشفون المشروب الأفضل لصحة عظام المرأة مع التقدم في السن
أجرى الباحثون دراسة طويلة الأمد شملت آلاف النساء المسنات للتحقيق في تأثير استهلاك الشاي والقهوة على صحة العظام، النتائج التي نشرت في مجلة "Nutrients" كشفت عن علاقة مثيرة تربط بين استهلاك هذين المشروبين وكثافة العظام ومخاطر الإصابة بالكسور.
وخلصت الدراسة إلى أن تناول الشاي يوميًا قد يرتبط بزيادة طفيفة في كثافة العظام لدى النساء اللواتي تجاوزن الخامسة والستين، بينما ارتبط الإفراط في شرب القهوة بارتفاع احتمالية ضعف العظام.
تبرز هذه النتائج أهميتها بالنظر إلى مرض هشاشة العظام، الذي يصيب حوالي ثلث النساء بعد سن الخمسين، متسببًا في ملايين الكسور السنوية على مستوى العالم.
في السابق، تراوحت الآراء العلمية بشأن تأثير القهوة والشاي بين متناقضة وغامضة. إلا أن هذه الدراسة الأوسع والأطول أفصحت عن العلاقة بينهما بوضوح، من خلال متابعة بيانات حوالي عشرة آلاف امرأة وقياس كثافة عظام منطقتي الورك والعنق الفخذي، حيث تكثر الكسور مع تقدم العمر.
أظهرت النتائج القياسات أن النساء اللواتي أحافظهن على عادة شرب الشاي يوميًا قد سجلن كثافة عظمية أعلى بالمقارنة مع من لا يشربن الشاي. ومع أن الفرق كان محدودًا، إلا أنه اكتسب دلالة إحصائية تُبرز أثره. ويُعتقد أن مركبات "الكاتيكين" الموجودة في أوراق الشاي تلعب دورًا في تعزيز بناء العظام ومقاومة تدهورها الطبيعي مع التقدم في العمر.
أما تأثير القهوة فجاء أكثر تعقيدًا. فالاستهلاك المعتدل (ما يعادل كوبين إلى ثلاثة يوميًا) لم يظهر ضررًا على العظام، لكن تخطي خمسة أكواب يوميًا أدى إلى ارتفاع ملحوظ في العلامات التي تشير إلى خطر ترقق العظام. والأدهى من ذلك، تبين أن تأثير القهوة السلبي يتفاقم بين النساء اللاتي يستهلكن الكحول أيضًا. على الجانب الآخر، يبدو أن للشاي فائدة إضافية لدى النساء اللاتي يعانين من السمنة.
عزا العلماء التأثير السلبي المحتمل للقهوة إلى مادة الكافيين، التي قد تعيق امتصاص الكالسيوم وتسهم في فقدان المعادن الأساسية للعظام. وعلى النقيض، تساعد مركبات الشاي على تقليل هذه التأثيرات. ومع ذلك، يؤكد الباحثون أن هذه التأثيرات يمكن تخفيفها بسهولة عبر إجراءات بسيطة، مثل إضافة الحليب إلى القهوة أو الحرص على نظام غذائي غني بالكالسيوم.
الدراسة تحمل رسالتين مباشرتين إلى النساء الكبيرات في السن: الأولى تشجع على اعتبار الشاي اليومي ليس فقط كوسيلة للاسترخاء، لكنه عادة صحية وتعزيزية لصحة العظام. أما الرسالة الثانية فتوصي بالاعتدال في استهلاك القهوة وتجنب الإفراط، خاصًة عند اقترانها بتناول الكحول.
يشدد الباحثون على أن الهدف ليس الامتناع عن القهوة أو الإفراط في شرب الشاي، بل اتخاذ قرارات صحية واعية تستند إلى التوازن. ويذكرون أن عناصر مثل التغذية المتوازنة، والكالسيوم، وفيتامين "د" تبقى العمود الفقري لدعم صحة العظام، بينما يمكن للمشروبات اليومية أن تلعب دورًا تكميليًا وفوائد إضافية في هذا السياق الحياتي المعقد.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟