الحلويات الجزائرية تُتوج بالذهب في مسابقات Gastro Alanya
تاريخ النشر: 3rd, February 2025 GMT
حازت المشاركة الجزائرية الممثلة في منتسبي الجمعية الوطنية للأفناك الذهبية للسياحة والطهي خلال مسابقات مهرجان قاسترو الانيا “Gastro Alanya” بتركيا ، وبمشاركة 20 دولة، على عديد الميداليات والكؤوس.
وتحصلت الجزائر، على 3 ميداليات ذهبية في الحلويات الجزائرية التقليدية. وذهبية في التحليات وفضية في الطبخ، وكأسين في التحكيم الدولي.
ومن الحلويات التقليدية المتوجة بالذهب يوجد :مقروط اللوز وبقلاوة وهريسة، وفانيد، ونقاش، ودزيريات، وكعيكعات، وصامصة، وفاكية، وكفتة، وتشارك بأنواعه، ومخبز.
ومن التحليات شباح الصفرة بالفواكه بتقديم عصري، والرفيس لقسنطيني، واللحم الحلو مقدم بطريقة عصرية.
أما فيما يخص طبق قاسترو، فقد عادت الميدالية الفضية إلى طبق حوت عاصيمي جزائري.
كما تحصلت بناصر وسيلة رئيسة جمعية الافناك الذهبية للسياحة والطهي، على كأس التحكيم الدولي إلى جانب وسيلة سادات.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
وفد موريتاني يشيد بتطور المنظومة الصحية الجزائرية
أشاد وفد موريتاني بالتطور الذي تشهده المنظومة الصحية الجزائرية، خاصة في مجال الإسعافات الطبية المستعجلة، حسب ما أورده بيان لوزارة الصحة.
وأوضح البيان، أنه في إطار تعزيز التعاون الثنائي بين الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية والجمهورية الإسلامية الموريتانية، عُقد يوم الخميس. لقاء تقييمي جمع الجانب الجزائري بنظيره الموريتاني، بحضور ممثل عن البنك الإسلامي للتنمية. إلى جانب ممثلة عن وزارة المالية وإطارات من وزارة الصحة.
ويهدف هذا اللقاء إلى تقييم الزيارة الميدانية التي قام بها الوفد الموريتاني إلى الجزائر، في إطار مشروع برنامج الشراكة. لدعم وتبادل الخبرات في مجال الإسعافات الطبية المستعجلة، بدعم من البنك الإسلامي للتنمية، حسب البيان نفسه.
وقد شملت الزيارة عدة محطات، استهلها الوفد بولاية الجزائر. حيث قام بزيارة العيادة متعددة الخدمات ومصلحة المساعدة الطبية المستعجلة SAMU “أحمد عروة” بسيدي يحيى. بالإضافة إلى المديرية العامة للحماية المدنية. كما زار مصلحة SAMU بولاية تيبازة، ليختتم جولته بزيارة المركز الاستشفائي الجامعي ومصلحة المساعدة الطبية المستعجلة بولاية وهران.
واشا البيان، أن أعضاء الوفد الموريتاني عبروا خلال هذا اللقاء، عن شكرهم وامتنانهم لحفاوة الاستقبال وكرم الضيافة من الجانب الجزائري، كما ثمنوا محتوى الزيارة وفعاليتها، مشيدين بالتطور الذي تشهده المنظومة الصحية الجزائرية، خاصة في مجال الإسعافات الطبية المستعجلة.
وفي ختام اللقاء، أعرب الوفد الموريتاني عن رغبته في الاستفادة من التجربة الجزائرية وتعزيز التعاون الثنائي، وفق البيان نفسه.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه