المناطق_واس

قالت جمعية القلب الأمريكية إن تناول الشوكولاتة الداكنة مع اللوز قد يساعد على تقليل مستويات “الكوليسترول الضار”، بعد أن أجرت فرق من جامعة ولاية بنسلفانيا، وجامعة تافتس، تجارب على الأفراد الذين يعانون زيادة الوزن، وتتراوح أعمارهم بين 30 – 70 عامًا؛ بهدف تقييم تأثيرات الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على مؤشرات خطر أمراض القلب.

 

أخبار قد تهمك الدوري الإنجليزي: تشيلسي يفوز على وست هام يونايتد 2-1 4 فبراير 2025 - 7:53 صباحًا شؤون الحرمين تُطلق بوابة تحديث بيانات مقدمي خدمات الإفطار بالمسجد النبوي خلال شهر رمضان المبارك 1446هـ 4 فبراير 2025 - 7:50 صباحًا

وخلال الدراسة، مرَّ المشاركون بأربع فترات غذائية على مدى عدة أسابيع، في البداية، لم يتناولوا أيًا من الأطعمة المدروسة، في المرحلة الثانية، تناولوا 42.5 جرامًا من اللوز يوميًا، وفي المرحلة الثالثة، تناولوا 43 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة مع 18 جرامًا من مسحوق الكاكاو. وشملت المرحلة الرابعة جميع الأطعمة الثلاثة: اللوز والشوكولاتة الداكنة والكاكاو.

 

وأظهرت النتائج أن تناول اللوز بمفرده قلَّل من الكوليسترول الضار بنسبة 7%، وأن الجمع بين اللوز والشوكولاتة الداكنة كان له نفس التأثير، واستنتج الباحثون أن دمج الشوكولاتة الداكنة واللوز في النظام الغذائي الأمريكي التقليدي، دون تجاوز احتياجات السعرات الحرارية، قد يقلَّل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

 

وأكدت المؤلفة الرئيسة بيني كريس-إيثرتون أن الهدف ليس تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة واللوز، بل دمجهما باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، فالاستهلاك المفرط للأطعمة عالية السعرات الحرارية قد تكون له تأثيرات سلبية على الصحة.

 

وعلى الرغم من أن الشوكولاتة الداكنة والكاكاو لم تظهر تأثيرًا كبيرًا في خفض الكوليسترول بمفردها، إلا أن حبوب الكاكاو تحتوي على الفلافانولات، وهي مضادات أكسدة ترتبط بتحسين صحة القلب، مثل زيادة مرونة الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط 4 فبراير 2025 - 7:58 صباحًا شاركها فيسبوك ‫X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد4 فبراير 2025 - 7:46 صباحًاصعود مؤشرات الأسهم اليابانية في جلسة التعاملات الصباحية أبرز المواد4 فبراير 2025 - 7:40 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم أبرز المواد4 فبراير 2025 - 2:24 صباحًاتبرعات المحسنين عبر “إحسان” تتيح منحًا تعليمية للطلاب الرياضة4 فبراير 2025 - 1:37 صباحًاابن جلوي يلتقي نائب إقليم “لي دي فرانس” أبرز المواد4 فبراير 2025 - 12:27 صباحًااللواء المربع يدشّن خدمات إلكترونية جديدة عبر منصة “أبشر” لتعزيز خدمات الأحوال المدنية4 فبراير 2025 - 7:46 صباحًاصعود مؤشرات الأسهم اليابانية في جلسة التعاملات الصباحية4 فبراير 2025 - 7:40 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم4 فبراير 2025 - 2:24 صباحًاتبرعات المحسنين عبر “إحسان” تتيح منحًا تعليمية للطلاب4 فبراير 2025 - 1:37 صباحًاابن جلوي يلتقي نائب إقليم “لي دي فرانس”4 فبراير 2025 - 12:27 صباحًااللواء المربع يدشّن خدمات إلكترونية جديدة عبر منصة “أبشر” لتعزيز خدمات الأحوال المدنية الدوري الإنجليزي: تشيلسي يفوز على وست هام يونايتد 2-1 الدوري الإنجليزي: تشيلسي يفوز على وست هام يونايتد 2-1 تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب فيسبوك ‫X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

المصدر: صحيفة المناطق السعودية

كلمات دلالية: الشوکولاتة الداکنة صباح ا

إقرأ أيضاً:

أفضل بهارات لتقليل مستوى الكوليتسرول الضار في الجسم

لا تضيف بعض البهارات الطبيعية نكهة للطعام فقط، بل تلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

بهارات تساعد في تقليل الكوليسترول الضار

وأشارت العديد من الدراسات، إلى أن إدراج هذه البهارات بانتظام في النظام الغذائي يمكن أن يقلل من مخاطر تصلب الشرايين وأمراض القلب المزمنة.

للقلب والعظام .. تعرف على فوائد تناول التمر بشكل يومي7 علامات لـ التفكير المفرط والقلق المستمر | تفاصيل

وكشف موقع Healthline، وWebMD، وMedical News Today عن بعض البهارات لتقليل الكوليسترول الضار، وهي :

ـ الكركم:
يحتوي على مادة الكركومين التي تعمل كمضاد للالتهابات والأكسدة، وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.

الكركم

ـ القرفة:

وتساعد القرفة على تحسين مستويات الدهون في الدم، بما في ذلك تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد.

ـ الثوم المجفف أو الطازج:
أظهرت الدراسات، أن الثوم يقلل من تراكم الدهون الضارة في الشرايين ويحسن تدفق الدم، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.

الفلفل الأسود

ـ الفلفل الأسود:
يحتوي على مركب البيبيرين الذي يعزز امتصاص المواد المضادة للأكسدة ويساعد في تقليل مستويات الكوليسترول.

ـ الزنجبيل:
وأظهرت الدراسات، أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من الكوليسترول الضار ويخفض ضغط الدم، كما يحسن صحة القلب.

الشمر

ـ الشمر :
يحتوي على مركبات تعمل على تقليل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. 

ـ الكمون:
يساعد الكمون على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين توازن الدهون.

طباعة شارك بهارات لتقليل الكوليسترول خفض الكوليسترول الضار صحة القلب الكركم للقلب القرفة والكوليسترول الثوم للدهون الزنجبيل الشمر الكمون

مقالات مشابهة

  • دراسة: تناول الشوكولاتة الداكنة يحسن الذاكرة والتركيز خلال دقائق
  • ماذا يحدث عند تناول اليوسفي؟
  • يقوي القلب ويحسن المزاج.. فوائد الكاكاو للجسم
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول 2 إلى 3 تمرات على الريق؟.. فوائد مذهلة لن تتوقعها
  • دراسة: تناول حبة موز يوميًا يحسّن صحة القلب ويقلل ضغط الدم
  • أفضل بهارات لتقليل مستوى الكوليتسرول الضار في الجسم
  • للقلب والعظام .. تعرف على فوائد تناول التمر بشكل يومي
  • حبة البركة وتأثيرها في الكوليسترول لن تتوقع فوائدها لـ صحة القلب
  • تلوث الهواء يهدد صحة القلب بصمت.. أطباء يحذرون
  • أبرزها تخفيف الوزن.. فوائد مذهلة لتناول الجوز يوميًا