مع اقتراب عيد الحب.. ما علاقة الشوكولاتة به وتأثيراتها على الصحة؟
تاريخ النشر: 12th, February 2025 GMT
مع اقتراب موعد عيد الحب 14 فبراير 2025، تمتلئ المحلات التجارية بجميع أنواع الشوكولاتة، حيث تهتم العديد من الشركات بجعل الشوكولاتة هي الهدية الخاصة بالحب كما اعتاد المحبين على مهاداة بعضهما البعض بأنواع الشوكولاتة المختلفة إلى جانب باقة الورود، فما علاقة الشوكولاتة بعيد الحب؟ وما هي تأثيراتها على الصحة؟
علاقة الشوكولاتة وعيد الحبنشأت العلاقة بين الشوكولاتة وعيد الحب من التسويق الجيد لها خلال هذا الموسم المليء بالمشاعر، حيث ركزت الشركات المصنعة لها على إعداد قوالب من الشوكولاتة على شكل قلب كما أنها ربطت بينها وبين تعبير الحبيب عن مشاعره للطرف الأخر.
بالإضافة إلى ذلك، يعرف عن النساء بشكل خاص مدى حبهم لتناول الشوكولاتة، لهذا السبب يفضل الرجل دائمًا إهدائها لحبيبته للتعبير عن اهتمامه بها، كما تسعى الفتاة لإهداء نصفها الأخر بها للتأكيد على حبها له.
فوائد صحية للشوكولاتةللشوكولاتة العديد من الفوائد الصحية وذلك وفقًا لما صدر من المعاهد الوطنية للصحة (NIH)، حيث أشار إلى أن تناول الشوكولاتة يعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية.
التعامل مع الشوكولاتة بحياديةعلى الرغم من وجود العديد من الدراسات التي تؤكد فوائد الشوكولاتة وارتباطها بالصحة الإيجابية، إلا أنها تؤدي إلى بعض النتائج السلبية، حيث أشارت إيملي مايرز، أخصائية التغذية وعضو هيئة التدريس في قسم التغذية البشرية والأغذية والتمارين الرياضية في جامعة فرجينيا للتكنولوجيا، إلى أنه يجب التعامل مع الشوكولاتة بحيادية أكبر، بدلاً من الإكثار في تناولها كغذاء رئيسي، بحسب ما جاء في موقع ((Medical Express.
الشوكولاتة تحتوي على عناصر غذائيةأشارت إيملي مايرز أيضًا أن الشوكولاتة تحتوي على عناصر غذائية، مثل الماغنيسيوم والألياف بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الأكسدة، وبعض المعادن التي تفيد الصحة العامة، لكنها مليئة أيضًا بالدهون المشبعة والسكر المضاف.
مضادات الأكسدة لها تأثيرات إيجابيةأكدت أخصائية التغذية على أن الشوكولاتة تحتوي على الفلافانول هو نوع من مضادات الأكسدة، حيث أثبتت الدراسات أن لها تأثيرات إيجابية على صحة القلب وإدارة نسبة السكر في الدم، كما أن لها دور إيجابي في تحسين وظيفة المناعة.
في المقابل، يجب التفكير في الكمية التي نحتاج إلى استهلاكها من الشوكولاتة لرؤية فوائد مضادات الأكسدة الخاصة بها.
أشياء يجب أن نضعها في الاعتبار عند تناول الشوكولاتةأضافت عضو هيئة التدريس في قسم التغذية البشرية والأغذية والتمارين الرياضية في جامعة فرجينيا للتكنولوجيا أنه يجب أن نضع في الاعتبار بعض الأشياء عند تناول الشوكولاتة ومنها:
التعرف على ما نأكله حيث توجد للشوكولاتة العديد من الفوائد والمعادن والعناصر الغذائية، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة سكر عالية بالإضافة إلى الدهون المشبعة والتي قد تفوق فوائد الشوكولاتة المتوقعة.عدم جعل الشوكولاتة من المحرمات، فيجب تناولها بانتظام للاستمتاع بمذاقها الطيب وفوائدها العديد مع ضرورة البحث عن الأنواع التي لا تحتوي على كميات كبيرة من السكريات والدهون المشبعة.تناول الشوكولاتة باعتدال.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الصحة الحب عيد الحب الشوكولاتة المزيد تناول الشوکولاتة مضادات الأکسدة العدید من تحتوی على
إقرأ أيضاً:
ليس للعضلات فقط... فوائد مذهلة للكرياتين
يُعرف الكرياتين غالباً كمكمل للرياضيين وزوار صالات الألعاب الرياضية لتعزيز القوة العضلية وتحسين الأداء في أثناء التمارين القصيرة والعالية الكثافة مثل رفع الأثقال.
لكن القليل من الناس يعرفون أن الكرياتين لا يقتصر دوره على العضلات فقط، بل قد يقدم أيضاً فوائد مهمة لصحة الدماغ والعظام.
ويكشف تقرير نشرته مجلة «هيلث»، كيف يمكن للكرياتين أن يدعم وظائف المخ، ويعزز قوة العظام، ويسهم في الصحة العامة.
فوائده لتعزيز صحة العظام
قد يحمي الكرياتين العظام، خاصة لدى كبار السن. كما أن النساء اللواتي يتناولن الكرياتين ويمارسن تمارين المقاومة قد يتحسن لديهن قوة العظام خصوصاً بعد انقطاع الطمث.
يمكن للكرياتين أيضاً تقليل خطر كسور الورك، وخفض احتمالية السقوط، وإبطاء فقدان كثافة المعادن في العظام.
ومع ذلك، لم تجد جميع الدراسات فوائد للكرياتين لصحة العظام.
تحسين الأداء الرياضي
الكرياتين من أكثر المكملات شعبية بين الرياضيين ورفع الأثقال، نظراً لإمكانية تحسينه للأداء البدني.
تحسن مكملات الكرياتين الأداء في جلسات التمرين القصيرة سواء كانت مرة واحدة أو متعددة. كما تعزز الأداء في أثناء التمارين العالية الشدة وتساعد الجسم على التكيف مع التدريب مع مرور الوقت.
خلال التمارين العالية الشدة، يكون الطلب على الكرياتين في شكل فوسفوكرياتين أكبر من العرض، ما قد يحد من الأداء البدني. زيادة مخزون الكرياتين يزيد من مستوى الفوسفوكرياتين، ما قد يحسن الأداء الرياضي.
فوائده لتعزيز نمو العضلات والقوة
يمكن لمكملات الكرياتين زيادة قوة العضلات في الجزء العلوي والسفلي من الجسم عن طريق التأثير على عوامل النمو. والجمع بين مكملات الكرياتين والتمارين الرياضية قد يزيد من قوة العضلات وحجمها.
4. تحسين التعافي من الإصابات
يساعد الكرياتين على تسريع التعافي من تلف العضلات الناتج عن التمرين. تناول الكرياتين بعد التمرين قد يحسن تجدد العضلات، ما قد يمنع التلف العضلي الشديد ويسرع التعافي.