حسام موافي يكشف عن أضرار الإفراط في تناول الخبز وتأثيره على مرضى السكر
تاريخ النشر: 18th, March 2025 GMT
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن تأثير الإفراط في تناول الخبز على مرضى السكر.
وأكد أن الحل الأمثل يكمن في الاعتدال في تناول الخبز وليس الامتناع التام عنه.
وأوضح أنه في حال تناول الخبز بشكل مفرط، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل غير طبيعي.
وأوضح موافي أن الجسم يحتاج إلى كمية محددة من السعرات الحرارية يوميًا،مؤكداً أن الاعتماد على مصدر واحد فقط للحصول على هذه السعرات هو خطأ شائع يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة، خصوصًا لدى مرضى السكري.
النسب المثالية لتوزيع السعراتوأشار الدكتور حسام موافي إلى أن السعرات الحرارية يجب أن تكون موزعة بين النشويات والبروتينات والدهون بالنسب التالية:الدهون: 15% والبروتين: 40% والنشويات: 45%
وأوضح أنه من الضروري تقسيم هذه السعرات على ثلاث وجبات أو أكثر طوال اليوم للحفاظ على مستويات السكر في الدم وتجنب الارتفاع المفاجئ.
أهمية الاعتدال لتجنب مشاكل السكري:ولفت الدكتور موافي إلى أن الاعتدال في تناول الخبز لا يشكل خطرًا على مرضى السكري، حيث إن المشكلة الحقيقية تكمن في الإفراط في تناوله، مما يؤدي إلى تأثير سلبي على مستويات السكر في الدم، ما يستدعي توخي الحذر في نظامهم الغذائي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدكتور حسام موافي طب الحالات الحرجة مرضى السكري المزيد فی تناول الخبز حسام موافی مرضى السکر
إقرأ أيضاً:
يحمى من فقر الدم وهشاشة العظام .. اعرف فوائد المشمش الشهي
يعد المشمش من الفواكه الشهية التى لاتظهر إلا في فترة قصيرة من العام ويمتلك عدد كبير من الفوائد الصحية.
ووفقا لما جاء فى موقع medicinenet نكشف لكم أهم فوائد المشمش الصحية.
منخفض السعرات الحرارية
المشمش فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، إذ تحتوي كل ثمرة نيئة على 17 سعرة حرارية فقط بينما تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على 104 سعرات حرارية، لذا فإن 6 حبات مشمش نيئة تحتوي على سعرات حرارية أقل من تفاحة كاملة.
على الرغم من أن المشمش المجفف يحتوي على تركيز أعلى من السعرات الحرارية والسكر، كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من الفيتاميناتومعادن أكثر من المشمش الطازج وهذا يعني أنه خيار ممتاز للوجبات الخفيفة المغذية التي تُشبع رغبتك في تناول الحلويات.
يحتوي المشمش على كمية عالية من مضادات الأكسدة، مثل بيتا كاروتين وفيتامينات أ و سي وتعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الأمراض من خلال مكافحة تأثير الجذور الحرة التي يمكن أن تتراكم بمرور الوقت وتسبب تلف الخلايا.
المشمش مصدر غني بالألياف الغذائية ، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان والألياف ضرورية للوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإمساك ، ولتشجيع نمو البكتيريا المعوية النافعة.
بفضل غناه بالألياف، يُعدّ المشمش مفيدًا لخفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد كما أنه غني بالبوتاسيوم، الذي يُساعد على تعزيز صحة القلب .
المشمش غني بفيتامين أ ، أو الريتينول، الذي يعزز صحة البصر. كما أن محتوى البيتا كاروتين في المشمش يقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر ، وهو حالة قد تؤدي إلى العمى .
المشمش غني بالكالسيوم، الضروري لنمو العظام والحفاظ عليها. كما أن البوتاسيوم الموجود فيه مفيد لصحة العظام، إذ يساعد على امتصاص الكالسيوم.
بفضل غناه بالحديد، يُحسّن المشمش تدفق الدم ويُقلّل من خطر الإصابة بفقر الدم كما يُساعد النحاس الموجود فيه على امتصاص الحديد.