5 نصائح لتناول أسماك الرنجة في شم النسيم
تاريخ النشر: 9th, April 2025 GMT
البوابة - يصادف عيد شم النسيم في 17 نيسان/أبريل 2025 وهو مناسبة يتم الاحتفال بها في مصر خلال فصل الربيع عن طريق زيارة المنتزهات وتلوين البيض وأكل الفسيخ، وتعتبر عطلة رسمية في مصر.
5 نصائح لتناول أسماك الرنجة في شم النسيملتناول أسماك الرنجة في شم النسيم يجب أن يكون قوام الرنجة متماسكًا، ومن أجل معرفة ذلك يمكنك مسك السمكة من الرأس في وضع أفقى وتكون مستقيمة، وأن تكون الزعانف ملتوية والفم والخياشيم مفتوحة.أن لا تكون الرنجة رخوة، لأن الرنجة الرخوة تحتوى على رطوبة عالية جدًا، وهذا عيب تصنيع بغرض الكسب السريع من زيادة الوزن، مما يؤدى إلى قابلية النمو الميكروبي والفساد أيضاً.يفضل أن يكون شكل الرنجة سليمًا، ولا يوجد به تهتكات، ويجب أن تعطى الرنجة رائحة السمك المدخن.يجب أن ننتبه بعدم وجود نمو أخضر أو أبيض على سطح السمكة لأنه يعتبر نموًا فطريًا.الفرق بين الرنجة المدخنة على البارد والرنجة المدخنة على الساخن هو أن الرنجة المدخنة على البارد أقل من 40 درجة مئوية لونها ذهبى داكن وقوامها متماسك لأن نسبة الملح بها عالية، بينما الرنجة المدخنة على الساخن درجة حرارتها أكثر من 40 حتى 80 درجة مئوية، وتتميز أنها رخوة ولونها ذهبي فاتح.
ينصح بعد اكل الرنجة "الأسماك المملحة" شرب الشاي الأخضر لأنه يحتوي على مادة الكافيين التي تحفز الجسم على التخلص من السوائل المحبوسة بداخله بسبب الأملاح، عن طريق عملية التبول، وأيضاً لأنه الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة المفيدة لمحاربة السموم والبكتيريا.
ما هو المشروب الذي ينزل الاملاح؟مشروب الكركديه العرقسوسالتمر الهندىالشاي الاخضر.هل القهوة تزيد الأملاح في الجسم؟نعم، تعتبر القهوة من المنبهات التي تحتوى على الكافيين وعناصر أخرى تمنع امتصاص الأملاح المعدنية مثل الزنك والحديد والكالسيوم من الجسم، ولكن تفيد هذه المادة على إخراج البول.
كرات الجبن الصغيرة لعيد الفصح
صينية البيض والبطاطا لصباح عيد الفصح المجيد
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: أسماك شم النسيم سمک الفسیخ السمک من یجب أن
إقرأ أيضاً:
الشهر الخامس للحامل خطوة بخطوة.. نصائح ومحظورات
يعتبر الشهر الخامس من الحمل من أكثر المراحل استقراراً وراحة للأم، حيث تبدأ البطن في الظهور ويقل الغثيان تدريجياً.
ينصح الأطباء الحامل في هذا الشهر بتناول وجبات غذائية متوازنة غنية بالحديد والكالسيوم، وشرب كميات كافية من الماء.
كما يجب ممارسة نشاط بدني خفيف مثل المشي أو اليوغا للحامل، والابتعاد عن الأطعمة المالحة والمقلية.
ومن المحظورات رفع الأشياء الثقيلة أو الجلوس لفترات طويلة دون حركة.
يُفضل أيضاً إجراء الفحوصات الدورية للاطمئنان على صحة الجنين ونموه الطبيعي.
الاهتمام بالتغذية والراحة في هذه المرحلة يسهم بشكل كبير في مرور الحمل بأمان وسلام.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة