مجلس النواب “العاطل عن العمل “يُعطل رسميا”

“تقطير الورد” في نابل التونسية.. مهمة شاقة تمارسها السيدات بشغف

المناطق_واس

لدى أهالي مدينة نابل التونسية، خصوصًا السيدات، عادة جميلة يمارسنها مع دخول فصل الربيع، بتقطير ورد الجوري، حيث يجمعن تلك الزهرة البيضاء، من شجرة “النارنج”، ويعبئنها في أكياس صغيرة تُحمل بكل عناية إلى البيوت من أجل تقطيرها.

وللحصول على إنتاج جيد ذي رائحة عطرة، تضع النساء “الزهر” في آنية “القطّار”، وهو إناء يحتوي على أنبوب يقطر منه ماء الزهر عن طريق البخار طيلة يوم كامل، الأمر الذي يتطلب مجهودًا دقيقًا وشاقًا، وله طقوس وعادات، أهمها أن يكون مكان التقطير نظيفًا ومعطرًا.

أمير

منطقة

مايو

2025

وعادة ما يتم انطلاق موسم التقطير، بقطف زهور أشجار القوارص قبل تحولها إلى ثمار، وتحرص المرأة النابلية على هذه العادة المتوارثة رغم مشقتها، باعتبارها من رموز الأصالة ومن العادات والتقاليد.

وإلى جانب فوائده الغذائية والتجميلية، يؤكد الخبراء أن لماء الورد والزهر منافع عديدة ومتنوعة كدواء للحمّى والسـّعال وضربة الشـّمس، كما أنها باتت مصدر رزق لقرابة ثلاثة آلاف أسرة كنشاط موسمي تنشط فيه العديد من النساء، سواءً بجمع المحصول وبيعه، أو بالتقطير بمقابل باستعمال “القطّار التقليدي المصنوع من النحاس أو من الفخار”، أو بترويج ماء الزهر وبيعه لزوار المدينة الذين يفدون من مختلف الجهات.

فيسبوك

مقالات مشابهة

صدى البلدقبل ۱۷ ساعة

رسميا الآن.. أسعار الدولار اليوم الجمعة 9-5-2025

تراجعت أسعار الدولار على مدر الأسبوع المنتهي اليوم الجمعة، في جميع البنوك.أسعار الدولار اليوم ويقدم موقع صدى البلد، سعر الدولار اليوم الجمعة 9 مايو 2025، ضمن نشرته الخدمية التي يقدم من خلالها أسعار صرف العملات بالإضافة إلى أسعار العدد من السلع والخدمات .باقي ايام معدوده.. استمرار التقديم في وظائف مصلحة الجماركتراجع أسعار الذهب عالميا.. وهذه قيمته في مصربنك القاهرة: الحريق لم يمس فرع البنك بأي شكل وتمت السيطرة عليهشعبة المحمول: وقف دخول 50 ألف جهاز بسبب الرسوم على الهواتفسعر الدولار اليوم في بنك التنمية الصناعية 50.58 جنيه للشراء و50.68 جنيه للبيع.البنك...

جریدة الوطنقبل ۱ یوم

انطلاق الدورة الرابعة من “اصنع في الإمارات” في 19 مايو تحت شعار “تسريع الصناعات المتقدمة”

كشفت وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة عن أجندة الدورة الرابعة من “اصنع في الإمارات” والشعار الرسمي للحدث “تسريع الصناعات المتقدمة”، الذي تقام فعالياته خلال الفترة من 19 وحتى 22 مايو الجاري في مركز أبوظبي الوطني للمعارض. جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي الذي نظمه المكتب الإعلامي لحكومة الإمارات، اليوم في أبراج الإمارات بدبي، بحضور معالي الدكتور سلطان أحمد الجابر، وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة. ويعكس الشعار الرسمي الجديد للحدث، روح الابتكار والتميز الصناعي في دولة الإمارات، وتم تخصيص عدد من المواضيع والمحاور الرئيسية ضمن أجندة الحدث على مدار أيامه الأربعة، يتناول كل...

صراحة نیوزقبل ۱ یوم

اختتام أعمال الدورة الخامسة لمؤتمر الإنتربول العالمي المعني بالأمن الكيميائي والتهديدات الناشئة 2025

صراحة نيوز ـ اختتمت اليوم الخميس فعاليات الدورة الخامسة من مؤتمر الإنتربول العالمي المعني بالأمن الكيميائي والتهديدات الناشئة لعام 2025، الذي استضافته مديرية الأمن العام بتنظيم من المنظمة الدولية للشرطة الجنائية (الإنتربول)، وبمشاركة ثماني منظمات إقليمية ودولية، إلى جانب نخبة من كبار الضباط والخبراء الأمنيين من 102 دولة حول العالم. ويأتي انعقاد هذا المؤتمر الذي استمر خمسة أيام، في إطار الجهود الدولية الرامية إلى التصدي للتهديدات المتصاعدة الناجمة عن الاستخدام غير المشروع للمواد الكيميائية، وتعزيز التنسيق والتعاون بين الدول لمواجهة التحديات الأمنية المتغيرة في ظل التطورات المتسارعة في التكنولوجيا والذكاء...

الجزیرةقبل ۱ یوم

انطلاق فعاليات الدورة الرابعة والثلاثين لمعرض الدوحة الدولي للكتاب

انطلقت اليوم الخميس فعاليات الدورة الرابعة والثلاثين من معرض الدوحة الدولي للكتاب في مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات تحت شعار من النقش إلى الكتابة، وتستمر حتى السابع عشر من مايو الجاري. وتُعد هذه الدورة الأكبر في تاريخ المعرض من حيث حجم المشاركة وتنوعها، إذ تشارك فيها 522 دار نشر من 43 دولة، بما فيها مشاركات نوعية تسجل لأول مرة، مثل دور نشر من الولايات المتحدة الأميركية وبريطانيا. وتحل دولة فلسطين ضيف شرف هذه الدورة، بمشاركة 11 ناشراً فلسطينياً لأول مرة، إلى جانب حضور مكتبات شارع الحلبوني من سوريا، التي تعرض مجموعة...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۱ یوم

“تقطير الورد” في نابل التونسية.. مهمة شاقة تمارسها السيدات بشغف

المناطق_واسلدى أهالي مدينة نابل التونسية، خصوصًا السيدات، عادة جميلة يمارسنها مع دخول فصل الربيع، بتقطير ورد الجوري، حيث يجمعن تلك الزهرة البيضاء، من شجرة “النارنج”، ويعبئنها في أكياس صغيرة تُحمل بكل عناية إلى البيوت من أجل تقطيرها.وللحصول على إنتاج جيد ذي رائحة عطرة، تضع النساء “الزهر” في آنية “القطّار”، وهو إناء يحتوي على أنبوب يقطر منه ماء الزهر عن طريق البخار طيلة يوم كامل، الأمر الذي يتطلب مجهودًا دقيقًا وشاقًا، وله طقوس وعادات، أهمها أن يكون مكان التقطير نظيفًا ومعطرًا.أخبار قد تهمك أمير منطقة الجوف يطمئن على صحة معرف جماعة...

صحیفة الاتحادقبل ۱ یوم

انطلاق الدورة الرابعة من «اصنع في الإمارات» في 19 مايو

دبي (الاتحاد)كشفت وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة عن أجندة الدورة الرابعة من «اصنع في الإمارات» والشعار الرسمي للحدث «تسريع الصناعات المتقدمة»، الذي تقام فعالياته خلال الفترة من 19 وحتى 22 مايو الجاري في مركز أبوظبي الوطني للمعارض.جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي، الذي نظّمه المكتب الإعلامي لحكومة الإمارات، في أبراج الإمارات بدبي، بحضور معالي الدكتور سلطان أحمد الجابر، وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة.ويعكس الشعار الرسمي الجديد للحدث، روح الابتكار والتميز الصناعي في دولة الإمارات، وتم تخصيص عدد من المواضيع والمحاور الرئيسية ضمن أجندة الحدث على مدار أيامه الأربعة، يتناول كل منها أحد...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲ یوم

جامعة حائل تنظم لقاءً بعنوان “فكرة.. فرصة.. وظيفة” لدعم الخريجين

المناطق-واسنظمت جامعة حائل، بالتعاون مع إدارة المسؤولية المجتمعية وغرفة حائل، أمس لقاءً بعنوان “فكرة.. فرصة.. وظيفة”، بحضور رئيس جامعة حائل المكلّف الدكتور زيد بن مهلهل الشمري، وعددٍ من المختصين في التوظيف وريادة الأعمال، بمشاركة عددٍ من المتحدثين والجهات الحكومية والخاصة والقطاعات التمويلية، وذلك بالمدينة الجامعية.وأوضحت جامعة حائل أن اللقاء يهدف إلى تمكين الخريجين، وتعزيز فرصهم في سوق العمل وتمكينهم من بناء مسارات مهنية مستدامة، وربطهم بفرص العمل والشراكات المجتمعية.أخبار قد تهمك وزير التعليم يزور جامعة حائل 28 فبراير 2025 - 12:18 صباحًا جامعة حائل تحتفي بيوم التأسيس بفعاليات متنوعة 24...

جریدة الحقیقةقبل ۲ یوم

ترامب يتجه لتسمية “الخليج العربي”..رسمياً

كشفت وكالة الأسوشيتد برس، أن الرئيس الأميركي دونالد ترامب يخطط للإعلان خلال زيارته إلى المملكة العربية السعودية الأسبوع المقبل ،أن الولايات المتحدة ستشير من الآن فصاعدًا إلى الخليج باسم الخليج العربي أو خليج العرب وليس الخليج الفارسي وفقًا لما قاله مسؤولان أمريكيان للوكالة . وتحدث المسؤولان الأمريكيان بشرط عدم الكشف عن هويتهما لمناقشة قضايا حساسة. وقد أشار الجيش الأمريكي لسنوات بشكل أحادي إلى الخليج الفارسي باسم الخليج العربي في بياناته وصوره التي ينشرها.

العرب القطریةقبل ۲ یوم

انطلاق فعاليات الدورة الرابعة والثلاثين لمعرض الدوحة الدولي للكتاب غدا الخميس

تنطلق غداً الخميس فعاليات الدورة الرابعة والثلاثين من معرض الدوحة الدولي للكتاب بمركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، تحت شعار من النقش إلى الكتابة، وسيتواصل حتى 17 مايو الجاري. وتعد الدورة المرتقبة الأكبر في تاريخ المعرض من حيث المشاركة الواسعة لدور النشر من داخل قطر وخارجها، حيث يبلغ عددها 522 دار نشر، من 43 دولة، حيث ستكون دولة فلسطين ضيف شرف دورة هذا العام من خلال مشاركة 11 ناشراً منها لأول مرة، بجانب مشاركة مكتبات شارع الحلبوني في سوريا التي ستعرض مجموعة من الكتب القيمة، فضلاً عن مشاركة دور نشر من كل...

مجلس النواب “العاطل عن العمل “يُعطل رسميا”

“تقطير الورد” في نابل التونسية.. مهمة شاقة تمارسها السيدات بشغف

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار