الثقافة تواصل تعزيز المهارات الحرفية لشباب المحافظات الحدودية في ملتقى "أهل مصر" بدمياط
تاريخ النشر: 9th, May 2025 GMT
تتواصل فعاليات الورش الفنية ضمن الملتقى الثقافي الحادي والعشرين لشباب المحافظات الحدودية، الذي يقام برعاية الدكتور أحمد فؤاد هنو وزير الثقافة، وتنظمه الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد اللبان، وينفذ في إطار مشروع "أهل مصر" بإشراف الكاتب محمد ناصف نائب رئيس الهيئة، وذلك بمكتبة مصر العامة بدمياط.
ورش فنية
وخلال فعاليات الورش، قام أحمد يسري، مدير عام الإدارة العامة لثقافة الشباب والعمال والمدير التنفيذي لمشروع "أهل مصر" للشباب، بجولة تفقدية للورش الفنية، لمتابعة سير العمل والتعرف على إنتاج المشاركين وتفاعلهم مع المدربين، حيث تابع عن قرب مستوى أداء المشاركين، واطلع على نماذج من إنتاجهم في مختلف التخصصات.
وأعرب يسري عن إعجابه الشديد بما شاهده من إبداعات، مؤكدا أن هذه الورش لا تقتصر على الجانب الفني فقط، بل تمثل فرصة حقيقية لانطلاق الشباب نحو تأسيس مشروعاتهم الصغيرة.
ووجه الشكر للمدربين والفنانين المشرفين على الورش، مثمنا دورهم في دعم الشباب وتحفيزهم على الإبداع، مشيرا إلى أن مشروع "أهل مصر" يأتي في قلب استراتيجية وزارة الثقافة لتحقيق العدالة الثقافية وتكوين وعي وطني مستنير لأبناء المحافظات الحدودية.
وشهد أمس الخميس مواصلة الشباب تدريباتهم داخل عدد من الورش الفنية المتنوعة التي مزجت بين الفنون التراثية والحديثة، حيث قدم المهندس نادر حسن ورشة الريزن، ودرب المشاركين على تصميم قطع فنية شفافة باستخدام الريزن وتزيينها بالكريستال والأحجار.
كما قاد الفنان جلال عبد الخالق ورشة النحت على الصدف، ودرب المشاركين على نحت القواقع الطبيعية واستلهام الزخارف من البيئة الساحلية.
وفي ورشة الريبوسيه بقيادة يوسف جلال، تعلم المشاركون تنفيذ نقوش بارزة وغائرة على صفائح النحاس، بتقنيات الطرق اليدوي، حيث أنجزوا أعمالا تمثل المراكب الدمياطية والزخارف الإسلامية.
ورشة الخياميةوشهدت ورشة الخيامية تحت إشراف المدرب عماد إبراهيم تنفيذ عدد من المنتجات المختلفة باستخدام الأقمشة الملونة والتطريز اليدوي، مستوحاة من أنماط العمارة الإسلامية والزخارف المصرية القديمة، حيث أظهر المشاركون دقة في اختيار الألوان وتناسق الأشكال الهندسية.
وفي ورشة الأركت مع المدرب أيمن السعدني، أبدع الشباب في تصميم وحدات زخرفية من الخشب، مستخدمين منشار الأركت في إنتاج أشكال نباتية وهندسية ذات طابع تراثي ومعاصر، تم تثبيتها على لوحات فنية جاهزة للعرض.
أما في ورشة الفيانسيه، فأتم المشاركون تحت إشراف د. أميمة رشاد تنفيذ عدد من الأطباق والأواني المزخرفة على البورسلين، مستخدمين الحروف العربية والزخارف الإسلامية الدقيقة، بألوان حرارية تميزت بالتوازن والاحترافية.
ورشة المشغولات الجلديةوفي ورشة المشغولات الجلدية مع المدربة نسرين مجدي، قام الشباب بتصميم محافظ جلدية وإكسسوارات يدوية، حيث نفذوا تشطيبات نهائية احترافية باستخدام تقنيات الحرق والضغط والخياطة اليدوية.
وقدمت ورشة الحلي بقيادة الباحثة نهى الكاشف مجموعة من التصميمات المستوحاة من رموز الحضارة المصرية القديمة والمعاصرة، مستخدمين خامات متنوعة مثل النحاس والخرز والخيوط الملونة، وتم إعداد قطع حلي جاهزة للارتداء والعرض.
وفي مجال الرسوم المتحركة، واصل المشاركون تحت إشراف د. محمد ربيع العمل على شخصيات الفيلم الختامي، حيث تم الانتهاء من تصميم ديكورات الخلفيات، وتحريك بعض الشخصيات باستخدام تقنيات رقمية وأساليب التحريك الكلاسيكي.
كما نفذ المشاركون في ورشة التصوير الفوتوغرافي مع د. محمد إسماعيل مجموعة من الصور الاحترافية التي التقطوها داخل الورش وفي محيط مكتبة مصر العامة، حيث تدربوا على زوايا الإضاءة والتكوين البصري والتقاط اللحظة التعبيرية.
وفي مجال الفنون الأدائية، استكمل الشباب في ورشة الدراما المسرحية مع الفنان عمرو الزغبي تكوين مشاهد تمثيلية جماعية تعكس قضايا مجتمعية وإنسانية، بينما تدرب المشاركون في ورشة البانتومايم مع الفنان عمرو حمزة على الأداء الحركي والتعبير الصامت، من خلال تكوين لوحات مسرحية تفاعلية تعتمد على الجسد والإيماءات بدلا من الحوار.
ينفذ الملتقى الثقافي الحادي والعشرون لشباب المحافظات الحدودية من خلال الإدارة العامة لثقافة الشباب والعمال، التابعة للإدارة المركزية للدراسات والبحوث برئاسة د حنان موسى رئيس اللجنة التنفيذية للمشروع، وبالتعاون مع إقليم شرق الدلتا الثقافي، بإدارة الكاتب أحمد سامي خاطر، وفرع ثقافة دمياط بإدارة نجوى كيوان.
مشروع أهل مصرويعد مشروع "أهل مصر" أحد أبرز مشروعات وزارة الثقافة الموجهة لأبناء المحافظات الحدودية من الأطفال والشباب والمرأة، وينفذ في إطار البرنامج الرئاسي لتشكيل الوعي الوطني، وتعزيز قيم الانتماء، ودعم الموهوبين، وتحقيق العدالة الثقافية.
المصدر
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الهيئة العامة لقصور الثقافة وزارة الثقافة الرسوم المتحركة قصور الثقافة وزير الثقافة مكتبة مصر العامة شباب المحافظات المحافظات الحدودية مشروع أهل مصر المحافظات الحدودیة فی ورشة أهل مصر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية