20 ألف جنيه .. سعر أرخص كيلو من لبن الحمار .. اعرف قصة أغلى حليب فى العالم وسر ارتفاعه
تاريخ النشر: 12th, May 2025 GMT
يعد حليب الحمير من أغلى أنواع الحليب في العالم بالرغم من تحريمه في بعض الدول لاعتبارات دينية أو مجتمعية.
أسعار حليب الحميرووفقا لما جاء فى موقع foodrepublic تتفاوت أسعار حليب الحمير حسب نوعه ولكن فى الأغلب يتجاوز سعر الكليو الواحد منه 20 ألف جنيه.
فيبلغ سعر الـ 400 جرام أى أقل من نصف كيلو و “ 14 أونصة” تقريبا، من حليب الحمير المجفف في الولايات المتحدة 169.
ويرجع ارتفاع سعر حليب الحمير إلى صعوبة الحصول عليه وتكاليفه كبيرة خاصة فى ظل رغبة العديد من الشركات استخدامه فى منتجات التجميل الفاخرة.
لاتنتج أنثى الحمار المعروفة باسم “جيني”سوى حوالي لتر إلى لتر ونصف من الحليب يوميًا، أي أقل من نصف جالون ولا يمكن بيعه بالكامل تجاريًا إذ يجب أن يُخصص نصفه أو أكثر لإطعام رضيع الحمار، بالإضافة إلى أن عملية استخرج الحليب منها أصعب، وعلى عكس الأبقار التى تنتج ما يصل إلى ١٢ جالونًا من الحليب أو أكثر يوميًا، والتي تُفصل صغارها مبكرًا جدًا لاستخدام إجمالي إنتاج الحليب للاستخدام البشري، يجب أن يكون مهر "جيني" موجودًا ليُفرز الحليب من الأم.
قيمة حليب الحمير الغذائية
حليب الحمير له قيمة غذائية كبيرة، فهو أقل دهونًا وسعرات حرارية من أنواع الحليب الأخرى، ويحتوي على نسبة أعلى من فيتامين د، وغني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات وقد وُصف هذا المنتج بأنه "غذاء صيدلاني"، إذ أثبتت الدراسات امتلاكه خصائص مُعززة للمناعة ومُخففة للالتهابات، بالإضافة إلى فوائد أخرى محتملة.
بديل حليب الأمووجد العلماء أنه الأقرب في تركيبه إلى حليب الأم البشري من بين أي حليب طبيعي معروف على وجه الأرض، وقد استُخدم لأكثر من 100 عام كبديل للأطفال الأيتام كما أن تشابهه مع حليب الأم يجعله خيارًا شائعًا للأطفال الذين يعانون من حساسية تجاه بروتين حليب البقر.
يتميز حليب الحمير بخصائص جذابة عديدة قد تجذب الطهاة لدفع سعر أعلى للحصول عليه والاستمتاع به فهو ألطف من حليب البقر، وحلو المذاق، وأقل دسمًا، كما يتميز بقوام أنعم من حليب البقر، مما يجعله مثاليًا للأطباق الخفيفة وهذه الخصائص تُضفي عليه تنوعًا، مما يجعله مفيدًا في الوصفات المالحة والحلوة على حد سواء.
ولا يقتصر ثمن حليب الحمير على كونه المنتج الوحيد الباهظ، فالجبن المصنوع من حليب الحمير، والمعروف باسم “بولي” هو الأغلى في العالم .
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حليب الحمير الحمير دولار حلیب الحمیر حلیب الأم من حلیب
إقرأ أيضاً:
25 مليون دولار دون لمس الكرة.. ديفيد بيكهام أكبر الرابحين من مونديال 2026
بينما كانت أنظار العالم تتجه إلى نجوم المنتخبات المتنافسة على لقب كأس العالم 2026، كان هناك نجم آخر يخطف الأضواء بعيدًا عن المستطيل الأخضر فلم يحتج أسطورة الكرة الإنجليزية ديفيد بيكهام إلى ارتداء القميص أو خوض دقيقة واحدة في البطولة، ليصبح أحد أكبر المستفيدين ماليا من الحدث الكروي الأكبر في العالم.
فبفضل حضوره الطاغي في الحملات الإعلانية وشعبيته العالمية، نجح قائد منتخب إنجلترا السابق في تحويل كأس العالم إلى منصة تجارية استثنائية، محققًا مكاسب تُقدر بنحو 25 مليون دولار، وفقًا لتقرير نشرته صحيفة ذا صن البريطانية.
وجه البطولة خارج المستطيل الأخضرلم يكن ظهور بيكهام خلال المونديال مرتبطًا بالملاعب أو الاستوديوهات التحليلية فقط، بل تصدر المشهد الإعلاني للبطولة عبر حملات دعائية لعدد كبير من العلامات التجارية العالمية.
وبحسب التقرير، شارك النجم الإنجليزي في حملات ترويجية لما لا يقل عن 11 علامة تجارية، من بينها أديداس، بنك أوف أمريكا، هوم ديبوت، ليز، ماكدونالدز، بيبسي، وفيريزون، ليؤكد أن قيمته التسويقية لا تزال في أوجها رغم اعتزاله كرة القدم منذ سنوات.
لماذا لا يزال بيكهام الخيار الأول للمعلنين؟يرى خبراء التسويق أن سر تفوق بيكهام لا يقتصر على تاريخه الكروي، بل يمتد إلى صورته العالمية التي تجمع بين الرياضة والأعمال والأزياء والاستثمار.
ونقلت صحيفة ذا صن عن خبير العلامات التجارية والثقافة نيك إيدي قوله إن الشركات الكبرى مستعدة لدفع عشرات الملايين من الدولارات للتعاقد مع شخصيات قادرة على جذب انتباه مليارات المشاهدين خلال الأحداث الرياضية الكبرى.
وأضاف أن بيكهام يمتلك مزيجًا استثنائيًا من النجومية، بفضل مسيرته مع مانشستر يونايتد وريال مدريد ومنتخب إنجلترا، إلى جانب دوره الحالي كأحد ملاك نادي إنتر ميامي، وهو ما عزز حضوره بقوة في السوق الأمريكية.
شاكيرا تلاحق بيكهام في قائمة الرابحينولم يكن بيكهام الوحيد الذي استفاد من الزخم الإعلامي لكأس العالم، إذ جاءت النجمة الكولومبية شاكيرا في المركز الثاني بين أبرز المستفيدين تجاريًا من البطولة.
ووفقا للتقرير، بلغت القيمة التقديرية لمكاسبها غير المباشرة نحو 20 مليون دولار، مدفوعة بعقود الرعاية والانتشار الإعلامي الكبير الذي حققته، خاصة بعد مشاركتها في العرض الفني بين شوطي المباراة النهائية إلى جانب الفنان بورنا بوي.
وأشار التقرير إلى أن الاتحاد الدولي لكرة القدم ومنظمة المواطن العالمي لم يدفعا أي مقابل مالي للمشاركين في الحفل، بينما جاءت المكاسب من الإعلانات، واتفاقيات الرعاية، والانتشار العالمي الذي وفره الحدث.
مونديال يصنع ثروات خارج الملعبوامتدت قائمة المستفيدين من البطولة إلى عدد من نجوم الفن والترفيه، من بينهم كيم كارداشيان، وليزا، وتيموثي شالاميت، الذين استثمروا الشعبية الجارفة للمونديال لتعزيز حضورهم التجاري عبر حملات إعلانية وشراكات مع علامات عالمية.
كما لفت التقرير إلى مشاركة المغنية البريطانية سوزان بويل في حملة دعائية لصالح أحد المشروبات الاسكتلندية، بعقد بلغت قيمته نحو 500 ألف جنيه إسترليني.
الشهرة أصبحت بطولة أخرىواختتم خبير التسويق نيك إيدي تصريحاته بالتأكيد على أن الظهور في الحملات الإعلانية المرتبطة بكأس العالم أصبح بالنسبة لكثير من المشاهير يعادل بطولة فيلم عالمي أو إطلاق ألبوم غنائي ناجح، نظرًا لحجم الجمهور الذي يتابع البطولة في مختلف أنحاء العالم.
الرابح الأكبر خارج المستطيل الأخضرورغم أن كأس العالم 2026 شهد تتويج بطل جديد وكتابة فصول تاريخية داخل الملاعب، فإن ديفيد بيكهام أثبت أن النجومية لا ترتبط فقط بما يقدمه اللاعب داخل المستطيل الأخضر، بل أيضًا بما يمثله خارجه.
فبعد سنوات من اعتزال كرة القدم، نجح الأسطورة الإنجليزية في استثمار اسمه وعلامته التجارية ليغادر المونديال باعتباره أحد أكبر الرابحين ماليًا، دون أن يركل كرة.
مجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تطلق بالشراكة مع مايكروسوفت مرحلة جديدة لتوظيف الذكاء الاصطناعي في أعمالها