طرق سهلة وفعّالة لتخزين الملوخية الخضراء لأطول فترة
تاريخ النشر: 24th, May 2025 GMT
طرق سهلة وفعالة لتخزين الملوخية الخضراء، يعشق الكثير من الأشخاص تناول الملوخية الخضراء ويشتهر بها المصريين وهي محببة لدي الشعوب العربية أيضا ويتلهفون على تناولها خاصة عند ظهورها فى السوشيال ميديا أو أعلانات المطاعم المصرية، وإبداع الشيف فى تقديم الملوخية بالطشة.
طرق سهلة وفعالة لتخزين الملوخية الخضراءإليك طرق سهلة وفعالة لتخزين الملوخية الخضراء تضمن لك الاحتفاظ بلونها ونكهتها الطازجة لأطول فترة ممكنة، للشيف هدي زعرب.
اختيار الملوخية
اختر أوراق الملوخية الطازجة ذات اللون الأخضر الزاهي وتجنّب الأوراق الذابلة أو الصفراء
تنظيف الملوخية
افصلي الأوراق عن العيدان بعناية
اغسليها جيدًا بالماء عدة مرات حتى تتأكدي من إزالة الأتربة تمامًا
صفّيها في مصفاة ثم ضعيها على قطعة قماش نظيفة أو فوطة مطبخ واتركيها حتى تجف تمامًا
لا تتركي الملوخية في الهواء كثيرًا بعد الفرم حتى لا يتغير لونهالا تفرزي الملوخية أكثر من مرةعند الاستخدام لا تتركيها تذوب تمامًا خارج الفريزر لتجنب تغيّر اللون.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الملوخية تخزين الملوخية حظک الیوم السبت 24 مایو فی الفریزر
إقرأ أيضاً:
الغردقة الخضراء.. حملة توعية بيئية بشارع المدارس لتعزيز الممارسات المستدامة
أطلقت الإدارة العامة لشئون البيئة بمحافظة البحر الأحمر حملة ميدانية بشارع المدارس في مدينة الغردقة، ضمن فعاليات مبادرة "الغردقة الخضراء"، لرفع كفاءة المحال التجارية والمقاهي، ونشر الوعي البيئي بين العاملين ورواد المنطقة.
أنشطة ميدانية وتواصل مباشر مع المواطنين
استهدفت الحملة توعية أصحاب المحال والعاملين بأهمية الالتزام بالاشتراطات البيئية ومنظومة النظافة، والتعامل السليم مع المخلفات الصلبة، لضمان بيئة آمنة وصحية تحافظ على الوجه الحضاري للمدينة.
نحو مجتمع واعٍ بيئيًا
تأتي هذه الحملة ضمن خطة الأنشطة الصيفية التوعوية، وتُعد جزءًا من مشروع "الغردقة الخضراء" الذي يسعى إلى تعزيز سلوكيات إيجابية تجاه البيئة بين المواطنين، مع التأكيد على أهمية حماية الموارد الطبيعية التي تميز الغردقة كمقصد سياحي فريد.
استمرارية وتوسع في الحملات
أكدت محافظة البحر الأحمر على استمرار حملات التوعية والرقابة البيئية خلال الفترة المقبلة، لتحقيق التوازن بين التنمية السياحية وحماية البيئة، وتشجيع مشاركة المجتمع في جهود الاستدامة البيئية.