بيطري الشرقية يضبط 2 طن لحوم ودواجن وكبده مجمدة مخالفة
تاريخ النشر: 26th, May 2025 GMT
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
وقامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية - الرقابة الصحية – مجالس المدن) بتنفيذ حملات تفتيشية بمراكز المحافظة.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 17 محضر مخالفة و ضبط 2 طن و 70 كجم لحوم و دواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم و كبده مجمدة و مصنعات لحوم مجهولة المصدر و أخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشرقية محافظ الشرقية الحملات التفتيشية بيع الأسماك بيع اللحوم مدیریة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم وملح طعام غير صالح للاستهلاك في حملة ببني سويف
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، باستمرار وتكثيف حملات المرورعلى المحلات والشوادر ومصانع إنتاج اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم للتأكد من صلاحية المعروض من اللحوم واحتفاظها بخواصها الطبيعية وأخذ عينات لإرسالها للمعامل، وتنظيم حملات بالاشتراك مع مباحث التموين والطب البيطري للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية المطلوبة للمنشآت الغذائية وكذا الشهادات الصحية للعاملين بتلك المنشأت، مع تشديد الرقابة على الباعة الجائلين واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة وجود أية مخالفات.
جاء ذلك خلال إطلاعه على تقرير، عرضه مدير إدارة المتابعة بالمحافظة أشرف حماد، تضمن الإشارة إلى توجيه حملة مشتركة بالتعاون مع الرقابة التموينية بمديرية التموين ومراقبة الأغذية بالإدارة الصحية والطب البيطري، بدائرة مركز ومدينة الواسطى، شملت المرور على المحلات التجارية ومحلات الجزارة واللحوم والمخابز، وذلك ضمن استعدادات المحافظة لعيد الأضحى المبارك.
أسفرت الحملة عن تحرير عدة محاضر متفاوتة، شملت مخالفات متنوعة:عدم شهادات صحية وحيازة أغذية منتهية الصلاحية ولحوم فاسدة، حيازة ملح طعام غير صالح للاستهلاك الآدمي، والتصرف في 5 أجولة دقيق بلدي مدعم مخصص للمخابز البلدية، فضلا عن ضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة داخل ثلاجة كبيرة بأحد المخازن، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات واستكمال الإجراءات القانونية بالتنسيق مع جهات التحقيق المختصة.