“المايونيز ” ممنوعة في محلات الإطعام بهذه الولاية
تاريخ النشر: 12th, June 2025 GMT
أعلنت مديرية التجارة لولاية تيزي وزو منع إستعمال مادة “المايونيز ” على مستوى محلات الإطعام وذلك تفاديا للتسمامات الغذائية الجماعية.
وجاء في بيان المديرية عبر حسابها على الفيسبوك “في إطار مراقبة محلات الإطعام و كإجراء وقائي”.
“تعلم مديرية التجارة لولاية تيزي وزو كافة المتعاملين الإقتصاديين الناشطين في مجالات الإطعام الجماعي ( المطاعم - الإطعام السريع – الحلويات – البيتزريات -قاعات الحفلات ) والمستعملين لمادة المايوناز، أنه يمنع منعا باتا إستعمال هذه المادة الحساسة المحضرة من طرفهم”.
وجاء هذا القرار ” تفاديا للتسممات الغذائية الجماعية، كما أنهم ملزمون بإحترام شروط النظافة و النظافة الصحية أثناء عرض المنتوجات للإستهلاك”.
المصدر
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
“قاسم”: القبلية توثر على آليات التوظيف واختيار القيادات بمؤسسات الدولة
قال أحمد سالم قاسم، عضو هيئة التدريس بكلية العلوم التقنية في درنة، إن ترشيحه لتولي منصب مراقب اقتصادي بالمدينة رُفض رغم مؤهلاته العلمية، معتبراً أن الاعتبارات القبلية والوساطات أصبحت تتقدم على الكفاءة في شغل المناصب القيادية.
وأوضح “قاسم”، في تصريح لصحيفة «الشرق الأوسط»، أن هذه الإشكالية ليست جديدة، بل تمتد لعقود، لكنها تفاقمت مع الانقسام السياسي وتعدد مراكز السلطة، وهو ما انعكس، بحسب تقديره، على آليات التوظيف واختيار القيادات في مؤسسات الدولة.
مجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تطلق بالشراكة مع مايكروسوفت مرحلة جديدة لتوظيف الذكاء الاصطناعي في أعمالها