الصحة العالمية: مصر تحتضن 10 ملايين نازح منهم مليون ونصف سوداني
تاريخ النشر: 30th, June 2025 GMT
قال الدكتور نعمة عابد ممثل الصحة العالمية في مصر، إن الدولة المصرية حاضنة للأشقاء وتقوم وزارة الصحة والسكان المصرية بتقديم الخدمات الطبية اللازمة لكافة اللاجئين والنازحين داخل الأراضي المصرية.
مشروع دعم مرضي للقصور الكلوي السودانيين في مصروأضاف عابد، خلال تدشين مشروع دعم مرضي للقصور الكلوي السودانيين في مصر ، أن مصر لديها 10 مليون لاجيء ونازح علي أراضيها من 61 دولة منهم مايقرب من مليون ونصف سوداني بنسبة 70٪ من إجمالي النازحين واللاجئين الي مصر بالإضافة إلى نزوح ١٠٠ ألف فلسطيني منذ اندلاع الأحداث في الأراضي المحتلة.
وكشف تفاصيل المشروع المشترك بين مركز الملك سلمان للإغاثة والدولة المصرية لدعم مرضي قائلا : تضمن المبادرة والمشروع تقديم 90 ألف جلسة غسيل كلوي للمرضي السودانين من خلال مستشفيات ومراكز وزارة الصحة المصرية بتكلفة 3.6 مليون دولار.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مصر السعودية مركز الملك سلمان للاغاثة الغسيل الكلوي وزارة الصحة السودان الغسیل الکلوی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل