طريقة عمل محشي ورق العنب بخطوات سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 26th, July 2025 GMT
يعتبر ورق العنب من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في الحفلات والعزومات العائلية، فهي أكلة مفضلة لدي الكثيرين، ويمكن تناولها مع قطع اللحم أو قطع دجاج مشوي.
محشي ورق العنبوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل محشي ورق العنب بطريقة سهلة وسريعة الذى يتسم بطعمه الشهى اللذيذ، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
وتتمثل طريقه عمل محشي ورق العنب، فيما يلي:
أولا: مكونات محشي ورق العنب- نصف كيلو ورق عنب مسلوق.
- 2 كوب كبير من عصير الطماطم.
- حزمه بقدونس.
- بصل مفروم.
- ملعقة كبيرة سمن بلدي أو نباتي.
- ملح وبهارات محشي.
- 2 كوب مرقه دجاج أو لحم.
- 2 كوب أرز ابيض مغسول ومصفي جيداً من الماء.
وأما عن خطوات تحضير ورق العنب، فتتمثل فيما يلي:
1) تحضير وعاء مناسب وإضافة السمن مع البصل ويقلب جيداً لمدة دقيقتين ثم إضافة عصير الطماطم و الملح وبهارات المحشي.
2) يترك الطماطم على النار حتى يصبح خليطه سميك ثم إضافة البقدونس المفروم والأرز مع التقليب جيداً في وعاء مع إضافة شرائح من البصل والطماطم.
3) ثم حشو ورق العنب بخلطة الأرز ورصه بطريقه منظمه ومرتبة وبعد الانتهاء تضاف المرقة مع معلقة كبيرة من السمن.
4) ويطهي ورق العنب على نار عالية لمدة 10 دقائق.
5) ثم تهدئة النار ويطهي لمدة 40 دقيقة.
6) ويقدم ورق العنب ساخن مع الدجاج أو اللحم أو البط.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير صينية الكنافة بالمكسرات في المنزل
لو بتعاني من زيادة الوزن.. طريقة تحضير عجينة القطايف الدايت بحشوة صحية
«بخطوات بسيطة».. طريقة تحضير الوافل زي المحلات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ورق العنب محشي ورق عنب عمل محشی ورق العنب
إقرأ أيضاً:
بوعلي: “لدي فكرة عن تعداد الفريق ونحن بصدد تحضير برنامج عملنا”
كشف المدرب فؤاد بوعلي، أولى انطباعاته، عن تعداد الجديد لفريقه أولمبي الشلف، موضحا في ذات الوضع أولى خطوات العمل التي باشرها مع الفريق.
وصرح المدرب بوعلي، في هذا الخصوص: “لدي فكرة على أغلب التعداد، وفي نفس الوقت نحن بصدد اكتشاف امكانيات بعض اللاعبين الشبان المتواجدين معنا”.
كما أضاف: “حاليا أنا بصدد التعرف على طاقم الفريق، وتحضير برنامج العمل الذي سنتبعه في تحصيراتنا الصيفية”.
وتابع المدرب فؤاد بوعلي: “أنصار فريق أولمبي الشلف، يستحقون امتلاك فريق في المستوى، لكن عليهم التحلي بالصبر، ومساندة التعداد الحالي”.
ترحيب كبير من لاعبي سيراميكا بـ عمرو السولية...صور