وزير الزراعة: «فاو» شريك أساسي لمصر في تحقيق الأمن الغذائي

ثمن علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، دور منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) كشريك أساسي لمصر في تحقيق الأمن الغذائي، داعيًا الى التضامن والمسؤولية المشتركة لضمان حق الجميع في غذاء كافٍ ومستدام.

جاء ذلك خلال احتفال وزارة الزراعة ومنظمة (فاو) بيوم الأغذية العالمي 2025، بالتزام مع الاحتفال بالذكرى الـ 80 لتأسيس المنظمة، حيث سلط الحدث الضوء على الدعوة للتعاون العالمي لبناء مستقبل يسوده السلام والاستدامة والازدهار والأمن الغذائي، من خلال تضافر الجهود بين الحكومات والمنظمات والقطاعات والمجتمعات.

وتناول الحدث قضايا محورية، تشمل الدور الحيوي للتغذية في معالجة العبء الثلاثي لسوء التغذية، وأهمية الابتكار وحلول الأعمال الزراعية في التغلب على التحديات التي تواجه القطاع الزراعي.

وقال الوزير إن هذا الاحتفال يأتي في ظل تحديات كبرى تواجه نظم الغذاء عالميًا، كالتغير المناخي وندرة المياه والاضطرابات الاقتصادية، مؤكدًا أن مصر تختار مواجهة هذه التحديات وتحويلها إلى فرص نمو بفضل القيادة السياسية الحكيمة.

برنامج الأغذية العالمي

وشدد على تضاعف المسؤولية تجاه الشعوب التي تعاني من نقص الغذاء وفي مقدمتها أهل غزة، مُثنيًا على الجهود الإنسانية التي تبذلها منظمات دولية عدة مثل: برنامج الأغذية العالمي ومنظمات الأمم المتحدة الأخرى.

وأكد أن الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي أولت قضية الأمن الغذائي أهمية قصوى في استراتيجيتها الوطنية، انطلاقا من إدراكها بأن الزراعة ركيزة للأمن القومي، مسلطا الضوء على القفزات النوعية غير المسبوقة التي شهدها القطاع الزراعي خلال السنوات الماضية.

تعزيز التعاون

وشدد على أهمية تعزيز التعاون مع شركاء التنمية والنجاح وعلى رأسهم الفاو، منوهًا بأن وزارة الزراعة تعمل على تعزيز شراكاتها مع منظمة (فاو) وبرنامج الأغذية العالمي والعديد من المؤسسات الدولية والإقليمية لتنفيذ مشروعات مشتركة، حيث تهدف هذه المشروعات إلى تمكين صغار المزارعين خاصة الشباب والمرأة الريفية، وتحسين التغذية المدرسية، وتطوير نظم الإنتاج المستدام، ورفع كفاءة سلاسل القيمة الزراعية.

وتابع أن التعاون الدولي يجب أن يقوم على تبادل الخبرات والتكنولوجيا، لخدمة أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة، وفي مقدمتها الهدف الثاني: القضاء على الجوع بحلول عام 2030.

من جانبها، قالت نائب وزير الصحة للتنمية البشرية والسكان الدكتورة عبلة الألفي إن الغذاء حق إنساني وأساس للتنمية والاستقرار، مشددة على ارتباط المستقبل بالتغذية السليمة، حيث أن سوء التغذية يؤثر سلبًا على القدرات الذهنية والجسمانية ويورث جينات سلبية.

وأَضافت "أنه على الرغم من التحديات العالمية وارتفاع معدلات الجوع وسوء التغذية والأنيميا في مصر، أدركت الدولة أن الأمن الغذائي أمن قومي، فحققت إنجازات في زيادة إنتاج الحبوب والقمح والسكر وخفض الواردات".

وتابعت "أطلقت وزارة الصحة بتوجيهات رئاسية، المبادرة الرئاسية للألف يوم الذهبية والاستراتيجية الوطنية للتغذية والغذاء والبرنامج القومي للوقاية من التقزم وسوء التغذية تحت شعار (هنتغير)، لتقليل معدل التقزم بنسبة 25% حتى عام 2027 عبر تعزيز الوعي والممارسات الغذائية السليمة وصحة الأم".

جودة الأجيال القادمة

وأكدت أن التغذية السليمة تبدأ من الحمل وتمتد عبر الألف يوم الذهبية الأولى من عمر الطفل، محددة القدرات الذهنية والجسمانية للأجيال المقبلة، محذرة من أن سوء التغذية في هذه المرحلة يسبب أضراراً دائمة في النمو والإدراك، تمتد إلى الجينات عبر آلية الإبيجينية، مما يؤثر على جودة الأجيال القادمة.

ورغم التقدم العالمي، أوضحت أن هناك تحديات جسيمة، حيث يعاني أكثر من 673 مليون شخص من الجوع، وملايين الأطفال من التقزم والأنيميا، مطالبة بالعمل المشترك لتحقيق العدالة الغذائية.

تحقيق الكفاءة الغذائية

وأوضحت أن مصر أدرجت الأمن الغذائي ضمن أولويات الأمن القومي، وباتجاهات القيادة السياسية تحولت إلى سياسات وطنية للاكتفاء الذاتي وتحسين جودة الحياة، مشيدة بالإنجازات التي تجاوزت الأرقام الاقتصادية لتصبح تجسيداً لإرادة وطنية، متكاملة مع الاستراتيجية القومية للتنمية الزراعية ومبادرة "حياة كريمة" لـ 60 مليون مواطن ريفي، داعية الشركاء إلى تعزيز التعاون، وتثقيف المواطنين حول السلوكيات الغذائية السليمة، وتحويل كل منزل من مستهلك إلى منتج، لتحقيق الكفاءة الغذائية والتنمية المستدامة.

وبدوره، قال المدير العام المساعد والممثل الإقليمي لـ (فاو) للشرق الأدنى وشمال إفريقيا الدكتور عبد الحكيم الواعر إن العلاقات بين "فاو" ومصر تاريخية وممتدة منذ تأسيس المنظمة تقريبًا، حيث افتتح أول مكتب إقليمي لها خارج روما بالقاهرة بعد عام واحد فقط من التأسيس.

وأشاد بالتعاون الوثيق والمستمر بين المنظمة ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي والوزارات الأخرى ذات الصلة مثل الصحة والموارد المائية والبيئة ومراكز البحوث.

ووجه الشكر لمصر على جهودها وموقفها في القضاء على الجوع وتحقيق الحق في الغذاء، وكذلك سلط الضوء على التحديات الكبيرة التي تواجه الأمن الغذائي عالميا وإقليميا ومحليا، مشيرا إلى أن حوالي 800 مليون شخص على مستوى العالم مهددين بالجوع، منهم حوالي 66 مليون في المنطقة العربية.

وأشار إلى تزامن ذلك مع الزيادة السكانية وتأثيرات التغيرات المناخية التي تزيد من ندرة المياه، مشيدًا بجهود مصر رغم طبيعتها ومحدودية أراضيها الزراعية، مؤكدا أن مصر تنتج كمية حبوب توازي ما تستورده، وأن التحدي في مصر كبير، نظرا لعدد سكانها الكبير.

الرؤية الاستراتيجية للفاو

ولفت إلى أن نجاح مصر يعد مؤشرًا على إمكانية النجاح في أي مكان، مشيرًا إلى الرؤية الاستراتيجية للفاو التي ترتكز على 4 أولويات هي: إنتاج أفضل، تغذية أفضل، بيئة أفضل، وحياة أفضل دون ترك أي أحد خلف الركب.

وعلى هامش الاحتفالية، عرض عدد من طلاب الجامعات المصرية أفكارهم المبتكرة في مسابقة "FAOJect" السنوية التي تنظمها "فاو"، حيث شملت الابتكارات الفائزة: فريق "Genovator" من جامعة الزقازيق، الذي قدم فكرة تحويل نبات ورد النيل إلى "هيدروجيل" صديق للبيئة و"حبيبات البيوتشار" لزيادة خصوبة التربة، وفريق "Zen" من جامعة طنطا والذي عرض تطوير محركات أيونية فضائية مستدامة، وفريق "Scape Tech" من جامعة طنطا الذي قدم مشروع "Smart Raft"، وهو منصة زراعية ذكية طافية تستخدم الطاقة الشمسية وحساسات إنترنت الأشياء لمعالجة مشكلة تملح التربة ونقص الأراضي الزراعية في مصر.

وفي سياق الفعالية، قدمت نساء من محافظة المنيا، كنَّ قد تلقين تدريبًا على إعداد الطعام الصحي ضمن مشروع ممول من حكومة النرويج، مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية والمعدة وفقًا لمعايير سلامة الغذاء مما سلط الضوء على أهمية التغذية الصحية، وتُظهر مشاركة هؤلاء النساء كيف يمكن لبرامج التدريب والتمكين الموجهة أن تساهم بشكل مباشر في تحسين سبل العيش وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية في المجتمعات الريفية.

كما شهدت الاحتفالية تكريم عدد من قيادات وزارة الزراعة، فضلا عن بعض الباحثين والشباب ورواد الأعمال، وعدد من المزارعين، الذين ساهموا في النهوض بالقطاع الزراعي وتطويره خلال الفترة الماضية.

اقرأ أيضاًانطلاق الحملة القومية الثالثة للتحصين ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع بالإسكندرية

الحكومة: تشغيل 250 مصنعًا لتوفير 80 ألف فرصة عمل جديدة | تفاصيل

المصدر: الأسبوع