قمة رباعية محلية في الإمارات.. صراع مفتوح على لقب السوبر المصري
تاريخ النشر: 31st, October 2025 GMT
قال الناقد الرياضي أدهم عبد الرحيم، إن أنظار جماهير الكرة المصرية والعربية تتجه إلى الإمارات التي تستضيف بطولة السوبر المصري بنظامها الجديد، وسط توقعات بمنافسة قوية بين الأهلي والزمالك وبيراميدز وسيراميكا كليوباترا.
وكشف أدهم عبد الرحيم عن تفاصيل مواعيد البطولة بعد تعديلها، مشيرًا إلى أن المنافسة هذا الموسم لن تكون حكرًا على القطبين، في ظل الأداء المميز الذي يقدمه سيراميكا وبيراميدز خلال الفترة الأخيرة.
وقال عبد الرحيم، خلال مداخلته الهاتفية برنامج "صباح البلد" على قناة “صدى البلد”، إن الأهلي يظل صاحب التاريخ الأكبر في البطولة، لكنه يمر بفترة عدم استقرار فني نتيجة تغيير الجهاز الفني واستكشاف المدرب الجديد لقدرات اللاعبين وطبيعة الكرة المصرية.
وأضاف أن الزمالك بدأ الموسم بشكل جيد قبل أن يتراجع مستواه مؤخرا، لكنه ما زال قادرا على المنافسة إذا تمكن من تصحيح المسار الفني واستعادة الثقة، خاصة بعد تعثره في أربع مباريات متتالية بالدوري.
وأكد أن أداء بيراميدز يتميز بالثبات والانضباط التكتيكي، بينما يقدم سيراميكا كليوباترا عروضا قوية تحت قيادة جهاز فني طموح، مما يجعل البطولة مفتوحة على كل الاحتمالات هذا العام.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكرة المصرية بطولة السوبر المصري الأهلي سيراميكا السوبر المصري السوبر المصری
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل