جرّبي وصفة المكرونة بـ5 طرق غير تقليدية.. من الشرق للغرب

المكرونة من أكثر الأكلات التي لا يختلف عليها أحد فهي وجبة عالمية يعشقها الصغار والكبار لكن كثيرًا ما نكرر نفس الطريقة التقليدية بالمكرونة الحمراء أو بالجبن فقط .

جرّبي وصفة المكرونة بـ5 طرق غير تقليدية

تقدم  الشيف سارة الحافظ طريقة عمل المكرونة ب3 طرق مختلفة .

مكرونة  ١ مكرونة بالزبادي والثوم على الطريقة الشرقيةتُعتبر هذه الطريقة من أسرار المطبخ الشرقي السريع فهي تجمع بين النكهة المميزة والطابع الخفيفاسلقي المكرونة وصفيها ثم أضيفي إليها خليطًا من الزبادي والثوم المفروم ورشة ملح ونعناع مجففقدّميها باردة مع مكعبات الخيار أو الطماطم لوجبة خفيفة ومنعشة تصلح للصيف٢ مكرونة بالكاري والدجاج على الطريقة الهنديةمكرونة المذاق الهندي يعتمد على البهارات الغنية التي تمنح كل وصفة طابعًا خاصًاقطعي صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة وشوّحيها في قليل من الزيت مع الكاري والزنجبيل ثم أضيفي الكريمة والمكرونة المسلوقةالنتيجة طبق دافئ غني بالنكهة الحارة والمذاق الكريمي الذي يعشقه عشاق الأكل الشرقي٣ مكرونة بالجبن الأزرق والسبانخ على الطريقة الإيطاليةهذه الطريقة مستوحاة من المطبخ الإيطالي الفاخر وهي مناسبة لعشاء مميز أو مناسبة خاصةيُطهى الجبن الأزرق مع قليل من الحليب حتى يذوب ثم تضاف السبانخ الطازجة والمكرونة المسلوقةتُقدم ساخنة ويُفضل تزيينها بالقليل من الجوز المفروم لمنحها قوامًا غنيًا ومذاقًا فخمًا٤ مكرونة بالطماطم المجففة والزيتون على الطريقة المتوسطيةالطماطم المجففة تضيف نكهة غنية تشبه المطاعم الإيطاليةضعيها مع شرائح الزيتون وزيت الزيتون ورشة جبن بارميزان فوق المكرونة الساخنةيمكنك إضافة القليل من الريحان الطازج ليمنح الطبق رائحة رائعة ولمسة احترافية٥ مكرونة بالعسل والصوص الحار تجربة جريئة من المطبخ الأمريكيهذه الوصفة غريبة لكنها أصبحت رائجة على السوشيال ميديا لأنها تمزج بين الحلو والحاريُضاف إلى المكرونة المسلوقة ملعقة عسل وملعقة صوص حار مع رشة خفيفة من الثوم البودرةتُقدّم مع شرائح الدجاج المقرمش أو الجمبري لتمنحك نكهة مدهشةبرج الجدي حظك اليوم السبت 25 أكتوبر 2025.

. تخلص من الأعباء الزائدةبرج الدلو حظك اليوم السبت 25 أكتوبر 2025.. وافق بين نيَّتك وأفعالكبرج الحوت حظك اليوم السبت 25 أكتوبر 2025.. ثق بقوتك الداخليةبرج الثور| حظك اليوم السبت 11 أكتوبر 2025.. تحقق نتائج ناجحةبرج الحمل| حظك اليوم السبت 11 أكتوبر 2025.. خطط جيدا لتحسين فرصكبرج السرطان حظك اليوم السبت 4 أكتوبر.. قلبك يتحدث بصوت عالٍِِ اليومبرج القوس حظك اليوم السبت 4 أكتوبر.. فرصة نادرة تلوح في الأفقبرج الأسد حظك اليوم السبت 4 أكتوبر.. يومك يحمل مواجهة محتملةبرج الجوزاء حظك اليوم السبت 4 أكتوبر .. شخص قديم يعود للظهوربرج الحمل حظك اليوم السبت 4 أكتوبر 2025.. أخبار غير متوقعةنصائح لتجديد وصفات المكرونة مكرونةلا تلتزمي دائمًا بالصلصة الحمراء أو البيضاء جرّبي مكونات جديدة مثل الزبادي أو الصوص الحاراستخدمي الخضروات الموسمية فهي تمنح كل وصفة طابعًا مختلفًا ولونًا مبهجًاقدّمي المكرونة في أطباق ملونة واهتمي بطريقة العرض لأن شكل الطبق يزيد من شهيته على السوشيال ميديا طباعة شارك المكرونة وصفة المكرونة جرّبي وصفة المكرونة بـ5 طرق غير تقليدية الأكلات

المصدر: صدى البلد