إعدام 300 كيلو مواد غذائية فاسدة بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 1st, November 2025 GMT
وجه اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بالاهتمام بصحة المواطن الإسماعيلي وتكثيف الحملات الرقابية على مختلف الأغذية المقدمة للمواطنين.
في هذا السياق،نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية ٢٩ حملة ميدانية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت ذات الخطورة العالية.
شملت الحملات المرور على ١٨٩ منشأة غذائية مختلفة بالمحافظة، بالإضافة إلى فحص عدد من الشكاوى الغذائية الواردة للهيئة، كما تم تنفيذ زيارات تفتيشية على مطابخ مستشفيات جامعة قناة السويس، وكذلك مطابخ ومخازن دور رعاية الأيتام التابعة لمديرية التضامن الاجتماعي؛ للتأكد من سلامة الغذاء المقدم.
وأسفرت الحملات عن تحرير محاضر إعدام لـ ٢٩١ كجم من المواد الغذائية بعدد من المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة التي ظهرت عليها علامات الفساد أو منتهية الصلاحية، فضلًا عن تنفيذ تدريب فوري للعاملين أثناء الزيارات على الممارسات الصحية الجيدة داخل المنشآت، وتصحيح بعض الممارسات الخاطئة، والتنبيه على المسئولين بضرورة التسجيل بالهيئة وتوفيق الأوضاع وفق اشتراطات سلامة الغذاء.
ويأتي ذلك في إطار قيام الهيئة القومية لسلامة الغذاء بدورها في الإشراف على السوق المحلي، وبناءً على تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإسماعيلية اخبار الاسماعيلية محافظة الاسماعيلية
إقرأ أيضاً:
النعيرية.. حملات رقابية مشددة لتعزيز السلامة الغذائية بالأسواق
رفعت بلدية محافظة النعيرية وتيرة حملاتها الرقابية الشاملة، مستهدفةً المنشآت الغذائية والتجارية في المحافظة، في خطوة تهدف إلى ضمان أعلى مستويات سلامة الغذاء، ورفع درجة امتثال تلك المنشآت للاشتراطات الصحية والبلدية.
وفي هذا السياق، أوضح رئيس بلدية محافظة النعيرية، المهندس محمد المطيري، أن الفرق الرقابية التابعة للبلدية ضاعفت جهودها الميدانية.الحرص على سلامة المستهلكوأشار إلى مشاركة لافتة لعدد من المتطوعين في هذه الحملات، وذلك للتأكد من مدى التزام جميع المنشآت بالنظافة العامة، والتشديد على تطبيق المعايير والضوابط الصحية المعتمدة لتقديم خدمة آمنة للمستهلكين.
أخبار متعلقة 47 مشروعًا تنمويًا لتعزيز جودة الحياة ودعم البنية التحتية بالقطيفصور | بمشاركة 100 متطوع.. مبادرة لزيادة الرقعة الخضراء بالأحساء .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } النعيرية.. حملات رقابية مشددة لتعزيز السلامة الغذائية بالأسواق - اليوم النعيرية.. حملات رقابية مشددة لتعزيز السلامة الغذائية بالأسواق - اليوم النعيرية.. حملات رقابية مشددة لتعزيز السلامة الغذائية بالأسواق - اليوم النعيرية.. حملات رقابية مشددة لتعزيز السلامة الغذائية بالأسواق - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
وأكد المهندس المطيري أن هذه الجولات المكثفة لا تقتصر على الرقابة العقابية، بل تحمل جانبًا توعويًا هامًا للمشغلين.
وذكر أن الهدف الأساسي هو التحقق من عدم وقوع المنشآت التجارية في مخالفات تمس صحة المستهلك مباشرة، مثل سوء مستوى النظافة العامة، أو رصد أي مواد غذائية فاسدة أو منتهية الصلاحية.متابعة أساليب الحفظ والتخزينوشدد على أن الفرق تركز بشكل خاص على التدقيق في المخالفات المتعلقة بأساليب الحفظ الحراري للأغذية، والتأكد من عدم تخزينها في بيئات غير صالحة، أو في أماكن قد تؤدي إلى تلوثها وفسادها، وهو ما يشكل خطراً مباشراً على السلامة العامة.
وأكد على حرص البلدية الراسخ لتحقيق المعيار الأعلى للصحة العامة عبر التزام المنشآت. داعيا عموم المستهلكين إلى أن يكونوا شركاء فاعلين في هذه الجهود، وذلك عبر التعاون والإبلاغ الفوري عن أي ملاحظات أو شكاوى من خلال مركز البلاغات الموحد 940، لضمان معالجتها بالسرعة المطلوبة.