الذكاء الاصطناعي على مائدة الاستثمار: حازم المنوفي يربط التكنولوجيا بتنمية الصناعات الغذائية
تاريخ النشر: 6th, November 2025 GMT
في إطار الاستعدادات لانطلاق مؤتمر "تطوير الخرائط الاستثمارية باستخدام الذكاء الاصطناعي"، الذي تنظمه الجمعية المصرية للتنمية والتكنولوجيا يوم ٢٣ ديسمبر المقبل تحت رعاية وزير الاستثمار والتجارة الخارجية ووزير الشباب والرياضة.
و أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الذكاء الاصطناعي يمثل فرصة استراتيجية لإعادة صياغة خريطة الاستثمار في مصر، خاصة في قطاع الصناعات الغذائية.
وأوضح المنوفي في تصريحات له، أنه يعد دراسة متخصصة بتكليف من الجمعية لعرضها خلال فعاليات المؤتمر، تتناول آليات توظيف الذكاء الاصطناعي والتقنيات الحديثة في تطوير قطاع الصناعات الغذائية، بما يسهم في رفع الكفاءة الإنتاجية وتحسين منظومة الإمداد والتوزيع.
وأشار إلى أن الدراسة تركز على سبل دمج الحلول الذكية في مراحل التصنيع والتسويق والتوزيع الغذائي، بهدف تحقيق معدلات إنتاج أعلى وجودة أفضل وتكلفة أقل، مؤكدًا أن التكنولوجيا أصبحت اليوم أداة رئيسية لتطوير الاقتصاد وتحقيق الأمن الغذائي.
وأضاف المنوفي أن الاستثمار في التكنولوجيا يمثل محركًا رئيسيًا لخفض الأسعار في الأسواق المحلية من خلال تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الفاقد وتحسين كفاءة سلاسل الإمداد، مشيرًا إلى أن زيادة الاستثمارات النوعية في هذا القطاع ستنعكس مباشرة على المستهلك والمجتمع.
كما شدد على أن الصناعات الغذائية تمثل أحد أهم محاور التنمية الاقتصادية في مصر، باعتبارها قطاعًا واعدًا قادرًا على زيادة الصادرات وتعزيز الميزان التجاري، مؤكدًا أن الذكاء الاصطناعي سيلعب دورًا محوريًا في تحديد الفرص الاستثمارية الأفضل وتوجيه الموارد بكفاءة عالية.
واختتم المنوفي تصريحه بالتأكيد على أن هذا المؤتمر يمثل خطوة عملية نحو دمج التكنولوجيا في صميم القرار الاقتصادي، ووضع خارطة طريق جديدة تستهدف تحقيق التنمية المستدامة وتحسين حياة المواطن المصري من خلال اقتصاد ذكي ومبتكر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وزير الاستثمار والتجارة الخارجية شعبة المواد الغذائية الذكاء الاصطناعي مال واعمال اخبار مصر خريطة الاستثمار في مصر قطاع الصناعات الغذائية الصناعات الغذائیة الذکاء الاصطناعی قطاع ا
إقرأ أيضاً:
الصناعات الغذائية : تنوع كبير في المنتجات المصدّرة
أظهر تقرير المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن سلعًا متعددة حققت أداءً قويًا خلال الفترة، حيث بلغت صادرات الأغذية المحضّرة للحيوان 179 مليون دولار بنسبة نمو 51%، في حين سجلت العصائر 175 مليون دولار بانخفاض 23% عن العام الماضي.
كما بلغت صادرات الشيكولاتة 166 مليون دولار بنسبة نمو 39%، ومحضرات الخضر 148 مليون دولار بنمو 15%، والخمائر 143 مليون دولار بنمو 28%. بينما بلغت صادرات الزيتون المصنّع 143 مليون دولار بانخفاض 14%، والمحضرات الغذائية المتنوعة 123 مليون دولار بانخفاض 19%.
وأضاف التقرير أن صادرات الشحوم والدهون حققت 104 ملايين دولار بنمو 68%، والمكرونة 103 ملايين دولار بنمو 8%، ومنتجات التبغ والبدائل المصنعة 99 مليون دولار بنمو 2%، في حين قفزت صادرات الأسماك إلى 69 مليون دولار بنمو 69%.
كما سجلت الجبن المطبوخ والبصل المجفف والملح والبطاطس المصنعة معدلات نمو تراوحت بين 9 و34%، مما يعكس تنوع المنتجات الغذائية المصرية الموجهة للأسواق الخارجية.
هل نشهد نهاية أميركا العظمى مع تراجع نفوذ الدولار وصعود نجم الذهب؟