طريقة عمل عيش التورتيلا في المنزل بخطوات دقيقة
تاريخ النشر: 18th, November 2025 GMT
عيش التورتيلا أصبح أساسيًا في المطابخ العربية لأنه مناسب للرولات والسندويتشات السريعة، كما أنه سهل التحضير واقتصادي.
طريقة عمل عيش التورتيلا في المنزل بخطوات دقيقةعيش التورتيلا أصبح أساسيًا في المطابخ العربية لأنه مناسب للرولات والسندويتشات السريعة، كما أنه سهل التحضير واقتصادي.
إليك الطريقة الأصلية لصنعه في المنزل، للشيف فيفي عثمان.
المكونات:
3 أكواب دقيقكوب ماء دافئربع كوب زيتملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة بيكنج بودرطريقة عمل عيش التورتيلا في المنزل بخطوات دقيقة
1) خلط المكونات الجافة
اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر جيدًا لتوزيع المكونات بالتساوي.
2) إضافة الزيت
أضيفي الزيت وافركيه مع الدقيق حتى يصبح الخليط رملي القوام.
3) إضافة الماء تدريجيًا
أضيفي الماء قليلًا قليلًا واعجني حتى تتكون عجينة لينة لا تلتصق باليد.
4) تغطية العجينة وتركها ترتاح
اتركي العجينة لمدة 20 دقيقة حتى تصبح أسهل في الفرد.
5) تشكيل كرات صغيرة
قسّمي العجينة إلى 8–10 كرات متساوية.
6) الفرد
افردي الكرات بالنشابة على شكل دائرة رقيقة جدًا.
7) التسوية
ضعي العجينة في طاسة ساخنة دون زيت.
عندما تنتفخ اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة 30 ثانية.
8) التقديم
ضعي الأرغفة فوق بعضها ولفّيها بفوطة لتبقى طرية لأطول وقت.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التورتيلا عيش التورتيلا حظک الیوم السبت 8 نوفمبر 2025
إقرأ أيضاً:
تراجع جديد يضرب سعر الفضة اليوم السبت 15 نوفمبر 2025.. عيار 958 بكام؟
تراجع سعر الفضة اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 داخل الأسواق المحلية والعالمية، وتظل الفضة في مصر ملاذًا استثماريًا جذابًا في ظل التقلبات الاقتصادية العالمية، حيث تجمع بين القيمة الاستثمارية والاستخدامات الصناعية المتزايدة.
سعر جرام الفضةوتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص أسعار الفضة اليوم، وذلك وفقًا للخدمة الشاملة التي تقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.
كم بلغ سعر جرام الفضة عيار 999؟ اليوم؟سجل سعر جرام الفضة عيار 999، اليوم السبت نحو 76.79 جنيه.
كم بلغ سعر جرام الفضة البريطانية عيار 958 اليوم؟وصل سعر جرام الفضة عيار 958 الآن داخل أسواق الفضة إلى 73.61 جنيه.
كم بلغ سعر جرام الفضة عيار 900 اليوم؟بلغ سعر جرام الفضة عيار 900، اليوم السبت نحو 69.11 جنيهًا.
كم بلغ سعر جرام الفضة عيار 800 اليوم؟سجل سعر جرام الفضة عيار800 الآن، داخل محلات الفضة نحو 61.43 جنيه.
كم بلغ سعر جرام الفضة عيار 750 اليوم؟سجل سعر جرام الفضة عيار750 الآن، داخل محلات الفضة نحو 58.39 جنيه.
كم بلغ سعر جرام الفضة عيار 700 اليوم؟سجل سعر جرام الفضة عيار 700 الآن، داخل محلات الفضة نحو 55.55 جنيه.
أسعار سبائك الفضة اليوم- سجل سعر سبيكة فضة 50 جرامًا نحو 3.527 جنيهًا.
- سجل سعر سبيكة فضة 100 جرام نحو 7.055 جنيهًا.
- سجل سعر سبيكة فضة 250 جرامًا نحو 17.639 جنيهًا.
- سجل سعر سبيكة فضة 500 جرامًا نحو 35.279 جنيهًا.
- سجل سعر سبيكة 1 كيلوجرام نحو 70.559 جنيه.
اقرأ أيضاًعيار 925 بكام؟.. ارتفاع سعر جرام الفضة اليوم الخميس 13 نوفمبر
آخر تحديث لـ سعر الفضة اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025
بديل الذهب.. سعر الفضة اليوم السبت 8 نوفمبر 2025
«البيئة» تشارك في ماراثون التنمية المستدامة