ضبط 150 كيلو لحوم وأحشاء غير صالحة للاستهلاك الآدمي ببنها
تاريخ النشر: 31st, December 2025 GMT
تمكنت لجنة مشتركة من مديرية الطب البيطري بالقليوبية من ضبط كميات كبيرة من اللحوم والأحشاء الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أسواق مدينة بنها، وذلك في إطار جهود محافظة القليوبية لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المواطنين.
وأوضح الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، أن الحملة أسفرت عن ضبط نحو 150 كيلو جرامًا من لحوم الرأس والأحشاء المذبوحة خارج المجازر المعتمدة، والتي لا تتوافر فيها الاشتراطات الصحية والبيطرية اللازمة، بما يشكل خطرًا على صحة المواطنين.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، الذي شدد على تكثيف الرقابة على الأسواق المحلية، والمرور الدوري على اللحوم والدواجن والأسماك المعروضة للبيع، للتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية والبيطرية، ومنع تداول أي منتجات غذائية فاسدة أو مجهولة المصدر.
وعقب ضبط المضبوطات، اتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حيث جرى تحرير المحاضر وتسليم اللحوم المضبوطة للنيابة العامة لاتخاذ شؤونها، مع متابعة مصدر المضبوطات وتحديد المسؤولين عنها.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالقليوبية استمرار الحملات التفتيشية خلال الفترة المقبلة، مع تكثيف جهود التوعية للمواطنين بعدم شراء اللحوم من مصادر غير موثوقة، وضرورة التأكد من سلامة المنتجات الغذائية، حفاظًا على الصحة العامة وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.
المصدر
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: غير صالحه للاستهلاك محافـظ القليوبيــة محافظة القليوبية مديرية الطب البيطري مديرية التموين بالقليوبية مديرية الطب البيطري بالقليوبية
إقرأ أيضاً:
كارثة صحية تضرب إسرائيل .. سحب منتجات لحوم من الأسواق بعد رصد بكتيريا خطيرة
أعلنت وزارة الصحة الإسرائيلية اكتشاف بكتيريا «الليستيريا المستوحدة» في عدد من منتجات اللحوم المجففة المتداولة بالأسواق، ما دفعها إلى إصدار تحذير عاجل للمستهلكين.
وأوضحت الوزارة أن المنتجات المتأثرة تشمل عدة أنواع من النقانق والسجق المجفف، مؤكدة ضرورة الامتناع عن استهلاكها بعد أن أظهرت الفحوص وجود البكتيريا فيها.
ودعت السلطات الإسرائيلية الجمهور إلى عدم تناول هذه المنتجات والتخلص منها فورًا، مشيرة إلى اتخاذ الإجراءات اللازمة لسحبها من الأسواق ومتابعة الواقعة مع الجهات المعنية.
وتُعد بكتيريا «الليستيريا المستوحدة» من البكتيريا الخطيرة المنقولة عبر الأغذية الملوثة، وقد تتسبب في أعراض تشمل الحمى وآلام العضلات والغثيان والإسهال. وفي الحالات الشديدة يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا أو تسمم الدم، خاصة لدى كبار السن والحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
كما قد تشكل العدوى خطرًا على النساء الحوامل، إذ يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة على الجنين، بما في ذلك الإجهاض أو الولادة المبكرة.