الأكل المتأخر يقلب الميزان.. أفضل اختيارات العشاء الصحي | فيديو
تاريخ النشر: 17th, January 2026 GMT
يُعد تناول الطعام في ساعات الليل من أكثر العادات التي تثير القلق لدى الراغبين في فقدان الوزن، إذ يربط كثيرون بين العشاء المتأخر وزيادة الدهون.
إلا أن الحقيقة العلمية لا تتوقف عند توقيت الوجبة فقط، بل ترتبط بكيفية تعامل الجسم مع الطعام ليلًا، وهو ما يوضحه الدكتور أحمد صبري، استشاري التغذية العلاجية ونحت القوام.
أوضح الدكتور أحمد صبري أن جهاز الحرق يصل إلى أدنى مستوياته خلال ساعات الليل، نتيجة انخفاض نشاط الهرمونات المسؤولة عن التمثيل الغذائي.
وقال في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد"، إن ساعات الليل هي أضعف وقت لعمل جهاز الحرق، حيث يقل نشاط الجسم بشكل عام، ويتحول من مرحلة الحرق إلى مرحلة تخزين الدهون."
وأشار إلى أن قلة الحركة والاستعداد للنوم يساهمان في تقليل استهلاك السعرات الحرارية، ما يجعل الجسم أقل قدرة على التعامل مع الوجبات الثقيلة.
هل يؤدي العشاء المتأخر إلى زيادة الوزن؟وأشار استشاري التغذية العلاجية، إلى إن تناول وجبات دسمة في وقت متأخر من الليل يؤدي غالبًا إلى تخزين السعرات الحرارية على هيئة دهون.
وأوضح قائلًا: بعد تناول العشاء تقل قدرة الجسم على الحرق بشكل كبير، وإذا كانت الوجبة غنية بالدهون أو النشويات البسيطة، فإنها تتحول مباشرة إلى دهون مخزنة.
لذلك يُنصح بتقليل كمية العشاء أو تجنب الوجبات الثقيلة ليلًا، خاصة لمن يسعون إلى فقدان الوزن.
هل يُعد الاستغناء عن العشاء حلًا للتخسيس؟أكد الدكتور أحمد صبري أن تقليل العشاء أو الاستغناء عنه في بعض الحالات قد يساعد على تحسين عملية الحرق، بشرط أن يتم ذلك بشكل صحي.
وقال: الاستغناء عن العشاء يتيح للجسم الدخول في حالة حرق أفضل، ويساعد على فقدان الوزن بشكل أسرع، ما دام الشخص لا يعاني من مشكلات صحية.
وأشار إلى أن طبيعة العمل أو نمط الحياة قد يفرض على بعض الأشخاص تناول وجبة ليلية.
ماذا نأكل إذا اضطررنا لتناول العشاء؟في حال الاضطرار لتناول العشاء، ينصح الدكتور أحمد صبري بالاعتماد على الأطعمة الخفيفة والغنية بالألياف والبروتين، لما لها من دور في تقليل امتصاص الدهون والنشويات.
أفضل اختيارات العشاء الصحي:
سلطة خضراءسلطة جبنسلطة تونةالفشارالبطاطا المشوية أو المسلوقةوأوضح قائلًا: الألياف تساعد على تقليل امتصاص الدهون والكربوهيدرات، ما يجعل الوجبة الليلية أقل تأثيرًا على الوزن.
تلعب الألياف دورًا مهمًا في تحسين الهضم وتقليل الشعور بالجوع ليلًا، فضلًا عن قدرتها على تنظيم امتصاص السكريات.
وأكد الدكتور أحمد صبري، على أن في حال وجود نشويات مثل البطاطا، فإن احتواء الوجبة على الألياف يساعد الجسم على التعامل معها بصورة أفضل.
إليكم الفيديو:
https://www.youtube.com/shorts/1ysdFrRoNas?t=4&feature=share
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: زيادة الوزن الأكل وزيادة الدهون فقدان الوزن الطعام حظک الیوم السبت 3 ینایر 2026 الدکتور أحمد صبری تناول العشاء فقدان الوزن أضعف وقت
إقرأ أيضاً:
المقاولون يفتح أبوابه لاكتشاف المواهب .. انطلاق اختبارات قطاع الناشئين السبت
أعلن نادي المقاولون العرب عن انطلاق اختبارات قطاع الناشئين لكرة القدم استعدادًا للموسم الرياضي 2026-2027، وذلك اعتبارًا من يوم السبت الموافق 6 يونيو 2026، في إطار خطة النادي المستمرة لاكتشاف المواهب الواعدة وتدعيم فرق القطاع بعناصر مميزة قادرة على مواصلة مسيرة "ذئاب الجبل" في صناعة النجوم.
وأكد الكابتن يسري عبدالغني رئيس قطاع الناشئين بالمقاولون العرب أن الاختبارات ستبدأ يوميًا من الساعة الثامنة صباحًا، مشيرًا إلى أن النادي يحرص على توفير أفضل الأجواء الفنية والتنظيمية لضمان منح جميع المتقدمين الفرصة الكاملة لإظهار قدراتهم.
ووجه الكابتن يسري عبدالغني الشكر والتقدير لمجلس إدارة النادي برئاسة المهندس محسن صلاح ونائبه المهندس محمد عادل فتحي على الدعم الدائم للقطاع مؤكداً أن نجاح المنظومة نتيجة دعم ومساندة الإدارة المتواصل.
وأوضح كابتن يسري عبدالغني أن الاختبارات ستقام وفق الجدول التالي:
مواليد البراعم
أيام السبت والإثنين والأربعاء
مواليد: 2013، 2014، 2015، 2016، 2017، 2018، 2019.
مواليد الناشئين
أيام الأحد والثلاثاء والخميس
مواليد: 2007، 2008، 2010، 2011، 2012.
وأشار يسري عبدالغني إلى أن قطاع الناشئين بالمقاولون العرب يُعد أحد أبرز القطاعات الكروية في مصر، بعدما نجح على مدار السنوات الماضية في تقديم العديد من اللاعبين الذين تألقوا مع الفريق الأول والمنتخبات الوطنية المختلفة.
وأضاف: "نسعى دائمًا لاكتشاف المواهب الحقيقية وصقلها وفق أسس علمية وفنية حديثة، بما يضمن إعداد جيل جديد قادر على تمثيل المقاولون العرب والكرة المصرية بأفضل صورة".
ومن المقرر أن تُقام جميع الاختبارات بمقر النادي في مدينة نصر – الجبل الأخضر – القاهرة، تحت إشراف الأجهزة الفنية والإدارية لقطاع الناشئين بالنادي.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو