دراسة: تناول هذا الغذاء المفاجئ مبكرًا للرضع يقلل من الحساسية بنسبة 38٪
تاريخ النشر: 18th, January 2026 GMT
أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون في مستشفى الأطفال بفيلادلفيا، الولايات المتحدة أن إدخال الفول السوداني في غذاء الرضع مبكرًا يقلل من تشخيصات حساسية الفول السوداني بنسبة 27٪، ويخفض معدلات الحساسية الغذائية بشكل عام بنسبة 38٪.
. ما السر؟التغيير في التوصيات الغذائية للأطفال
لطالما نصحت التوجيهات السابقة الآباء بتجنب الفول السوداني خلال السنوات الأولى من حياة الطفل خوفًا من ردود الفعل التحسسية، لكن الأبحاث الحديثة أكدت أن الإدخال المبكر للفول السوداني خلال الرضاعة قد يكون وسيلة فعّالة لتقليل احتمالات الإصابة بالحساسية الغذائية.
كما أظهرت الدراسة أن البيض أصبح أكثر مسببات الحساسية شيوعًا بين الأطفال، إلى جانب الحليب والقمح والفول السوداني.
المنهجية العلمية وراء النتائجنُشرت نتائج البحث في مجلة طب الأطفال التابعة للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، وركزت على عامين من المتابعة بعد إصدار إرشادات المعهد الوطني للحساسية والأمراض المعدية التي أوصت بالإدخال المبكر للفول السوداني.
وتستند هذه التوصيات إلى دراسة 2015 المعروفة باسم LEAP، والتي بينت أن رضع الأكزيما الشديدة أو حساسية البيض الذين تعرضوا للفول السوداني بين 4 و11 شهرًا انخفضت لديهم احتمالات الإصابة بالحساسية بنسبة 81٪.
وفي عام 2021، تم تحديث التوصيات لتشمل إدخال مسببات الحساسية الرئيسية مثل الفول السوداني والبيض للأطفال من عمر 4 إلى 6 أشهر، حتى لأولئك الذين لا يملكون تاريخًا سابقًا من الحساسية.
تداعيات النتائج على الصحة العامةأكد مؤلفو الدراسة أن النتائج تدعم جهود التوعية والتثقيف حول إدخال الطعام المبكر للرضع، معتبرين أن الالتزام بالإرشادات ونشرها يمكن أن يقلل بشكل كبير من حساسية الطعام لدى الأطفال.
مع ذلك، أقر الباحثون أن الدراسة اقتصرت على بيانات حتى أوائل عام 2019، ولم تشمل التوصيات المحدثة لعام 2021 حول إدخال مسببات الحساسية المتعددة بغض النظر عن المخاطر الفردية.
تحذير من خطورة حساسية الفول السودانيحذر خبراء الصحة من أن حساسية الفول السوداني قد تؤدي إلى ردود فعل تهدد حياة الطفل، تشمل صعوبة التنفس، تورم الحلق، وانخفاض ضغط الدم الحاد، مما يتطلب العلاج الفوري باستخدام الإبينفرين، وهو دواء منقذ للحياة، بحسب موقع مايو كلينك.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحساسية الرضع الفول السوداني حساسية الفول السوداني الأطفال حساسیة الفول السودانی
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف تأثير مكونات الإفطار على استقرار سكر الدم
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة علمية حديثة أن مكونات وجبة الإفطار تلعب دوراً مهماً في تنظيم مستويات سكر الدم واستجابة الجسم للغلوكوز خلال اليوم، بما ينعكس على استقرار الطاقة والتمثيل الغذائي.
وأوضحت الدراسة التي نُشرت في دورية (Food & Function) التابعة للجمعية الملكية للكيمياء، أن فريقاً بحثياً بقيادة جامعة لوند في السويد أجرى دراسة على بالغين أصحاء، بحثت تأثير مكونات الإفطار على استجابة الجسم للسكر، حيث خلصت النتائج إلى أن الوجبات الغنية بالكربوهيدرات سريعة الامتصاص تؤدي إلى ارتفاع أسرع في مستويات سكر الدم، مقارنة بالوجبات الغنية بالألياف الغذائية، بما يؤثر على توازن الطاقة خلال اليوم.
وبيّنت الدراسة أن هذا الارتفاع السريع في سكر الدم لا يقتصر على الوجبة الأولى فقط، بل يمتد تأثيره إلى استجابة الجسم للوجبات اللاحقة خلال اليوم، في إطار ما يُعرف علمياً بـ”تأثير الوجبة الثانية”، وهو ما يعكس أهمية اختيار مكونات الإفطار بعناية.
وأشار الباحثون إلى أن تعزيز محتوى الوجبة الصباحية بالألياف الغذائية يسهم في تحسين استجابة الجسم للغلوكوز وتقليل التقلبات الحادة في مستويات السكر في الدم، الأمر الذي يساعد على الحفاظ على طاقة أكثر استقراراً خلال اليوم.
وتأتي هذه النتائج لتؤكد أهمية العادات الغذائية الصباحية في دعم الصحة الأيضية، والحد من اضطرابات سكر الدم المرتبطة بتناول الكربوهيدرات سريعة الامتصاص في بداية اليوم.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو