بمشاركة 20 شركة متخصصة.. افتتاح أول معرض للمأكولات الإيطالية بمسقط

"عمان": نظمت السفارة الإيطالية، بالتعاون مع وكالة التجارة الإيطالية في مسقط، فعاليةً مخصصةً للمأكولات الإيطالية ومنتجات الأطعمة والمشروبات الفاخرة، وذلك في مطعم بريزا روف توب الكائن في فندق جميرا مسقط باي.

وقد استقبل المعرض وفداً يضمّ أكثر من 20 شركة إيطالية، قادمة مباشرةً من إيطاليا، حيث ستعرض كل منها منتجات مختارة ومصممةً خصيصاً للمطابخ الاحترافية والفنادق الفاخرة والمطاعم الراقية، ليتم عرضها على خبراء الصناعة، وكبار الطهاة والموزعين المحترفين العاملين في مسقط وعموم سلطنة عُمان، لاستكشاف الفرص التجارية المتعلقة بهذا الشأن.

وتأتي هذه المبادرة في سياق الاعتراف الأخير بالمطبخ الإيطالي كتراث ثقافي غير مادي لليونسكو، مما يعزز ريادة إيطاليا في فنون الطهي ويؤكد على القيمة الثقافية والتقنية والجودة العالية للمنتجات الغذائية الإيطالية.

ويهدف هذا الحدث إلى تسليط الضوء ليس فقط على التميز في المذاق، بل أيضًا على معايير الإنتاج وإمكانية التتبع والابتكار والخبرة في فنون الطهي.

ومن خلال هذه المبادرة، تؤكد السفارة الإيطالية ووكالة التجارة الإيطالية في مسقط التزامهما بدعم الشركات الإيطالية في دخول السوق العمانية وتعزيز العلاقات الاقتصادية الثنائية ودعم الشراكات طويلة الأمد في قطاعي الضيافة وتوزيع الأغذية المتناميين بسرعة في سلطنة عمان.

ويمثل معرض فنون الطهي الإيطالية الراقية، خطوة مهمة نحو ترسيخ مكانة مسقط كمنصة استراتيجية للتميز الإيطالي في منطقة الخليج.

المصدر: لجريدة عمان