شعبة الخضروات: أسعار المنتجات الزراعية تشهد انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي
تاريخ النشر: 26th, January 2026 GMT
أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن موسم ورق العنب يبدأ في شهر مارس، موضحًا أنه غير متوافر حاليًا في الأسواق باعتباره من المحاصيل الصيفية، وأن العنب لا يُزرع خلال فصل الشتاء، وبالتالي فإن ورق العنب الطازج غير موجود في هذا التوقيت.
وأوضح حاتم النجيب، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن ما يتم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن بيع ورق العنب بسعر 200 جنيه غير صحيح على الإطلاق، مؤكدًا أن هذا المنتج غير مطروح في الأسواق خلال الفترة الحالية لعدم بدء موسمه، وأن الموجود حاليًا هو ورق عنب مُصنَّع زراعيًا وليس طازجًا، ويُطرح كبديل مؤقت في صورة منتجات مغلّفة داخل برطمانات أو عبوات.
وأشار حاتم النجيب، إلى عدم وجود أي نقص في الخضروات والفاكهة داخل الأسواق، مؤكدًا توافر جميع الأصناف الشتوية بكميات كبيرة، لافتًا إلى أن الأسواق تشهد وفرة في الإنتاج واستقرارًا في الأسعار مع اقتراب شهر رمضان، ولا توجد أي مخاوف من ارتفاعات سعرية.
وشدد حاتم النجيب، على أن السلع الاستراتيجية مثل البطاطس والطماطم والبصل متوافرة بكثرة ولا تعاني من أي أزمات، موضحًا أن أسعار المنتجات الزراعية تشهد انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي، حيث تراوحت نسب التراجع بين 30 و40% لبعض الأصناف مثل الفراولة والبرتقال والموز.
المصدر
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: حاتم النجیب
إقرأ أيضاً:
تراجع أسعار الدواجن والبيض في الأسواق.. وزيادة الإنتاج تدعم الاستقرار
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية استقرارًا خلال تعاملات اليوم الخميس 23 يوليو 2026، مع استمرار موجة التراجع التي تشهدها الأسواق، مدعومة بزيادة الإنتاج المحلي وجهود وزارة الزراعة لدعم صناعة الدواجن والتوسع في فتح أسواق تصديرية جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج.
انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة إلى 58 جنيهًا مقابل 62 جنيهًا في وقت سابق، فيما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 72 جنيهًا.
كما تراجع سعر كيلو دواجن الأمهات إلى 42 جنيهًا بالمزرعة، ليسجل نحو 55 جنيهًا للمستهلك، بينما هبط سعر كيلو الدواجن الساسو إلى 82 جنيهًا بالمزرعة بعد أن كان 97 جنيهًا، ويباع للمستهلك بنحو 97 جنيهًا.
في المقابل، استقر سعر كيلو الدواجن البلدي عند 120 جنيهًا بالمزرعة، ليصل إلى نحو 130 جنيهًا للمستهلك.
امتدت التراجعات إلى أسعار أجزاء الدواجن، حيث انخفض سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 170 و190 جنيهًا بدلًا من نحو 200 جنيه.
وتراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، بينما سجلت الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهًا، في حين بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.
البيض يواصل التراجعشهدت أسعار البيض أيضًا انخفاضًا ملحوظًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 70 جنيهًا بالجملة، وتباع للمستهلك بنحو 100 جنيه بعد أن كانت تصل إلى 140 جنيهًا.
واستقرت كرتونة البيض الأبيض عند 70 جنيهًا بالجملة ونحو 90 جنيهًا للمستهلك، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي 100 جنيه بالجملة، وتباع للمستهلك بحوالي 110 جنيهات.
أكدت وزارة الزراعة استمرار دعم صناعة الدواجن باعتبارها أحد أهم ركائز الأمن الغذائي، مع توفير الدعم اللوجستي والتمويلي للمربين، والتوسع في فتح أسواق خارجية لاستيعاب فائض الإنتاج.
وأوضحت الوزارة أن إنتاج الدواجن ارتفع إلى نحو 1.6 مليار طائر بنسبة نمو بلغت 14% مقارنة بالعام الماضي، كما ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16.5 مليار بيضة بزيادة تجاوزت 14%.
تمويل لتطوير المزارع وزيادة الإنتاجوتواصل وزارة الزراعة، بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، تنفيذ برامج لتمويل تطوير مزارع الدواجن وتحويل العنابر من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج، وتقليل الفاقد، وتحسين العائد الاقتصادي للمربين، إلى جانب توفير التمويل اللازم لشراء مستلزمات الإنتاج والتوسع في النشاط.
تأتي تراجعات أسعار الدواجن والبيض بالتزامن مع زيادة الإنتاج المحلي وتوسع الدولة في دعم قطاع الثروة الداجنة، ضمن خطة تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي، وتعزيز الأمن الغذائي، وفتح أسواق تصديرية جديدة، بما يحقق التوازن بين مصلحة المنتج واستقرار الأسعار للمستهلك.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية