أضرار العصائر المذابة في رمضان.. انتبه قبل شرائها على الإفطار
تاريخ النشر: 13th, February 2026 GMT
مع اقتراب شهر رمضان، يزداد الإقبال على العصائر المذابة سريعة التحضير، سواء كانت بودرة تُذاب في الماء أو مركزات صناعية بنكهات مختلفة، نظرًا لسعرها المناسب وسهولة إعدادها
لكن خبراء تغذية يحذرون من الإفراط في تناول هذا النوع من المشروبات، خاصة بعد ساعات الصيام الطويلة.
ما هي العصائر المذابة؟
هي مشروبات صناعية تحتوي غالبًا على:
كميات مرتفعة من السكر أو شراب الجلوكوز والفركتوز
ألوان ونكهات صناعية
مواد حافظة
نسبة قليلة جدًا – أو منعدمة – من الفاكهة الطبيعية
أضرار العصائر المذابة في رمضان
1- ارتفاع مفاجئ في سكر الدم
بعد ساعات الصيام، يكون الجسم في حاجة لتعويض الطاقة بشكل متوازن، لكن العصائر عالية السكر تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم، يتبعه هبوط مفاجئ، ما يسبب الشعور بالخمول والصداع.
2- زيادة الوزن
كوب واحد من العصير الصناعي قد يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة دون قيمة غذائية حقيقية، ما يساهم في زيادة الوزن خلال الشهر الكريم.
3- اضطرابات المعدة والقولون
الألوان والنكهات الصناعية قد تسبب تهيجًا لبعض الأشخاص، خاصة مرضى القولون العصبي، ما يؤدي إلى انتفاخ أو شعور بعدم الارتياح.
4- إجهاد الكبد
الإفراط في تناول السكريات والمواد الحافظة يضع عبئًا إضافيًا على الكبد، خاصة عند تناولها يوميًا على مدار الشهر.
5- أضرار على مرضى السكري
تمثل العصائر المذابة خطرًا حقيقيًا على مرضى السكري، إذ قد ترفع مستوى السكر بسرعة كبيرة، ما يتطلب تدخلًا دوائيًا لضبطه.
البدائل الصحية في رمضان
ينصح خبراء التغذية باستبدال العصائر المذابة بـ:
عصير فواكه طازج بدون سكر مضاف
تمر مع ماء أو لبن في بداية الإفطار
قمر الدين الطبيعي بدون إضافات صناعية
الكركديه أو التمر هندي المحضر منزليًا بكمية سكر معتدلة.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
ذهب العظام في طبقك.. خبير يكشف فوائد نخاع العظم لصحة المفاصل والجلد وتنظيم السكر
كشف الدكتور أحمد أبو النصر، أخصائي العلاج الطبيعي بالنباتات الطبية والمعتمد من وزارة الصحة، عن الفوائد الصحية المتعددة لنخاع العظم، والذي يُعرف لدى البعض باسم "ذهب العظام"، نظرًا لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي تدعم صحة الجسم.
فوائد تناول نخاع العظموأوضح أبو النصر في منشور له عبر حسابه الرسمي على فيس بوك، أن نخاع العظم يحتوي على هرمون يُعرف باسم الأديبونيكتين (Adiponectin)، وهو من الهرمونات المرتبطة بتحسين حساسية الجسم للإنسولين والمساعدة في تقليل مقاومة الإنسولين، التي تُعد أحد العوامل الرئيسية المرتبطة بالإصابة بعدد من الأمراض الأيضية مثل مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
وأضاف أبو النصر، إلى أن نخاع العظم يُعد مصدرًا جيدًا لمركبات تدخل في تكوين الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن دعم صحة الجلد والعظام والمفاصل، ما يساعد في الحفاظ على مرونة البشرة وتقوية الهيكل العظمي.
وأشار أبو النصر، إلى أن نخاع العظم يحتوي أيضًا على الجلوكوزامين، وهو مركب معروف بدوره في دعم صحة الغضاريف والمفاصل، وقد يساهم في الحفاظ على سلامة الغضروف وتقليل المشكلات المرتبطة بخشونة المفاصل مع التقدم في العمر.
وأكد أبو النصر، أن نخاع العظم يمد الجسم بعدد من الأحماض الأمينية المهمة، من بينها الجلايسين (Glycine)، بالإضافة إلى بعض الأحماض الدهنية المفيدة، والتي تلعب أدوارًا متنوعة في دعم وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك صحة الجهاز العصبي.
وفيما يتعلق بطريقة الطهي، نصح الدكتور أحمد أبو النصر بطهي العظام على نار هادئة لفترات طويلة عند إعداد مرق العظام، موضحًا أن هذه الطريقة تساعد على استخلاص المزيد من العناصر الغذائية الموجودة داخل العظام والنخاع.
كما أشار إلى أن بعض الأشخاص يستخدمون دهون نخاع العظم بعد إذابتها وخلطها مع زيوت طبيعية مثل زيت الزيتون في العناية بالشعر، إلا أن الدراسات العلمية حول فعاليتها التجميلية ما تزال محدودة وتحتاج إلى مزيد من الأبحاث.
المؤسسة الأمنية الإسرائيلية تطلب ميزانيات ضخمة تحسباً لمواجهة مع إيران