9 مقترحات للإفطار.. صديقة للقلب وتشبعك لساعات
تاريخ النشر: 18th, February 2026 GMT
والقاعدة الأهم هي المزج بين الكربوهيدرات المعقّدة والبروتين الجيّد والدهون غير المشبعة؛ فهذا التوازن يساعد على ثبات الطاقة، ويقلّل نوبات الجوع السريع، ويدعم الكوليسترول وضغط الدم.
وبحسب تقرير لخبراء التغذية في موقع "VeryWellHealth" الصحي، فيما يلي 9 خيارات عملية ومحبّبة يمكن تدويرها خلال الأسبوع:
الشوفان والعصائد الشوفان ليس "موضة"، بل خياراً ثابتاً لصحة القلب، خصوصاً لأنه غنيّ بألياف بيتا-غلوكان التي ترتبط بانخفاض الكوليسترول الضار (LDL).
والمقترح لوجبة سريعة يتكون من شوفان مطبوخ بالحليب قليل الدسم مع فاكهة ومكسرات أو بذور. 2) لفائف وسندويتشات الحبوب الكاملة خبز أو تورتيلا من الحبوب الكاملة تمنحك أليافاً أطول مفعولاً من الخبز الأبيض.
واملأها ببيض (أو بياض بيض فقط) مع خضار (طماطم أو فلفل) وأفوكادو وشرائح ديك رومي بدل اللحم المصنّع. 3) أطباق البيض البيض مصدر بروتين ممتاز، ويمكن جعله "أقرب للقلب" عبر إضافة الخضار وتقليل الملح والدهون المشبعة. ومن بين الاختيارات الداعمة للقلب:
أومليت السبانخ والمشروم مع شريحة خبز حبوب كاملة. ولمحبي السمك؛ فإن إضافة السلمون تمنحك أوميغا-3 المفيدة للقلب. 4) المافن المنزلي الصحي المافن لا يعني بالضرورة سكراً وزبدة.
وعند تحضيره في المنزل يمكنك تحويله إلى فطور متوازن. والبدائل الذكية تشمل دقيق الحبوب الكاملة وموز أو توت مع مكسرات وخضار مبشور (مثل الكوسا). 5) الزبادي أو الجبن القريش قاعدة سهلة ومشبعة إذا اخترت نوعاً مرتفع البروتين وقليل السكر.
وهناك أفكار لإضافات مثل التوت مع الشوفان أو الموسلي وإضافة بذور الكتان أو الشيا، مع مكسرات ورشة شوكولاتة داكنة (بنسبة كاكاو عالية) بكميات صغيرة. 6) بان كيك أو كريب الحبوب الكاملة نسخة أكثر دعماً للقلب من "النسخ البيضاء".
ويمكن أن تجعلها أكثر إشباعاً بإضافة الفاكهة الطازجة وزبادي يوناني بدل الشراب السكري بكثرة. 7) توست "محمّل" التوست قد يبدو بسيطاً… لكنه يتحول إلى فطور ممتاز إذا "حُمّل" بالمكونات الصحيحة.
ومن بين التركيبات الناجحة الأفوكادو وبيضة نصف مسلوقة، أو زبدة مكسرات وشرائح تفاح، أو سلمون مدخن مع ليمون وفجل (مع مراعاة تقليل الملح إن أمكن). 8) السموذي وأطباق الفاكهة السموذي وحده قد لا يُشبع إذا كان مجرد فاكهة، والسر في إضافة البروتين والألياف.
ومن أجل خلطة مشبعة، استخدم فاكهة مع سبانخ وزبادي يوناني وبذور كتان إضافة إلى مكسرات مطحونة ناعماً. 9) "طبق تشاركوتيري" للفطور ليس طبقا للضيافة فقط، بل اصنع طبقاً صغيراً يجمع كل العناصر دون طبخ طويل.
ويشمل فواكه أو توت، خضروات مقطعة، جبن قليل الدسم، بروتين خفيف (شرائح دجاج)، ومقرمشات حبوب كاملة، وحفنة مكسرات.
كيف تبني فطوراً صحياً للقلب في دقيقة؟
من أجل فطور صحي، يوصي الخبراء بوجود هذه العناصر:
- ألياف: شوفان أو خبز حبوب كاملة أو فاكهة. - بروتين: بيض أو زبادي أو جبن قريش أو بقوليات. - دهون صحية: أفوكادو أو مكسرات أو بذور أو زيت زيتون. والنصيحة الذهبية هي تقلّيل اللحوم المصنّعة والملح، واستبدالها بتوابل وأعشاب.
المصدر
المصدر: مأرب برس
كلمات دلالية: الحبوب الکاملة
إقرأ أيضاً:
المواصفات الكاملة لـ تويوتا راف 4.. وكم يبلغ سعرها؟
تواصل تويوتا تعزيز حضورها في فئة السيارات الرياضية متعددة الاستخدامات من خلال راف 4، التي تعد من ابرز الطرازات في السوق السعودي، والتي تأتي بمنظومة دفع هجينة مع باقة كبيرة من التجهيزات.
تعتمد تويوتا راف 4 على محرك بنزين سعة 2.5 لتر مكون من 4 أسطوانات، يعمل ضمن منظومة هجينة HEV، وترتبط هذه المنظومة بناقل حركة أوتوماتيكي تتابعي متغير CVT، وتولد المنظومة الهجينة قوة إجمالية تصل إلى 239 حصانًا، بينما يبلغ عزم دوران المحرك 221 نيوتن متر، إضافة إلى عزم دوران للمحرك الكهربائي يصل إلى 208 نيوتن متر.
وتوفر السيارة أكثر من نمط للقيادة، حيث يمكن الاختيار بين الوضع الاقتصادي أو الوضع العادي أو الوضع الرياضي، ومجموعة واسعة من أنظمة الأمان ومساعدة السائق، وتشمل التجهيزات نظام المكابح المانعة للانغلاق والتوزيع الإلكتروني لقوة الكبح، إلى جانب نظام التحكم في الجر وبرنامج الثبات الإلكتروني.
كما زودت السيارة بنظام تثبيت سرعة متكيف، إضافة إلى نظام التحذير من الاصطدام الأمامي ومكابح الطوارئ الذاتية، وتشمل قائمة التقنيات أيضًا نظام متابعة المسار مع التحذير عند الخروج عنه ومساعد البقاء داخل الحارة المرورية.
وزودت تويوتا بمجموعة من الأنظمة التي تسهم في تسهيل عملية القيادة والاصطفاف، حيث تأتي بحساسات ركن أمامية وخلفية، كاميرا محيطية بزاوية رؤية شاملة 360 درجة، وتدعم هذه التجهيزات منظومة من الوسائد الهوائية.
وتأتي السيارة تويوتا راف 4 بمكيف هواء أوتوماتيكي ثنائي المناطق مع وجود فتحات تهوية مخصصة للركاب في المقاعد الخلفية، كما تتوفر تقنية الشحن اللاسلكي للهواتف الذكية، في حين يحصل السائق على مقعد مزود بخاصية التعديل الكهربائي مع الذاكرة والتدفئة والتبريد، بينما يأتي مقعد الراكب الأمامي أيضًا بإمكانيات التعديل الكهربائي والتدفئة والتبريد.
وتعتمد تويوتا راف 4 على شاشة معلومات وترفيه كبيرة بقياس 12.9 بوصة، كما تضم شاشة عدادات رقمية قياس 12.3 بوصة، وتشمل التجهيزات كذلك نظام العرض على الزجاج الأمامي، وتكتمل المنظومة الترفيهية بوجود نظام صوتي، إلى جانب مقود متعدد الوظائف يتيح التحكم بعدد من خصائص السيارة بسهولة.
تتوفر تويوتا راف 4 موديل 2026 في السوق السعودي بسعر يبلغ 161.230 ريال
المؤسسة الأمنية الإسرائيلية تطلب ميزانيات ضخمة تحسباً لمواجهة مع إيران