طريقة تحضير الزبادي في المنزل بسهولة
تاريخ النشر: 20th, February 2026 GMT
يعد الزبادي من الأطعمة الأساسية التي لا تخلو منها مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، نظرًا لفوائده الصحية وقدرته على تهدئة المعدة بعد ساعات الصيام الطويلة.
ويحرص الكثيرون على تناوله يوميًا خلال الشهر الكريم، سواء بجانب الأطباق الرئيسية أو مع التمر، لما يساعد عليه في تحسين الهضم ومنح الشعور بالراحة.
ومع ارتفاع أسعار بعض المنتجات الجاهزة، تتجه العديد من الأسر إلى تحضيره في المنزل بطريقة سهلة واقتصادية، تضمن جودة المكونات ونظافتها.
لتر من الحليب الطازج.
ملعقتان كبيرتان من الزبادي الجاهز (كمُخمّر).
خطوات التحضيريُوضع الحليب على النار حتى يصل إلى درجة الغليان.
يُترك ليبرد حتى يصبح دافئًا.
يُضاف الزبادي الجاهز ويُقلب جيدًا.
يُصب الخليط في أكواب ويُغطى جيدًا.
يُترك في مكان دافئ من 6 إلى 8 ساعات حتى يتماسك.
يُحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم.
فوائد مهمة للصائمينيساعد الزبادي على ترطيب الجسم وتعويض جزء من السوائل المفقودة، كما يساهم في تقليل الشعور بالحموضة والانتفاخ، ما يجعله خيارًا مثاليًا على مائدة رمضان، سواء في وجبة الإفطار أو السحور.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزبادي مائدة الإفطار رمضان تحسين الهضم رامز لیفل الوحش أسماء جلال
إقرأ أيضاً:
قتلى وجرحى من الحوثيين في كمين نفذه مواطن داخل منزله في إب وسط اليمن
يمن مونيتور/ إب/ خاص
قُتل وأصيب ما لا يقل عن ثمانية اشخاص، بينهم سبعة من عناصر الأمن التابعة للحوثيين ومواطن، إثر مداهمة منزل في محافظة إب وسط اليمن.
وقالت مصادر محلية لـ”يمن مونيتور” إن عناصر حملة أمنية تابعة لجماعة الحوثي اقتحمت قرية “روحان” بمديرية الشِّعْر في محافظة إب، بهدف اعتقال مواطن يعاني من حالة نفسية واضطرابات عقلية يُدعى (ع أ ص غ).
وأوضحت المصادر أن المواطن الغزالي رفض تسليم نفسه واحتمى داخل منزله، حيث كان قد أعدّ مسبقاً كميناً للحملة الأمنية، وحين أقدمت العناصر الحوثية على اقتحام المنزل، حدث انفجار ضخم أسفر عن سقوط قتيلين وإصابة خمسة على الأقل من الحوثيين، وتدمير كامل للمنزل.
وذكرت المصادر أن المواطن كان قد انسحب إلى منزل مجاور قبل الانفجار، ما أدى لملاحقته واندلاع اشتباكات مع العناصر الحوثية انتهت بمقتله.
وبحسب المصادر فإن الرجل يعاني من اضطرابات نفسية، وأقدم مؤخراً على إصابة أحد أقاربه، وتحصن في منزله لثلاثة أيام عجزت العناصر خلالها عن إقناعه بالخروج أو اقتحام المنزل، وعندما وصلت تعزيزات عسكرية اليوم وحاولوا اقتحام المنزل وقعت الحادثة التي خلفت سبعة قتلى وجرحى من العناصر الأمنية الحوثية.
وأفادت المصادر بأن جماعة الحوثي قامت باعتقال عدد من أقاربه وأودعتهم السجن للتحقيق معهم، في مسعى لتحويل القضية الجنائية إلى “قضية سياسية تمس أمن الدولة”، بغرض ابتزاز أسرته وأقاربه.
وروحان قرية كبيرة في مديرية الشعر أغلبية ابنائها مغرتبون في الولايات المتحدة الأمريكية، ما يعزز محاولة الحوثيين تحويل القضية إلى سياسية وابتزاز ابناء المنطقة.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية