عاجل.. أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد
تاريخ النشر: 31st, May 2026 GMT
أسعار اللحوم اليوم.. سجلت أسعار اللحوم الحمراء استقرارًا ملحوظًا، اليوم الأحد، وفق أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
وتستعرض حركة سعر اللحوم اليوم الكندوز والضاني والبتلو بمختلف أنواعها، وفقًا لآخر تحديث رسمي، وسط متابعة يومية للتغيّرات في أسعار اللحوم بأسواق المحافظات ومحال الجزارة، وذلك على النحو الآتي:
أسعار اللحمة الضاني الصافي
بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 486 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار اللحوم الضأن الصافي من 350 إلى 660 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحمة الضاني بالعظم
فيما بلغ متوسط سعر اللحمة الضاني بالعظم نحو 428 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار كيلو اللحوم الضأن بالعظم من 320 إلى 500 جنيه.
أسعار اللحمة البتلو الصافي
وفيما يخص أسعار اللحمة البتلو الصافي، بلغ متوسط السعر نحو 468 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو اللحوم البتلو من 350 إلى 860 جنيهًا.
أسعار اللحمة البتلو بالعظم
بينما بلغ متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم نحو 414 جنيها، وتراوحت أسعار اللحوم البتلو بالعظم من 320 إلى 500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحمة الكندوز كبير السن
أما أسعار اللحوم الكندوز كبير السن، فبلغ متوسط السعر نحو 378 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو لحوم كندوز من 280 إلى 400 جنيه.
أسعار اللحمة الكندوز صغير السن
فيما بلغ متوسط سعر اللحمة الكندوز صغير السن نحو 448 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر لحوم الكندوز صغيرة السن من 320 إلى 540 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحمة الكندوز متوسط السن
بينما بلغ متوسط سعر اللحم الكندوز متوسط السن نحو 428 جنيهًا للكيلو، إذ تراوحت أسعار اللحم الكندوز متوسط السن من 320 إلى 500 جنيه للكيلو.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم بوابة الأسعار المحلية المعلومات مجلس الوزراء اللحمة الکندوز جنیه ا للکیلو بلغ متوسط سعر أسعار اللحوم أسعار اللحمة من 320 إلى سعر کیلو
إقرأ أيضاً:
تراجع أسعار الدواجن والبيض في الأسواق.. وزيادة الإنتاج تدعم الاستقرار
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية استقرارًا خلال تعاملات اليوم الخميس 23 يوليو 2026، مع استمرار موجة التراجع التي تشهدها الأسواق، مدعومة بزيادة الإنتاج المحلي وجهود وزارة الزراعة لدعم صناعة الدواجن والتوسع في فتح أسواق تصديرية جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج.
انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة إلى 58 جنيهًا مقابل 62 جنيهًا في وقت سابق، فيما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 72 جنيهًا.
كما تراجع سعر كيلو دواجن الأمهات إلى 42 جنيهًا بالمزرعة، ليسجل نحو 55 جنيهًا للمستهلك، بينما هبط سعر كيلو الدواجن الساسو إلى 82 جنيهًا بالمزرعة بعد أن كان 97 جنيهًا، ويباع للمستهلك بنحو 97 جنيهًا.
في المقابل، استقر سعر كيلو الدواجن البلدي عند 120 جنيهًا بالمزرعة، ليصل إلى نحو 130 جنيهًا للمستهلك.
امتدت التراجعات إلى أسعار أجزاء الدواجن، حيث انخفض سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 170 و190 جنيهًا بدلًا من نحو 200 جنيه.
وتراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، بينما سجلت الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهًا، في حين بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.
البيض يواصل التراجعشهدت أسعار البيض أيضًا انخفاضًا ملحوظًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 70 جنيهًا بالجملة، وتباع للمستهلك بنحو 100 جنيه بعد أن كانت تصل إلى 140 جنيهًا.
واستقرت كرتونة البيض الأبيض عند 70 جنيهًا بالجملة ونحو 90 جنيهًا للمستهلك، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي 100 جنيه بالجملة، وتباع للمستهلك بحوالي 110 جنيهات.
أكدت وزارة الزراعة استمرار دعم صناعة الدواجن باعتبارها أحد أهم ركائز الأمن الغذائي، مع توفير الدعم اللوجستي والتمويلي للمربين، والتوسع في فتح أسواق خارجية لاستيعاب فائض الإنتاج.
وأوضحت الوزارة أن إنتاج الدواجن ارتفع إلى نحو 1.6 مليار طائر بنسبة نمو بلغت 14% مقارنة بالعام الماضي، كما ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16.5 مليار بيضة بزيادة تجاوزت 14%.
تمويل لتطوير المزارع وزيادة الإنتاجوتواصل وزارة الزراعة، بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، تنفيذ برامج لتمويل تطوير مزارع الدواجن وتحويل العنابر من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج، وتقليل الفاقد، وتحسين العائد الاقتصادي للمربين، إلى جانب توفير التمويل اللازم لشراء مستلزمات الإنتاج والتوسع في النشاط.
تأتي تراجعات أسعار الدواجن والبيض بالتزامن مع زيادة الإنتاج المحلي وتوسع الدولة في دعم قطاع الثروة الداجنة، ضمن خطة تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي، وتعزيز الأمن الغذائي، وفتح أسواق تصديرية جديدة، بما يحقق التوازن بين مصلحة المنتج واستقرار الأسعار للمستهلك.
مجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تطلق بالشراكة مع مايكروسوفت مرحلة جديدة لتوظيف الذكاء الاصطناعي في أعمالها