سريناغار-الهند-سانا

قتل خمسة عسكريين هنود خلال اشتباكات مع مسلحين وقعت هذا الأسبوع في الشطر الهندي من إقليم كشمير.

ونقلت وكالة فرانس برس عن مسؤولين هنود قولهم: إن جنديين اثنين وشرطياً قتلوا أمس، أثناء قيامهم بعملية تمشيط أمني في منطقة غابات بوادي كشمير الجنوبي بعد تعرضهم لكمين، حين أطلق مسلحان النار عليهم.

ووفق المسؤولين فقد قتل جندي وشرطي هنديان ومسلحان اثنان خلال اشتباكات جرت أمس الأول واستمرت لفترة طويلة بمنطقة راجوري الجبلية القريبة من الحدود مع باكستان.

وكان قتل ثلاثة جنود هنود خلال اشتباك مع مسلحين في الشطر الهندي من كشمير الشهر الماضي.

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل طبق نهاري الهندي لعيد الأضحى

طبق نهاري الهندي واحد من الأطباق اللذيذة والمحبوبة في عيد الأضحى، ويتميز بمذاق لذيذ وشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل نهاري الهندي.


 

طبق نهاري الهنديطريقة عمل نهاري الهندي

المكونات:

- 500 غرام لحم غنم أو عجل مقطع إلى مكعبات

- 2 بصل متوسط الحجم مفرومين

- 2 فص ثوم مهروس

- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً

- 1 بندورة كبيرة مفرومة

- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو سمن

- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

- ملعقة صغيرة من الكركم

- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود

- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (اختياري)

- ملح حسب الذوق

- ماء

- كزبرة طازجة مفرومة للتزيين (اختياري)


 

طريقة التحضير

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخن الزيت أو السمن ثم أضف البصل المفروم. قلب حتى يصبح البصل شفافاً.

  

2. أضف الثوم المهروس واستمر في القلب لمدة دقيقة واحدة حتى ينتشر رائحته.


 

3. أضف اللحم المقطع إلى المقلاة وقلبه حتى يتغير لونه إلى بني.


 

4. أضف البندورة المفرومة والبصلة الصغيرة المفرومة واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق.


 

5. أضف الكزبرة المطحونة، والكمون، والكركم، ومسحوق الفلفل الأسود، والفلفل الحار إذا كنت تستخدمه، والملح. قلب المزيج جيداً حتى تتداخل النكهات.


 

6. أضف كوبين من الماء، ثم قلب المزيج واتركه يغلي.


 

7. اترك الطبقة تطهى لمدة 30-40 دقيقة على نار منخفضة حتى ينضج اللحم تمامًا وتتشرب الصلصة.


 

8. بعد أن ينضج اللحم، قلب المزيج واتركه يغلي لمدة 5 دقائق إضافية حتى تتكثف الصلصة قليلاً.


 

9. قدم نهاري الهندي ساخناً، وزين بالكزبرة المفرومة إن رغبت.


 

10. قدم مع الأرز المطبوخ أو الخبز الهندي (نان) واستمتع بالطعم الرائع!


 

هذه الوصفة تكفي لـ 4-6 أشخاص، حسب الشهية.

مقالات مشابهة

  • أوكرانيا: مقتل وإصابة 8 أشخاص في قصف روسي على دونيتسك خلال 24 ساعة
  • جيش الاحتلال: لا يمكن إعادة جميع محتجزينا في غزة بعمليات عسكرية
  • مقتل شاب في اشتباكات مسلحة وسط ذمار
  • مقتل 8 عسكريين إسرائيليين بتفجير ناقلة جنود في رفح
  • اختطاف قائد عسكري بارز في عدن على يد مسلحين مجهولين
  • نهاري الهندي.. طبق شهي ومفضل لعيد الأضحى
  • مقتل وإصابة 15 شخصاً بتفجير قنبلة يدوية في حافلة ركاب جنوبي تعز
  • صورة مسربة تكشف اعتقال المصور والإعلامي صالح العبيدي على يد مسلحين يرتدون بزات عسكرية
  • طريقة عمل طبق نهاري الهندي لعيد الأضحى
  • إصابة نحو 100 شخص في اشتباكات عنيفة بين الشرطة الأرمنية والمتظاهرين