الاثنين.. تنظيم مؤتمر بعنوان «الدستور الغذائي حماية المستهلك وتعزيز التجارة»
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
تنظم الهيئة المصرية للمواصفات والجودة وغرفة الصناعات الغذائية مؤتمراً بعنوان «الدستور الغذائي.. حماية المستهلك وتعزيز التجارة» بعد غد الاثنين 25 سبتمبر الجاري.
أعلنت كل من الهيئة المصرية للمواصفات والجودة وغرفة الصناعات الغذائية تنظيم مؤتمر بعنوان: «الدستور الغذائي.. حماية المستهلك وتعزيز التجارة» احتفالاً بمرور 60 عاماً على تأسيس هيئة الدستور الغذائي العالمي الكودكس و50 عاما على الدستور الغذائي المصري وذلك بعد غد الاثنين 25 سبتمبر الجاري.
ومن المقرر أن يفتتح المؤتمر وزير التجارة والصناعة المهندس أحمد سمير، والمهندس الدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية.
فعاليات المؤتمر تتضمن فيلم تسجيلي عن أدوار الهيئات في سلامة الغذاءوتتضمن فعاليات المؤتمر عرضا لفيلم تسجيلي عن دور كل من الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وغرفة الصناعات الغذائية في تحقيق أهداف ومبادئ الدستور الغذائي، كما يتضمن الفيلم عددا من المقابلات مع ممثلي شركات القطاع الخاص أعضاء الغرفة عن أهمية التوافق مع نصوص الدستور الغذائي ودور ذلك في تعزيز تنافسية المنتجات المحلية.
كما تتضمن الفعاليات مجموعة من العروض التقديمية عن دور الدستور الغذائي في تعزيز التجارة الدولية يقدمه الدكتور ستيف ورن رئيس الدستور الغذائي الدولي، وعرضا للتشريعات الصادرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء وتوافقها مع مواصفات الدستور الغذائي يقدمه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وكذا عرض عن دور ومهام الدستور الغذائي المصري وإنجازاته منذ إنشائه في 1973 وتقدمه المهندسة حنان حامد مدير إدارة المواصفات الغذائية ونقطة اتصال الدستور الغذائي المصري بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة.
ويشارك في المؤتمر عدد من كبار ممثلي هيئة الدستور الغذائي والسفراء ورؤساء الهيئات المصرية والخبراء المحليين والدوليين.
وتتضمن فعاليات المؤتمر عدداً من الجلسات النقاشية عن أهداف ومبادئ هيئة الدستور الغذائي ودور الجهود المصرية في تحقيق أهداف التنمية المستدامة ذات الصلة بالدستور الغذائي وتديرها المهندسة هبه راضي مدير عام المواصفات ومقرر اللجنة المصرية لدستور الأغذية بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، وجلسه بعنوان دور الدستور الغذائي في دفع تنمية قطاع الأغذية والزراعة إقليميا ودوليا ويرأسها صامؤيل جودفروي الرئيس والمدير التنفيذي للعمليات بالجمعية العالمية لعلوم تنظيم الأغذية، بينما تستعرض الجلسة الثالثة دور وأهمية مواصفات الدستور الغذائي في تعزيز التجارة الدولية ويرأسها محمود البسيوني المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الغذاء التجارة الدولية مبادئ الدستور الجودة الصناعات الغذائیة الدستور الغذائی
إقرأ أيضاً:
بدء تطبيق إلزامي غدًا.. المستهلك في تركيا سيكون على اطلاع كامل بما يخص غذاءه
تركيا ـ أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية أن نظام “رمز الاستجابة السريعة” (QR code)، المعني برفع مستوى الشفافية في رقابة الأغذية، سيُصبح إلزاميًا في متاجر التجزئة والأسواق العامة اعتبارًا من الغد، بعد فترة تجريبية طوعية بدأت منذ يونيو/حزيران 2024.
ويتيح النظام للمستهلكين الاطلاع على تفاصيل سجل تفتيش المنشآت الغذائية بطريقة مباشرة وسريعة، عبر تطبيق “Tarım Cebimde” على الهواتف الذكية.
الشفافية في الرقابة على الأغذيةأوضحت تشيغدم كورتار، رئيسة مجموعة عمل الأغذية النباتية في المديرية العامة للأغذية والرقابة، أن وزارة الزراعة والغابات تبنّت مبدأ الشفافية التامة في الرقابة على الأغذية، وبدأت بمشاركة نتائج عمليات التفتيش مع المواطنين. وأكدت أن هذه الخطوة تمكّن المستهلك من الوصول إلى غذاء آمن، وتعزز ثقة المجتمع بالرقابة الرسمية.
إلزامية عرض QR code في مكان واضحوفقًا للقرار الجديد، يتوجب على متاجر الأغذية والأسواق والمطاعم والمقاهي عرض رموز QR المخصصة لها في مكان ظاهر للزبائن. ومن خلال مسح الرمز عبر تطبيق “Tarım Cebimde”، يمكن للمستهلكين معرفة ما يلي:
اسم المنشأة الغذائية وعنوانهارقم تسجيلها أو موافقتها الرسميةتاريخ آخر تفتيش أجرته الوزارةويهدف هذا الإجراء إلى رفع الوعي الرقابي، وتعزيز مشاركة المستهلكين في حماية أنفسهم من الممارسات الغذائية المخالفة.
إنشاء الرموز مجانًا دون بيروقراطيةأكدت كورتار أن إصدار الرموز سيكون مجانيًا بالكامل، ويمكن لأصحاب المنشآت إنشاؤها بأنفسهم على مدار الساعة، دون الحاجة إلى تقديم طلب أو المرور بإجراءات رسمية. ويكفي إدخال الرقم الضريبي، ورقم الهوية التركية، ورقم تسجيل المنشأة عبر الموقع الرسمي:
اقرأ أيضاحريق الغابات في بورصة يودي بحياة رجل الواجب الإنساني..…
الأحد 27 يوليو 2025guvenilirgida.tarimorman.gov.tr
وأضافت أن على أصحاب المنشآت عرض المواد المرئية للرمز في أماكن يسهل رؤيتها داخل المتجر، مشددة على أن هذه المعلومات تُمكن المستهلك من التأكد من قانونية ومطابقة المنشأة.
آلية للرقابة المجتمعية.. وخط ساخن للشكاوىوأشارت المسؤولة التركية إلى أن المواطنين يستطيعون الإبلاغ عن أي مخالفة أو تضليل بعد مسح الرمز، عبر الخط الساخن “ألو 174” المخصص لشكاوى الأغذية.
من يمنح الإرهابيين تأشيرة عبور؟